1、因為鮮玉米比較貴，所以一般選擇當年成熟的幹玉米粒來泡製，這種玉米沒有乾透，香味還比較大，魚比較喜歡。

2、用清水把玉米泡上兩天，玉米就會脹得很大，這樣釣魚時，小魚吃不了，就會釣到大魚。

3、把泡兩天後的玉米粒放到大鍋中，加水煮，別超過兩個小時，煮熟，但不要煮爛，太爛了，釣魚時就掛不住鉤了。煮熟後控幹水份備用。

4、把玉米香精加入到控幹水份的玉米粒中，攪拌均勻後，讓每一粒玉米都粘上玉米香精。

5、放入玻璃瓶中密封；把攪拌好的玉米粒裝入乾淨沒水的玻璃瓶中，瓶口密封好，放置一個星期，讓玉米粒充分吸收。

6、大約過一個星期左右，玻璃瓶中的玉米粒就會變得溼潤，瓶子上有時也會有水汽，味道酸甜，這時就發酵成功了，拿出來，可以去釣魚了。釣魚時，可以掛在魚鉤上，也可以往窩中撒幾粒，魚聞到香味，就會來上鉤了。

步驟1

準備好熟玉米粒。

步驟2

菠蘿切丁。

步驟3

胡蘿蔔切丁。

步驟4

鍋中倒油燒熱，放入玉米粒翻炒。

步驟5

放入胡蘿蔔丁翻炒

步驟6

放入菠蘿丁翻炒，放入糖調味。

步驟7

翻炒均勻，勾入水澱粉後出鍋。

現在市場上越來越多的商品餌料，可以讓釣友們隨意選擇搭配進行垂釣。這種環境雖說非常方便，但是真正的老釣手們，依然都是喜歡自己研製餌料進行垂釣。這不僅是心境的問題，更是對於自身多年釣魚經驗的總結，所得出的一個成果的認可。喜愛自己動手動腦的釣魚人，不妨親自試做一番，保證樂趣無窮。

筆者多年來，在用酒香玉米粒餌垂釣中，發現草魚偏愛吃玉米香精和麴酒泡製的粘玉米粒餌，而鯉魚、青魚偏愛吃菠蘿香精和麴酒泡製的粘玉米粒餌，鯽魚啥餌都愛吃。針對不同魚的口味，我將玉米香精、菠蘿香精、優質麴酒泡製的三種黏玉米粒餌（簡稱三種餌），混合使用，即在串鉤的3枚大鉤分別各掛一種餌。這種混用餌法的好處是能投魚所好，上魚率高，可釣多種魚，還能釣大魚。近年來，我用此法，釣獲多條大草魚、大青魚、大鯉魚。現將這三種餌的製作和使用方法介紹如下：

三種餌的製作

三種餌選料容易，製作簡單，每年夏秋季，市場上都有出售黏玉米的。選料就要選粘玉米。粘玉米粒大、皮薄，氨基酸、膠質含量高。煮熟的粘玉米清香、甘甜、適口，人人都喜歡吃。在購買熟粘玉米時，要挑選粒大、飽滿、不老不嫩的大棒。吃玉米時覺得哪棒最香最甜、柔軟好吃，就將這玉米棒的中間段留下，用小刀將玉米粒撬下來。然後找3個玻璃或塑膠容器，將撬下來的玉米粒分別裝到三個容器裡（一次不夠量，可以後續）。再將玉米香精、菠蘿香精、優質麴酒分別倒入3個容器內浸泡。如果玉米粒是白色的，可以少倒入點色素，切勿倒入白糖或者蜂蜜，以防玉米粒硬化，最後要將容器蓋嚴，放在室內陰涼處。泡製一週後即可使用，時間長一點泡一冬，春天使用效果更好。

三種餌的使用出釣前要找3個小瓶，將3種餌分別裝入3個小瓶裡（最好用裝木糖醇的盒子，這種盒蓋上嚴實，香精、麴酒不會溢位）。使用時，要將三種不同的餌分別掛在串鉤的幾枚鉤上。菠蘿香精和麴酒泡製的黏玉米粒餌，要掛在串鉤底部的鉤上，因底棲魚類咬鉤多咬在串鉤底部的鉤。掛餌時，每鉤只掛1粒，將玉米粒背朝上，臍尖朝下，鉤從臍部刺進臍尖露出。這種掛餌法比較牢固，小魚拽不掉，大魚來了一口吞時，鋒利的鉤尖會立刻刺中魚嘴，釣上的魚多是個頭大的。

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可以一起交流下釣魚技巧，分享釣魚的趣事。

泡玉米打窩只需要簡單的發酵即可，至於用菠蘿香精其實大多數時候沒太大的必要，將玉米蒸熟，使用牛B鯽之類的攪拌，加點蜂蜜就足夠了，如果想加入香精，也應該是奇酸香這類針對大魚的香精，菠蘿香精只是單純的果味仿香香精，沒太大益處。

把混合好的玉米密封起來，發酵1天，就變得酸酸甜甜的，用來釣鯉魚、草魚、鯿魚，翹嘴效果都是很好的，製作起來也簡單。