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1 # 楊大偉波爾
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煙臺吉斯波爾釀酒有限公司生產的“吉斯聖堡” 壺式蒸餾威士忌,主要原料採用進口大麥,經壺式蒸餾器,三次蒸餾,雜醇油更低,酒體更乾淨。
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3 # 可扣就可樂
吉斯聖堡威士忌~
品牌:吉斯聖堡
型別:蘋果威士忌
度數:40%vol
容量:700ml
產區:中國(煙臺)
生產商:煙臺吉斯波爾釀酒有限公司
顏色:琥珀色
香氣:清爽的果香和濃郁穩重的橡木香之間完美的融合,從中浮現柔和的甜蜜氣息。
口感:酒體穩重,蜂蜜般甘甜,波本橡木桶的存放使口感中帶有明顯煤炭烘烤的口感。
餘味:成熟的水果香、伴有悠長綿柔的煙燻味。
飲用方法:最適宜純飲。
吉斯聖堡威士忌產于吉斯波爾酒業公司,坐落於蘋果之鄉——煙臺,膠東半島的核心區域,地處37°北緯線,擁有“山、海、島、泉、河”的天然優勢,其獨特的低山丘陵地貌和四季分明的溫帶海洋季風氣候,涼爽多溼、空氣清新,昆嵛山天然飲用岩層水,為威士忌的釀造創造了得天獨厚的自然條件,半島產區所處的緯度和自然環境與世界五大威士忌產區相媲美。
吉斯聖堡威士忌對原料有著極高的要求,最主要的原料麥芽,優選澳麥和加麥。根據不同產地麥芽的特點,經釀酒師反覆除錯,最終達到蛋白質含量高,麥汁口感飽滿度,醇厚度優異的黃金配比。
吉斯聖堡威士忌選用的水來自天境昆嵛山龍脈,經過負氧離子含量極高的森林植被,特殊地質結構的砂土層和天然岩層的純天然三層過濾後,水中礦物質和微量元素含量豐富,這也是吉斯聖堡威士忌口感清洌爽滑的關鍵,成就東方韻味的“生命之水”。
吉斯聖堡威士忌有別於普通威士忌的一個重要要素,還在於其得天獨厚的原料——煙臺蘋果。煙臺橫跨黃渤二海,擁有漫長的海岸線、境內丘陵連綿,溪澗縱橫,空氣溼潤,光照充足,晝夜溫差大,極利於糖份的有效積累,完全符合蘋果優生區的生態指標,煙臺蘋果多種維生素和鈣、鐵等人體健康所必須的物質,是名副其實的“果中之王”。吉斯聖堡威士忌汲取煙臺產區的優質蘋果精華,酒體淡雅的甘甜果香帶來迷人的情調,散發迷人的東方韻味,開啟了蘋果威士忌的先河。
這款蘋果威士忌採用自動化的紫銅壺式蒸餾釜,比傳統的兩次蒸餾,多一次蒸餾,經三次蒸餾,再放入波本橡木桶陳釀,這種古老而繁雜的工序,雜醇油更低,酒體更乾淨,酒精度更高,酒體風格非常細緻、清新,適合搭配海鮮、燻烤的食物,會襯出食物的風味而自己又散發淡淡的清香。如果沒有嘗試過威士忌的話,可以作為入門的威士忌!
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這款蘋果威士忌採用自動化的紫銅壺式蒸餾釜,比傳統的兩次蒸餾,多一次蒸餾,經三次蒸餾,再放入波本橡木桶陳釀,這種古老而繁雜的工序,雜醇油更低,酒體更乾淨,酒精度更高,酒體風格非常細緻、清新,適合搭配海鮮、燻烤的食物,會襯出食物的風味而自己又散發淡淡的清香。如果沒有嘗試過威士忌的話,可以作為入門的威士忌!