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1 # 酒都解酒人
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2 # Mister澤
1【Gusto古喜多紅葡萄酒】89元/瓶,原產國俄羅斯, Gusto品牌始於1969年,小眾又好喝的紅酒,單寧如絲般輕柔,順滑好入口,擁有黑櫻桃黑莓黑加侖山楂花甘草丁香的香氣,喝起來不酸澀微微甜,又不會太甜,很平易近人,符合大部分人的口感喜好,酒瓶外觀大氣穩重,日常口糧酒,配餐無敵,日常家常菜都可以駕馭,方便又省心,好喝又便宜!
2【Rosso羅索紅葡萄酒】95元/瓶,原產國烏克蘭,也是超小眾少見的一款紅酒,不酸不澀好入口,適合男女老少都喜歡喝的型別,聞起來有黑加侖、櫻桃、香草、玫瑰的香氣,半甜型,不會太甜膩,當做晚安口糧酒很棒,酒標宛如一幅油畫,如詩如夢,自喝or送人超讚,好配餐,適合四季飲用。
3【天鵝絨半甜紅葡萄酒】98元/瓶,原產國俄羅斯,也是超小眾紅酒,好看又好喝!單寧天鵝絨般輕柔,讓你改變紅酒又酸又澀的印象,擁有櫻桃、草莓、玫瑰、紅漿果的誘人香氣,喝起來不苦澀,香香的,微微甜,輕鬆易飲,符合大部分人的口感, 日常口糧酒,超級適合精緻女孩們的一款紅酒哦
4【路易斯桃紅葡萄酒】79元/瓶,原產國澳洲,倒進酒杯呈現迷人淡淡的桃紅色,顏色來自於葡萄皮萃取哦,有草莓、水蜜桃、香水檸檬的香氣以及隱約的玫瑰、薔薇花香氣,沁人心脾像是在充滿花果香的世外林子裡,入口清甜甜美,酸甜適中,溫柔小氣泡在舌尖跳舞,瞬間帶來愉悅的好心情,這款酒只有7%vol的酒精度,口感不挑人,酸酸甜甜很容易被人喜歡哦,紅酒入門小白還是資深酒鬼都不會喜歡它,日常配餐百搭,不挑食物很省心。
以上四款紅酒都是比較小眾型別的,也不好買到,市場上很少見,關鍵是價格也不貴,不酸澀,好喝又便宜!口感上絕不會踩雷,讓你們從此改變對紅酒又酸又澀的壞印象!我個人覺得有時候紅酒不一定貴的就是最好的,適合自己的覺得好喝的那就是最好的!
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3 # 汗堡包
就香檳來說,小編推薦巴黎之花,它是採用Des Blancs葡萄園生產的葡萄釀製,以釀造細膩雅緻、花香馥郁的霞多麗香檳著稱。巴黎之花特級年份幹型香檳非常感性,十分稀有,誕生於一個非凡之年的它以精心萃選的葡萄為原料,口感深厚、餘韻悠長,泛出毫無雜質的純正色澤,推薦2003、2004年份的,價格都在三百左右,還有泰哲亭也不錯。這個價格區間的起泡酒也可以選擇,小編推薦德國漢凱,漢凱是德國最具傳統性的起泡酒公司,它的乾白起泡酒酒體呈現清新的淡綠色,喝起來口感酸爽清新,有水果、礦物質和橡木的味道,適合搭配魚類、白肉、龍蝦、牡蠣、乳酪製品和火鍋等。那麼戀愛中的朋友約會的時候該選擇的小眾紅酒品牌有哪些呢?小編推薦有著極高戀愛細胞的義大利人釀製的阿斯蒂甜白起泡葡萄酒,它有著典型的芳香、麝香、麵包香、花香以及桃子的清香味,基於它這是一款任何女孩子都沒有抵抗力的紅酒。而女生的聚會就可以選擇像奇昂蒂、阿爾薩斯瓊瑤漿這一類變化豐富的紅酒。
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4 # 南柯一夢m6
說到小眾但易於飲用的紅葡萄酒,我覺得可以另闢蹊徑,試一試起泡紅葡萄酒!活潑的氣泡在舌尖跳躍,伴隨著紅色水果的香氣,和一般並不是特別高的酒精度和較高的甜度,是任何人都可以接受且一不小心就喝過頭的酒款!
推薦三種sparking reds:
1. 來自義大利皮埃蒙特(Piemonte)的Fraglino,由Sangiovese和Montepulciano葡萄釀成,有很強烈的草莓泡泡糖和櫻桃軟糖的味道,才7%的酒精度哦!
2. 同樣來自義大利艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)的Lambrusco, 作為餐前開胃酒或者餐後甜品酒都是分分鐘毫無壓力。
3. 來自澳洲尤其是Tasmania島的起泡設拉子(Sparking Shiraz), 因為是設拉子,所以擁有濃烈的黑莓、黑櫻桃甚至是香料的味道,但是較高的酸度和酒精度也讓這款酒特別適合節慶場合的飲用!
