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1 # 麼斯吃貨
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2 # 檸檬滴檸萌
對於我個人而言,我比較喜歡好螺歡的螺絲粉。第一知名度比較大,包裝也很用心,配料比較多,量很足,滷水味道比較重,辣度對於我這個不太能吃辣的南方人來說還是比較能夠接受的,我比較不能吃辣,每次煮的時候就放半包,喜歡吃辣的朋友,辣椒油可以多放點,燙頭濃郁,粉絲Q彈滑潤!
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3 # 峰叔的深夜廚房
螺螄粉吃出螺肉,天啊,魚香肉絲你是真吃出了魚,老婆餅真在餅裡看到了老婆。螺螄粉是用田螺雞骨豬骨熬出來的湯配上粉的一種吃法,南方人講究以物煨湯,只取之湯,棄之物
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4 # 蕁陽128
好歡螺味道有點麻辣,麻辣的。
愛吃辣的可以試試。。
螺螄粉哪個好吃(「・ω・)「嘿,看個人吧。
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5 # 張POSS
首先我本人是真的非常非常愛嗦粉一類的食物,對比這兩個牌子,我比較喜歡吃好歡螺,好歡螺牌的螺螄粉我真的是回購過很多次了,下面我就來談一談這些牌子的螺螄粉到底有什麼區別。
1.好歡螺的料包相比較螺久香真的分量非常足。
除了都有的酸筍,木耳酸豆角,花生腐竹等等,好歡螺的湯料包裡真的有一塊塊的螺肉!對於喜歡吃螺肉的人來說這個真的很加分,我吃過的別的牌子的像螺狀元,柳江人家都是沒有的。
2.我是一個自認為比較能吃辣的人,真的是無辣不歡。
螺久香的辣油包就剛剛好,但是好歡螺的辣油包真的是有辣到我,所以還是建議不是那麼能吃辣的寶寶們少放辣油包。
3.好歡螺的炸腐竹非常好吃,它是我吃的好幾款裡面唯一是充氣包裝的腐竹,而且是比較大片的
4.螺螄粉的粉都比較難煮熟,螺久香的米粉煮熟後都黏在一起,不夠筋道,但是好歡螺的米粉Q彈爽滑,十分筋道。
5.我覺得吃螺螄粉最主要的就是喝它的湯頭品它的味道。
湯底是螺螄粉味道的精華所在,好歡螺湯的味道很濃稠,比較有味道,當你把所有的粉都嗦完,把剩下的配料拌著螺肉和湯一起吃的時候,就感覺又是另一份不同味蕾的飯,很奇妙。螺螄粉講究酸、辣、鮮、香、燙,味道層層疊加、交錯有層次的才是正宗的柳州螺螄粉,推薦大家可以試一試好歡螺的螺螄粉,湯粉和幹撈兩種吃法都很不錯。最後特別提醒第一次嘗試,或者接受不了螺螄粉獨特味道的寶寶們,不要開啟酸筍包就可以了。
回覆列表
肯定是好歡螺啊!
我個人覺得螺久香就是螺螄粉中的【雷區】!不能踩,很讓人失望
我吃過很多牌子的螺螄粉,因為我平時很喜歡吃螺螄粉,平時喜歡在外面吃,家旁邊就是個大學,大學附近就有一家柳州麵館
疫情在家,就很想吃螺螄粉,又不能出門,還好之前元旦在淘寶上趕著便宜買了一些螺螄粉,我買了好歡螺、螺久香和螺霸王三個牌子的螺螄粉
我之前也吃過李子柒家的螺螄粉,還有柳江人家,說實話,螺久香的螺螄粉和其他牌子的螺螄粉差的不是一星半點
喜歡吃螺螄粉的朋友應該都知道,螺螄粉的湯是精華,其次就是它的粉,螺螄粉的面應該是特別有勁道的,但是螺久香他們家的粉,我覺得沒有勁道,軟趴趴的不好吃,感覺根本就不是大米粉做出來的。
螺螄粉它的酸筍也是精華,但我個人覺得螺久香他們家的酸筍一點都不好吃,而且它整體很鹹,腐竹和花生也是那種碎碎的,吃的一點感覺都沒有。
還有他們家的辣椒油,我平時吃螺螄粉辣椒油倒半包已經夠辣了,它那個辣椒油我倒了一整包感覺辣味都只有一點點
要說螺久香他們牌子的優點的話,那就是便宜了,他們在螺螄粉相對於別的螺螄粉來說的確便宜不少。
如果你買螺螄粉是圖好吃美味,你想享受的話,你最好還是買好歡螺的,如果可以的話買李子柒家的更好吃!
好歡螺,我建議你不要買小龍蝦口味的,我覺得,我個人覺得很腥,但有一些人覺得很好吃。