白芸豆 主要含量是澱粉的，攝入澱粉量過多 ，一樣會長胖的哦。記住，是否會長胖是看你攝入的能量是否高於消耗的能量的。

最有效的減肥方法，一定是要採用有氧運動的，

比方慢跑30分鐘以上，徒步等運動，切記高爆發的運動，如50、100衝刺跑等

另外就是少坐，平時沒坐1小時後就站起來多活動

白芸豆的主要含量是澱粉，減肥期間吃一定要看你吃多少，而且也得根據自己的消耗量過多食用沒有減肥的功效反而會增肥，你的消耗大於食用量是沒問題的。還得適量運動雙管齊下才會有效果。

白芸豆減肥是真的。白芸豆具有一定的減肥作用，主要歸功於它含有較高活性的α-澱粉酶抑制物質，是一種複合糖蛋白。國外稱為“澱粉吸收阻斷劑”。目前國內開發出一些白芸豆精華素的產品,主要有以下作用：

1、 能抑制α-澱粉酶的作用。

2、 阻斷澱粉分解，減少葡萄糖吸收。

3、 降低餐後血糖升高，減少胰島素分泌。

4、 降低脂肪合成等作用。

所以這類的“白芸豆提取物”可以配合糖尿病、血糖高患者，還有需要減肥的人群的飲食治療，使我們飲食後有飽腹感、消除飢餓感，而餐後血糖不高，體重不增。這時候再配合運動和食物總熱量的控制，是可以慢慢起到輔助減肥的作用的。

1、茄汁白芸豆：白芸豆150克洗淨，用清水浸泡2-3小時；番茄1個洗淨切碎；將白芸豆放入鍋內，加過面水，大火煮開，小火燜至酥軟，加入番茄粒、鹽、糖和番茄醬拌勻，大火收幹汁即可。

2、話梅白芸豆：白芸豆200g泡一夜後搓掉外衣，放高壓鍋中加過面的水和話梅七八粒煮15到20分鐘左右；開啟鍋蓋，連水倒入密封盒中待涼後放冰箱冷藏一天後再吃，兩三天內味道最好。

1、 不可一次性吃過多的白芸豆，以防引起胃腸不適。

2、 製作時，要多浸泡，煮爛煮熟透,不可生吃，以防中毒，引起胃腸不適。

3、 白芸豆雖然有減肥效果，但主要還是輔助作用，畢竟單個含有效成分是很有效的。

4、 一定要選擇綠色無汙染的白芸豆。

這種說法是沒有科學依據的，首先白芸豆是屬於日常蔬菜中的一種，也會含有一定的澱粉，礦物質，維生素等等，那麼吃入以後也會相當於攝入了一定的熱量，也會引起血糖的升高，那麼如果真正對於有減肥需求的朋友，一定要嚴格的控制能量攝入和能量消耗的比例，如果能持續的能量消耗大於能量攝入，那麼長期堅持下去，體重一定會出現下降的，這才是科學的理性的減肥方式，否則一味的追求偏方迷信邪說，想要尋求減肥的捷徑，其實是根本不存在的。也一定不要相信一些廠家所吹鼓吹的所謂的神奇的減肥藥。

最合適的減肥方法是控制食慾和健身，不要依靠外界的減肥產品來減肥，會對身體特別是腎臟造成負擔，可以嘗試把每日進食的米麵替換成粗糧或高纖維食品，例如紅薯/燕麥/玉米等來代替主食，如果能嚴格控制飲食時間，可以在4後禁食，效果會更好，多喝水，保證正常作息，祝大家瘦身成功！

白芸豆是芸豆的一種，原產自美洲，現在在我國的雲貴高原和四川地區有著廣泛的種植。

形狀: 白芸豆的顆粒肥大整齊、大小和蠶豆差不多、顏色潔白。營養價值: 白芸豆營養豐富，富含蛋白質、脂肪，胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵及豐富的B族維生素，鮮豆還含大量的維生素C。因為其富含鉀和鎂，鈉的含量很低，特別適合高血脂、動脈硬化和心臟病患者食用。

白芸豆減肥: 現代科學研究表明，白芸豆提取物中含有較高活性的α-澱粉酶抑制物質,化學成分為一種複合糖蛋白，國外稱之為“starch blocker”,意思是“澱粉吸收阻斷劑”。這種物質有抑制α-澱粉酶的作用，阻斷澱粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐後血糖升高，減少胰島素分泌，降低脂肪合成等作用，可以有效配合糖尿病人和減肥者的飲食治療，使他們飯吃飽、消除飢餓感，而餐後血糖不高，體重不增。

