回覆列表
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1 # 凌雲李哥
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2 # 鄉村裡的小馬
粉紅色的就是野生的，又細又長，帶紅的細藕帶口感確實好些，荷香味更濃，纖維也豐富，價格也貴.。粗的，淺黃色的，就是家養的藕。帶紅的細藕帶口感確實好些，荷香味更濃，纖維也豐富，價格也貴.粗的黃色的藕就脆些，水分更多，幾乎沒什麼纖維。
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3 # 啊胖vlog
如何區分家藕葉和野藕葉?大家都知道野生的和家裡自己種的，只要一看就可以分辨出來的，因為家裡種的都是自己精心的餵養，每天施肥管理，種出來的都比較茂盛，反而野生的就不一樣了，沒有人管理，沒有人施肥，這樣它就沒有得到一個好的生長環境，看起來比較小，感覺營養不良，這樣是不是就很容易區分了。下面我給大家分別說一下:
家藕葉家藕葉的葉子一般比較大，比較粗，看起來是淺黃色的，看起來比較茂盛，家養的生長的很好，具有觀賞性。
野藕葉野藕葉葉子修長，看起來很瘦的樣子，葉子上粉黃色的，有細又長，一般野藕是比較難得的，纖維比較豐富，而且賣的很貴，畢竟人家是靠自己成長嘛，生存能力強。
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4 # 雙魚熊
家藕的葉片又肥又大又圓而且更綠，且立杆較粗。野藕恰恰相反，葉片成橢圓形，顏色綠得不夠驚豔，且偏黃一點葉片薄，立杆細小
看外形，野生的蓮藕外形細長，家養的則比較粗壯。 看錶皮，野生的表皮粗糙，上面有黃鏽，多有黃黑色的線狀表皮。家養的則表皮白皙乾淨。 看藕節，野生的藕節粗大，根系多而長。家養的藕節比較小，根系也少。 看肉質，野生的肉質緊密，切的時候比較費勁，家養的則肉質鬆脆，很容易切開。 看吃法，野生的一般用來煨湯，家養的一般用來清炒。