沒有一樣事情是沒有前途的，也沒有一樣事是有前途的。只是決定於你感興趣的領域和你對某個行業一定性的興趣。糕點師是一個不錯的行業。任何行業只要你喜歡它，把它做精了，都是有前途的。

學什麼東西我感覺首先都是要看自己的興趣愛好，如果是自己喜歡的，無論前途怎麼樣做自己喜歡的事，自己都是開心的，蛋糕師是有技術含量的，年輕的時候多學多積累經驗，年長的時候可以教新一代對這一塊有興趣的人，一起做喜歡的事，也是一件美事

蛋糕師當然不是吃青春飯的，他們從事的工作是一門“吃的藝術”，國內外知名的蛋糕師都是越老越值錢，看看他們做出來的精美的裱花蛋糕、翻糖蛋糕、巧克力淋面蛋糕；自創的各種口味蛋糕、甜點，沒有對職業的熱愛和長時間的經驗積累，是不可能做到的。

任何職業都要追求工作品質，蛋糕師可能學習內容一樣，但是成就在於本身對工作的態度，在工作中要有創新精神研發新的品味等等，要對蛋糕品質有高要求。

不是青春飯，工作若干年後可以開店收徒弟甚至創立自己的品牌。所以只要肯鑽研，會有不錯的收穫。蛋糕師可以是一個不錯的職業。

蛋糕師不是吃青春飯的

蛋糕分為烘焙師和裱花師的，如果是找工作的話雖然學習一種即可，學會後可先工作慢慢接觸另一職位，但是很多店鋪都要求蛋糕師同時熟練掌握兩種技能，最會一種的話，工資不高而且比較難找，如果是自己開店，則需要學習烘焙和裱花2種職業，烘焙為可學習到麵包、餅乾、蛋糕之類的課程，裱花是做生日蛋糕上面的裝飾，十二生肖、花邊花卉、壽公壽婆一類的，開店，這2種職業缺一不可的。

烘焙主要是學習配方配料配比，用到和麵調面一類，而裱花屬於技巧方面的工作，需要細心、耐心、有創意，在傳統的培訓學員，兩種技術的培訓時間一般在半年至一年。

蛋糕師怎麼會是青春飯呢？你有一門技術到哪都能養活自己，烘焙師很累要有心裡準備。如果你愛好做蛋糕那麼是有前途的。

蛋糕師一個永不失業的職業，現在每個人過生日都需要蛋糕。

只要學的精，可以做的有很多，可以自己開店，可以打工當師傅，也可以開培訓課，都是很賺錢的。

當然前提是你得刻苦學習，做別人做不了的那才是本事！

這個怎麼說了，看你自己後期怎麼去發展。我的一個朋友，最開始就是在微信上賣生日蛋糕，用的材質確實比別人要好一點，所以口感確實不錯，她的生意也就很好。做了一段時間後，她開始招學徒，一個徒弟將近兩萬，招了幾個徒弟後，團隊擴大了，宣傳也做的好多了，然後知名度也起來了。我這個朋友非常好學，幾個月就會出去學習，更新品種，所以，她的蛋糕品種比別人都多。慢慢的，她就做成了本地最有名氣的蛋糕師。其實我覺得做什麼事，只要堅持專注下去，都會有前途，關鍵在於你是否能吃苦能堅持。

怎麼可能，這是個技術活，學會以後就是你的本事了，做這個行業一般都是為了開店的，成本低，利潤大，一般年輕的時候出去工作，累積一些經驗，做個5、6年就能自己開店。

做糕點沒有想象中的那麼輕鬆，挺辛苦的，成天和麵、蛋、糖打交道，就像做饅頭一樣，做一個兩個可以，做一天就很累了，男的體力好，所以能做住這個行業，女的做裱花師的多一些。

蛋糕師並不是吃青春飯的，做蛋糕的師傅做的時間越久，越有經驗，越有閱歷，很多做蛋糕的師傅，做了十幾年幾十年的，他們因為做的時間比較久了，對蛋糕內的東西，他們都會有自己的一些經驗跟創新能力，而蛋糕在目前這個社會中，一直到未來的社會都是不會過時的，就算未來用機器做蛋糕，但是機器做出來的還是沒有手工的好吃，所以學做蛋糕還是比較有前途的。

還是很有前途的哦！

1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。

2.福利待遇好。相比普通行業，工作年限越長待遇越高，當然這個也跟個人技術成正比。

3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平，後期都會開設自己的工作室。

4.每天都有人過生日，需求量比較高。都會買蛋糕來慶祝！

我很感謝你的提問，蛋糕師也可以是一輩子的職業啊，你要是專業的就開個DIY的蛋糕館，我相信只要有自己的特色肯定會長久下去的，你要是業務的話那以後等你有了孩子也可以做給孩子給家人品嚐啊，今天是我小兒子的生日，我剛學會烤蛋糕，別的還沒有學會，要不然我就可以親手做個蛋糕給兒子慶生了。

不管怎麼說，你喜歡才是最重要的！

蛋糕師是一門技術師，只要技術學的精，做一輩子也是可能的，所以不必擔心是吃青春飯哦。

民以食為天，蛋糕，甜點也是現代我們餐桌上幾乎不能少的食物，早餐，下午茶很多家庭或者公司都備有甜點，所以學做蛋糕也是前途無量的。

想學蛋糕，甜點的您努力加油把[可愛][可愛]

我覺得不是吃青春飯的，我就很喜歡做烘焙甜品什麼的，這個東西學會了是你自己的啊，可以去烘焙店裡上班，也可以在時機成熟的時候自己開個私人烘焙也行，再者學會了做給家人吃也是一種幸福啊，現在都注重健康，蛋糕什麼的也開始吃動物奶油的，所以還是很有前途的呢