俗話說，一年之計在於春，一日之計在於晨，我們要開始一個美好的一天，就要從早上開始，所以說，早餐就得好好準備，不能隨便應付了，現在人們的生活水平提高了，相應人們也越來越忙，也就沒有時間去精心準備早餐了，都隨便吃點或是在街邊的攤點隨便買點，這樣很沒營養，長此以往，會對我們的生活造成很大危害。

1.早餐是吃什麼，其實很重要，而且還要吃飽，現在人們早餐首選就是牛奶了，牛奶還有很高的營養價值，鮮奶最好，如果鮮奶沒有條件的話，喝些有包裝的牛奶也挺好，這些牛奶的營養價值更加全面些。

2.稀飯，每天晚上把米洗好，用水泡泡，第二天早上早起一會，熬上半個小時的時間，或是有些家庭有那種可以定時的電磁爐，可以提前將時間預約好，到時候洗漱好就可以喝到可口的稀飯早餐了。

3.漿，每天晚上提前將豆子洗好泡好，最好是各種豆子如：黑豆、黃豆、黑米、紅豆、花生等等，有時候還可以加入適量的薏米、核桃，這樣做出來的豆漿可是味道醇香，濃厚，而且營養價值是極高的，估計每個人都喜歡喝的。

4.雞蛋，雞蛋的營養價值，賢惠的媽媽們可以換著不同的方法去做做，比如今天吃煎雞蛋，明天可以嘗試的試試荷包蛋，或是蒸蒸雞蛋羹，或是做成雞蛋餅，這樣的早餐，估計吃了一 個還想吃一個的。

現在的人們對早餐的要求不是單純的一樣了，因此在食用以上早餐的同時，可以適當的吃點水果，可以增加不同的維生素，提高營養價值，想在若是按照以上的標準準備你的早餐的話，相信你一天的精力是很旺盛的，而且你會慢慢發現你的身體素質會越來越好的，體質也會越來越強健的。

回答完畢，希望可以幫到你。

早餐是一天中最重要的一餐，只要把握下面這個原則就能做到科學又合理---有蛋、有奶、有主食、有水果、有堅果。看起來很複雜，其實分解一下很簡單：

1個蛋：白煮蛋、茶葉蛋、水蒸蛋、煎蛋都可以，雞蛋營養豐富，能提供優質蛋白和人體所需的各種維生素和礦物質。一天一個蛋不能少！

1杯奶：可以喝純牛奶，不愛喝牛奶的也可換成豆漿，酸奶因為糖分含量較高，對身材有要求的人士就不建議選擇。牛奶和豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鉀等礦物質。

1份主食：建議最好是粗雜糧，比如一個番薯、或半根老玉米、或一片全麥吐司、或一小碗雜糧粥，主食為人體提供碳水化合物，且粗雜糧升糖平穩，既能滿足能量需求，又不會引起胰島素抵抗。

1份水果：水果為人體補充維生素和膳食纖維，同時能促進其他食物中礦物質的吸收。

1份堅果（15-20克）：堅果富含不飽和脂肪酸和磷脂，為人體提供優質脂肪。

這樣的搭配為早餐提供了：優質蛋白+低糖碳水+優質脂肪+維生素+膳食纖維。營養既全面又科學！

早上早餐吃什麼好，大家都知道一日之計在於晨，早餐是一天中最重要的飲食之一，早餐中一定要吃好、吃有營養，才能夠保證一天的活動。建議早餐的營養應該是全面，以優質的蛋白和營養為主，建議攝入高蛋白、高營養的早餐，這其中可以建議吃一些優質蛋白的食物，如雞蛋、牛奶，加一些肉類食品，可以保證蛋白和營養的攝入。此外早餐的種類也應該豐富多彩，補充多量的維生素，可以輔助新增一些水果和蔬菜，這樣除了保證蛋白的攝入，維生素和微量元素也可以保證，只有一天早餐吃的營養足夠，才能提供足夠的能量。而且早餐之後經過運動，也可以把早餐的熱量進行消耗掉，所以早餐建議進食高蛋白高、營養多、維生素種類多的營養早餐。