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5 # ant3366
張裕CHANGYU
煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司,張裕,葡萄酒-紅酒十大品牌,始於1892年,中華老字號,以酒業為主,多元化並舉的集團化企業。煙臺張裕集團有限公司,其前身是“張裕釀酒公司”,1892年,由中國近代著名愛國華僑實業家張弼士投資300萬兩白銀創辦,是中國第一個工業化生產葡萄酒的企業。
長城葡萄酒GREATWALL
中糧華夏長城葡萄酒有限公司,中糧集團旗下,葡萄酒行業標誌性品牌,國內專業的酒類運營商,其乾紅/乾白和起泡葡萄酒享譽國內。中糧酒業是中糧集團旗下酒類業務專業化平臺,經營範圍主要包括葡萄酒、進口酒、白酒和黃酒,擁有“長城”、“桑乾”“酒鬼”、“內參”、“中糧名莊薈”、“孔乙己”等品牌。中糧酒業旗下擁有13家工廠(含2家海外酒莊)。
王朝Dynasty
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司,葡萄酒-紅酒十大品牌,始建於1980年,致力於生產既有中國地域特色又有歐洲傳統風格的葡萄酒和白蘭地。中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建於1980年,是中國第二家、天津市第一家中外合資企業,合資外方是世界著名的法華人頭馬集團亞太有限公司。30餘年來,王朝公司致力於生產既有中國地域特色又有歐洲傳統風格的葡萄酒和白蘭地,產品豐富多樣、品質一流,創造了享譽中外的“DYNASTY 王朝”品牌。
威龍GRANDDRAGON
威龍葡萄酒股份有限公司,始於1982年,葡萄酒十大品牌,原料產自威龍甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園,國內大型有機葡萄酒生產企業。威龍葡萄酒股份有限公司(以下簡稱“威龍”)是中國大型葡萄酒生產企業之一,產銷量、利稅、市場佔有率等綜合指標,位居全國行業前列。威龍是國內較早進行有機葡萄酒研發的企業,承擔國家科技部星火計劃重點專案,該專案首批入選國家“十二五”科技計劃預備專案庫。威龍傳奇葡萄特釀白酒,擁有國家發明專利,獲得中國酒業協會、中國食品工業協會聯合推薦,開啟中國鹼性健康白酒新品類。
莫高MOGAO
甘肅莫高實業發展股份有限公司,國內高階葡萄酒品牌,始於1985年,甘肅省著名商標,專注於葡萄酒研發生產及銷售的企業。甘肅莫高實業發展股份有限公司是以農業產業化為龍頭,以發展高效特色產業為主導的高新技術現代農業企業。
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6 # 王先生的料理日記
葡萄酒的世界裡大和小都有機會,量產數十萬瓶卻依然可以維持一致風格的香檳,和產量區區數百瓶的車庫小酒莊都有自己的一席之地。
top1
紅雅酒莊索米爾香皮尼2013
Clos Rougeard
Saumur Champigny
France法國
作為當下全球最火/最貴/最難買的品麗珠,紅雅酒莊其實有著很高的品鑑門檻,稍不留意就會覺得就是一款帶著動物味道的釀造粗糙的大批次酒。
這款酒莊的“基礎款”打動人的點是自成一體,或者說自成一畫,一條靜謐的溪流,玫瑰花瓣無聲墜落,神秘的櫻桃和鮮美的桑葚不知從何處浮出水面,溪邊的小徑上幾隻小鹿打鬧,你能聞到它們皮毛摩擦的味道,泥土裡正在熱烈的長著毒蘑菇,顏色豔麗到你忍不住像要伸手觸碰。
所有這些,沒有雕琢,沒有粉飾,一副原始的樣子,卻讓你感覺到強大的生機,彷彿千百年來這片桃花源都是如此,而這也許就是這款酒為人所追捧的原因吧。
酒莊近年來變化諸多,莊主之一離世,被波爾多名莊Montrose的億萬富翁收購,但是光環依舊,讓所有愛好者神往。
酒莊傳奇酒款Le Bourg
這輩子能喝上一次就是極好的了
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元素酒園品麗珠2012
Element Winery
Finger Lakes Cabernet Franc
USA美國
紐約州五指湖的品麗珠真是讓人充滿期待。元素酒莊由侍酒師大師Christopher Bates創辦,立志要讓五指湖葡萄酒比肩世界頂級產區,釀酒方式趨向自然派,手摘手選,1噸小罐發酵,自然酵母,無新增,低硫....
這款品麗珠是他所有酒中最讓我印象深刻的,有著一股野性美,辛辣到讓人覺得有“詭異”的品系,入口有著芝麻、草本、泥土、黑果,依然覺得辣,彷彿撒了點辣椒粉。單寧粉嫩的撐起一個大大的骨架,酸度跟彈球遊戲一樣,和辛辣感互相追逐,噼裡啪啦、電光火石。
喝杯酒跟吃了跳跳糖火鍋一樣刺激。
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老肖品麗珠2013年
Shaw, Cabernet Franc Reserve
Finger Lakes
USA
這款酒的主人叫Shaw,是個美國五指湖的老爺子,所以我把他直接翻譯成老肖。
”
紐約五指湖如今崛起經歷了
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國內的話,張裕,長城,王朝,威龍都不錯,相對來說更小眾,或許也有很多物美價廉的好酒,但這需要去發現。