農民不僅種這些，無論是種什麼？都要靠運氣。僅有勤勞真的是不夠的。只是勤勞質樸的農民，能收穫到一份安心與自足，不作非份之想也就沒有失望可言，平平淡淡才是真，知足常樂。這也是農民的偉大之處。

拿大蒜來說，如果各地出現減產，市場供應得不到價格會高，再就是國家這個出口貿易，也影響價格，如果大豐收，需求小於供給，價格就會低一些。

農民種什麼經濟作物賺錢，這需要市場調研。一窩峰上農業專案致富，往往是決策失誤。不完全靠天收靠運氣，還需要我們開動腦筋尋找突破。

有人說種地不賺錢，長大蒜、蔥和生薑長期滯銷。如果形成一條龍生產銷售鏈，村一級幹部統籌運作。大蒜，蔥，姜生產加工冷藏上市，農民一定會有好收益。時下農民單槍匹馬闖市場確實難雜，到城裡銷售農產品常碰璧不順，如果集體營銷主意多，辦啥事都有個照應。

這個運氣也佔一方面，但什麼事情主要還要看人，怎麼去做，如果去努力啦，結果不是多好，這也很正常，農民本來就是社會弱勢群體，在種植什之前一定評估一下市場，這樣比盲目去做會好一點！

前年種大蒜的，去年收穫賺了一筆；去年種大蒜的，今年收穫賠了一筆。大蒜、大蔥、洋蔥、芹菜、生薑等等這種經濟性農作物，想掙錢真的只是靠運氣嗎？今天小小趙就跟朋友們認真的聊一聊。

種植經濟性作物，能不正掙錢的三個關鍵性因素就是：成本、產量、售價。

1、成本

成本中包括：耕地（自家的還是流轉的）、種子、化肥、農藥、澆水、人工、地膜等等。化肥、農藥、人工、地膜這幾項是必須要有的，而且價格也不是我們能夠控制的。澆水呢？這個就得看老天爺心情了。咱們主要說耕地與種子。耕地，如果你是流轉的土地，那麼每畝的成本必然增加，即使賺錢利潤也會比種自己家地的利潤要少。種子為什麼還要單獨說呢？以大蒜為例，當年大蒜種子的價格就已經反應出大蒜的行情走勢，如果價格非常高，比如說去年，你還敢大規模種植嗎？因為有可能許多人會一窩蜂的跟從。

所以，控制成本是掙錢的關鍵，而成本控制的關鍵在於耕地的費用以及透過種子價格對市場行情的分析。當然，還要看是否風調雨順！

2、產量

同樣的條件下，同樣的成本同樣的售價，有的人賺錢，有的人不賺錢甚至賠錢，問題就在於產量。人家畝產3000斤，你畝產2500斤，2000斤怎麼可能賺錢。產量靠的是什麼？技術。

沒有技術，都是空談。什麼溫度適宜播種，是否比往年要推遲或者提前？什麼階段需要追肥，追什麼肥？旱到什麼程度需要澆水，是不是澆的次數越多越好，土壤裡含有多大的水分最好？什麼階段該噴藥預防某種疾病，得了某種疾病又該如何去治療去挽救？碰到極端天氣有沒有辦法挽回損失？

你以為很簡單的，恰恰就是你不擅長的，就是你不能掙錢的原因所在。

3、售價

成本控制住了，也豐收了，依然賠錢，為什麼？“蒜你賤”唄，碰到這種行情，真的是無能為力嗎？批發價肯定不行，你是否有渠道零售呢？你是否有冷庫儲存呢？再往回思考，種植的時候做過市場分析嗎，對當前的市場行情有預判有心裡準備嗎？什麼都沒有，難道你種植只看心情，掙錢只靠運氣嗎？

綜上，小小趙認為不管種什麼只要能夠精準的控制住成本，有充足的技術保障，豐富的銷售渠道，那麼賺錢的機率是非常大的。

不是靠運氣來掙錢，是靠自己的判斷行情來掙錢，靠自己洞悉市場行情，靠自己的觀察力和判斷力，根據市場需求來掙錢，如果供大於需求，也就是行情不好，沒有好的價錢，也是好難掙到錢的，另外，也要種植的技術，提高產量。

在如今社會環境下，農民種地難度越來越高，無論是種地的成本，還是收穫時的大環境，均影響著農民朋友最後的收入。

例如我們這邊是蘇北地區，在10年前，大部分的農民都是以種植小麥為主，雖然每畝地的收入不是太高，但量產相對穩定，基本一畝地1000-1500斤。而隨著社會的發展，農民朋友所接觸到的農作物種類也逐漸增多，以及農民朋友掌握的種植技術日益提升，例如大蒜、洋蔥、芹菜等新一代農作物，逐漸成了老百姓種植的首選農作物，雖然相對小麥付出的精力更多，但是這些農作物的收入變化率也更高。

在2013年，全國各地的洋蔥出售價格達到1.3-1.5元/畝，一畝地平均按照2W斤產量計算，單單一畝地洋蔥即可有3W左右的收入，使得很多農村朋友僅在這一年賺的盆滿缽滿，也就導致次年洋蔥種植戶新增幾十、幾百倍。

2013年的價格真可謂是十年一遇，也間接展示了“運氣”這一成分對老百姓的影響。

然而到了2020年，萬萬沒想到無情的疫情衝擊著全球，導致中國的洋蔥、大蒜等農作物無法出口，使得2019年冷庫積壓的數量無法及時消耗掉，最終使得全國各地，洋蔥和大蒜的行情價持續降低，像我們蘇北地區洋蔥平均出售價僅有0.13-0.30元/畝，還有更可怕的是，一畝地工人成本費高到1700元，最終許多老百姓將所種植的洋蔥扔在天地，更別談賺錢了。

所以農民種大蒜、洋蔥等農作物，來年的行情價老百姓無法準確判斷，只有硬著頭皮持續種植，希望下年有好運。