但是單靠吃白芸豆是不能減肥的，要健康的減肥還是要多運動，再配合合理的飲食，多吃蔬菜和精蛋白食物，平時減少澱粉的攝入。

白芸豆是一種比較美味，且營養也是很豐富的果蔬。是我國傳統的藥食同源食品。

據測，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡蘿蔔素0.24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。

作為一種世界各國都比較常見的一種食用豆，在我國各省、區均有種植。芸豆粒大飽滿、質地細膩，富含沙性，食法多樣，可煮可燉，作豆餡、豆沙，做湯菜、燒肉、制罐頭或冷飲、糕點、甜食小吃等均相宜

芸豆的藥用價值很高。我國古代醫籍記載，味甘平，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用，是一種滋補食療佳品。

現代科學研究表明，白芸豆提取物中含有較高活性的α-澱粉酶抑制物質,化學成分為一種複合糖蛋白，國外稱之為“starch blocker”,意思是“澱粉吸收阻斷劑”。

目前國內開發出一種白芸豆精華素的產品，能抑制α-澱粉酶的作用，阻斷澱粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐後血糖升高，減少胰島素分泌，降低脂肪合成等作用，可以有效配合糖尿病人和減肥者的飲食治療，使他們飯吃飽、消除飢餓感，而餐後血糖不高，體重不增。

白芸豆減肥這種說法是沒有科學依據的，首先白芸豆是屬於日常蔬菜中的一種，也會含有一定的澱粉，礦物質，維生素等等，那麼吃入以後也會相當於攝入了一定的熱量，也會引起血糖的升高，那麼如果真正對於有減肥需求的朋友，一定要嚴格的控制能量攝入和能量消耗的比例，如果能持續的能量消耗大於能量攝入，那麼長期堅持下去，體重一定會出現下降的，這才是科學的理性的減肥方式，否則一味的追求偏方迷信邪說，想要尋求減肥的捷徑，其實是根本不存在的。也一定不要相信一些廠家所吹鼓吹的所謂的神奇的減肥藥。

白芸豆現在是大家公認的可以減肥的食物，這是因為他自身所帶的成分可以起到減肥的作用，現在很多地方都用白芸豆來減肥，想要減肥的人們可以嘗試使用白芸豆來減肥，它具有抑制體內澱粉的攝入，從而達到一種減肥的效果。它的減肥原理是白芸豆中含有的芸豆蛋白是一種天然的澱粉酶抑制劑，經過臨床的驗證證實可以有效地阻斷碳水化合物，現在被大家廣泛應用於治療肥胖症。

可以把白芸豆放在水裡，然後放進攪拌器打10分鐘，做出豆漿的做法，然後用慢火煮開，再用小火煮10分鐘就行。大家平時要減肥的話也要注意少吃一些高脂肪、高熱量的食物，控制攝鹽量，要低鹽、低脂，平時再結合戶外運動，還能有效增強體質，鍛鍊身體。

輔助減肥，因為它可以減少碳水攝入。比如你吃了兩碗飯，如果吃了白芸豆分解蛋白的話，它可能抑制了一碗或一碗半的飯的碳水攝入，相當於你吃兩碗飯實際吸收了一碗或半碗飯的能力，不餓但是能力攝入少了，消耗大於吸收，就瘦了。但是不能直接吃白芸豆，好像是有毒還是怎麼，反正要買經過水解或其他處理的比較好

說實在話，白芸豆是不能減肥的；

白芸豆的提取物只是可以阻斷碳水，同時白芸豆提取物富含α-澱粉酶抑制劑 ，阻止食物中攝入的複雜碳水化合物轉化為單糖被人體吸收利用，達到阻斷碳水吸收的目的；簡單來說就是阻止澱粉等多糖類碳水的吸收。其實這種菜豆酚還含有脂肪酶抑制劑，原理一樣，阻止脂肪酶將脂肪轉化為糖類吸收。

所以你如果你想要用它減肥的話就是不太可能，比較它不是減肥藥；

這個產品好的品牌有：斯旺森、維託貝斯特，我個人比較喜歡第二個，因為它除了加了白芸豆提取物，還加了雙孢蘑菇提取物，這個原料也是阻斷碳水的，價效比高