番茄絲瓜湯

用料：番茄，絲瓜，肉絲，小蔥。

1，絲瓜去皮洗淨切段，西紅柿切段備用，

2，放少許油（推薦豬油）煸炒肉絲。

3，依次放入絲瓜段和西紅柿段，翻炒至絲瓜略軟。

4，加入調味，加入適量水燒開。出鍋時撒入靈魂蔥花即可。

1，煸炒蒜至出香，放入西紅柿和絲瓜翻炒，（也可以加入雞蛋一起炒）調味後出鍋注入靈魂小蔥即可。如果想要多一些層次可以加入香菇。這樣的做法看似簡單實則相當美味，比較家常的作法。

總結：絲瓜番茄的做法比較簡單易操作，而且出奇的好吃，最終的靈魂還是撒上蔥花。

答:番茄絲瓜

做法1.番茄開水燙一下去皮切塊，絲瓜去皮切滾刀塊，過熱水涼水過涼

2.鍋裡放少量油，下蔥薑蒜沫炒香

4.放少量黃椒醬，再發番茄炒紅，加少量水，放絲瓜

5.鹽，糖，胡椒粉，雞汁調味

6.煮五分鐘即可，營養豐富，色澤紅綠

1.先準備絲瓜兩根去皮，切成滾刀塊，西紅柿兩個，用開水把西紅柿外皮燙開，之後，把西紅柿外皮撕掉，切成滾刀塊備用

2.把所有準備好的食材放進蒸鍋，蒸五分鐘，然後端出來備用

3.鍋中加入少許植物油，油熱以後，倒入蒸好的絲瓜番茄，翻炒

4.調味：鹽1.5克，生抽1克，蒜末1克，薑末適量然後再加入一點清水，燒開之後加入水澱粉勾芡，大火收汁就可以出鍋了

5.以上就是我對絲瓜番茄好吃做法