能啊，毛豆本身味道並不重，湯裡面可以有一點點清香味。但是建議毛豆要多煮一下，避免食用不熟的豆子。

我建議你可以把瘦肉換成蝦米，這樣更好喝。而且做法也超級簡單。

1.紫菜和蝦米都用冷水泡一下

2.熱油鍋，放入蔥爆香，再倒入毛豆翻炒，加水煮5~6分鐘

3.加入紫菜和蝦米

4.加料酒

5.加鹽調味出鍋

快去試試吧

毛豆瘦肉與紫菜蛋湯是可以一起吃的，毛豆與紫菜一起吃是不會產生排斥的，可以放心食用。

它們的營養豐富，這類蔬菜吃了對身體健康好。

毛豆瘦肉湯

食材：

瘦肉適量，毛豆200克，

調料：

精鹽，豬油，雞精，調味鮮。

1、毛豆冼淨，瘦肉切片。

2、鍋裡放清水燒開，下入瘦肉片，

3、將肉片煮熟，撈出浮末，

4、倒進毛豆，放適量的豬油，

5、將毛豆煮熟。

6、再調入雞精，調味鮮，

7、出鍋即成。

簡單

煮

清淡

十分鐘

主料

瘦肉適量

毛豆200克

輔料

精鹽適量

豬油適量

雞精適量

調味鮮適量

毛豆瘦肉湯的做法步驟

1.瘦肉適量，毛豆200克。

2.鍋裡放清水燒開，下入瘦肉片。

3.將肉片煮熟，撈出浮末。

4.倒進毛豆，放適量的豬油。

5.將毛豆煮熟。

6.再調入雞精，調味鮮。

7.毛豆瘦肉湯即成。

如果加上紫菜那就更加完美了，