回覆列表
  • 1 # 果子狸妹妹

    永和豆漿清淡爽口,和永和油條完美配合。並且相比於傳統的豆漿,豆漿的豆渣更少。特別在夏天的時候,來上一杯冰鎮的永和豆漿,簡直爽翻。

  • 2 # 朝花惜時z

    沒有什麼可比較的,豆漿這東西做好了不再二次加水就是純豆漿,喝起來濃濃的充滿豆香味,味道怎麼樣完全取決於老闆的良心,水加多加少,味道就拉開了差距。豆漿做法簡單,建議自己在家做,喝起來放心,味道還純還濃。

  • 3 # 小張愛美食021

    永和豆漿粉在製作過程中,採用“研磨失活”的方法,使“脂肪氧化酶”失去活性,去除豆漿粉中的腥味,使豆漿新鮮程度更高,口感更香醇,而且沒有豆腥味,比現磨豆漿好喝N倍

  • 4 # 吃貨妮的日常

    這種東西 也會那麼回事。估計差也差不到哪去。也不一定比市面上的強。如果喜歡喝豆漿 可以買一個豆漿機自己熬製。簡單方便。像永和這種大的連鎖。豆漿這種東西都是走量的。咱沒看過人家制作過程 ,也不好評價這東西的好壞。真喜歡喝就自己搞定吧

  • 5 # 向日葵弟弟的媽媽

    豆漿是一種營養非常好的豆製品,是用黃豆或者黑豆用水浸泡後拿石磨研磨至細膩,然後用紗布過濾豆汁,煮沸要煮3次而成的豆製品,口感富有豆香味,含有優質的植物蛋白,鈣和其他人體所需的營養物質,是我們中國傳統的飲食文化之一,深受大家的喜歡。

    市面上的普通豆漿是用傳統的工藝製作而成,但是熬製豆漿的工具,加熱豆漿的燃料和火候也會影響豆漿的口感,用一般的鐵鍋和材火熬製的豆漿味道會有點豆腥和苦澀味,火候掌握不好的話就會熬胡了;如果用石鍋和蒸汽熬製的豆漿口感卻非常香甜,沒有豆腥味,不放糖也非常好喝,特別是剛剛熬製好的沒有加水稀釋的豆漿那是非常美味了,無法用語言來表達它的美味了

    永和豆漿是用東北非轉基因大豆經過16道現代工藝製作而成。我買的是永和經典口味無新增白砂糖的豆漿粉,口感非常香甜,沒有豆腥味,因為它裡面添加了麥芽糖漿,在衝調的時候會成小團,水溫沒有掌握好的話會衝不開,但是口感不會受到影響,還是很香甜!

    因此永和豆漿的味道比較濃郁香甜,但是缺少新鮮豆子的清甜;市場上豆漿的味道沒有永和豆漿濃郁香甜,但是它有新鮮豆子的清甜味,根據個人口味和不同的需求來選擇豆漿,兩種豆漿都不錯

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 鄭爽新劇什麼時候播出?