想到可樂薯條漢堡

想到肯德基

想到麥當勞那個紅色坐著的人，和那個金拱門

因為這些東西是與他有比較直接的聯絡

肯德基是他的競爭對手

可樂薯條漢堡食堂賣的東西

那個雕像和金拱門是她的標誌

巨無霸，麥當勞拳頭產品之一，是我95年吃的第一個麥當勞套餐，但是其實麥當勞最讓人印象深刻的出品是麥當勞大叔，那是麥當勞品牌的絕對代言人，卡通代言人90年代那時候之前在中國並不多見，麥當勞的選址文化和標準化流程也是引領過中國餐飲文化程序的，至於食物出品，個人覺得麥當勞的堡類和派都OK的，飲品就是麥旋風和，甜品就是甜筒！

提到麥當勞，我會想起“黑道風雲二十年”裡面黃老邪在當地的第一家麥當勞開業的時候和他兄弟提著瓶原裝白酒就去了。白酒、漢堡、猜枚，開創了先河！

從此以後，我認為，麥當勞要符合中國需求，套餐裡面起碼要增加白酒二兩、啤酒一紮。

現在提到麥當勞等洋快餐，心情複雜，一方面不喜歡，畢竟多吃了對孩子對自己身體都沒什麼好處；另方面帶著點佩服，這些品牌企業確實是把安全衛生標準做得極致，而且不斷提升。且創新力也強！

由於自己媒體工作習慣，對任何事物都帶有點審視的目光。麥當勞等洋快餐我們有從質量，品牌，安全，創新等角度去審視與分析。這類企業不愧為國際大品牌，運作規範，完全是現代企業的運作方式！

但是從營養健康角度來說，還是不敢苟同的。其主要原材料的營養價值就不符合我們華人傳統要求。我們自己也是偶爾為了快速解決吃飯問題時才選擇的。並不會常吃。對於孩子，有很大吸引力，但我們都有控制，一年帶著去吃2到3次，滿足下孩子的舌尖好奇！不知道大家怎麼做的？

近期比較關注餐飲行業發展。特別是疫情下，對餐飲行業進行困難與出路分析，麥當勞等就是中國產餐飲企業對比的樣板。突然發現，麥當勞等居然有太多的優點讓我們去學習，去比照，用來提升自己。

疫情讓大家對餐飲企業的安全標準有無限的提高。麥當勞等竟然成了要求標準模板！這也是為什麼麥當勞等在疫情期間成為大眾首選餐飲的原因！這些企業對食品衛生與安全的標準，說實話可以成為國內餐飲企業的標杆！

這些企業的人文關懷，宣傳推廣，創新創造都有不俗表現，這也是中國產餐飲企業需要學習的！

總之，對於麥當勞等餐飲，我們要看到其長處，學習其標準來提高我們的企業！但從營養角度來說並不希望倡導！

1.雖然不怎麼吃這些，第一個還是會想到漢堡。你看，這足見他們的廣告宣傳是多麼的深入人心了！這種洋快餐開創了餐飲業的速食先河，很快速的被大家接受，也很被喜歡。特別是小朋友，熱愛之極。

2.第二個想到的就是肯德基了，他們兩家總是相隔不遠開店。有人說過，有麥當勞的不遠處，一定有肯德基。真的是焦不離孟，孟不離焦！不知道大家有沒有觀察過……

3.最後一個想到的是曾經和朋友這樣稱呼這兩家的名字：肯叔叔，麥爺爺！！！

根據我吃麥當勞30年的經驗，讀書時第一想到就是漢堡包薯條和可樂，現在年紀大了，想到的是小孩子搞生日party

在美國的每個小鎮都有兩個東西——教堂和法院，教堂頂上是十字架，而法院頂上是國旗，而我們麥當勞的拱門就是第三個東西，他代表的就是美國，是美國的一種家庭生活方式，聚集世界各地的美華人，麥當勞不僅供給食物更供給精神食糧，是“新美國教堂”。

當雷克洛克發現麥當勞餐廳時，他甚至比麥當勞兄弟想得更深更遠，認為麥當勞的金色拱門應該像教堂頂部的十字架和法院頂部的旗子一樣，代表著這個餐廳，這個建築物，是人們聚集的地方，體面和健康的人聚集在一起，共同享受著美國國旗保護下的價值觀；麥當勞餐廳不僅僅是裡面有漢堡美食，它表示了家庭、表示了社群，是美華人聚在一起吃麵包的地方，將會成為新一代的美國教堂，給人們的身體和靈魂供養。

95後的童年，一到節日或者生病的時候，總是可以名正言順的去吃麥當勞，現在想想最經典的漢堡應該是吉士漢堡，麥當勞的冰淇淋又便宜又好吃，還有麥旋風。長大後吃的更多是麥辣雞腿堡、辣翅等辣的東西了，現在一有什麼活動也會和家人去吃，比如說前段時間29元一桶辣翅，66元一個大桶套餐等。

當然是巨無霸牛肉漢堡，我大學階段以及畢業後在麥當勞工作了7年，從兼職員工做到了餐廳經理，製作、培訓、訂貨、排班、運營管理，都涵蓋，麥當勞的各種產品全部都做過、都吃過！但還是最推薦巨無霸漢堡，特別是剛剛製作出爐的，牛肉餅鮮嫩多汁，加上酸黃瓜和千島沙拉醬和吉士片、生菜，一口咬下去很滿足！

提起麥當勞，可能想到的最多的就是大一期末複習周的熬夜複習了吧。我們學校門口有家麥當勞，24小時營業，每到期末複習周，學校裡開的自習室人滿為患，我們一般都會出來學習。校門口能營業到凌晨的，只有麥當勞和永和大王，我們一般是扎堆先在永和大王自習到12點多（因為永和大王要安靜些），學完習之後用手機點上一個麥當勞12元隨心配（裡面有我最喜歡的芝士漢堡），走到麥當勞店裡剛好拿到手，回去路上邊走邊吃，跟幾個同學再嗶嗶賴賴幾句期末時間太緊、需要複習的太多之類的話，然後回宿舍吃飽了美美的睡一覺~~~~

那會兒是真的巨累，但因為想到複習完可以來一個芝士漢堡、一杯可樂犒勞一下自己，就開心的多了。現在轉了專業換了校區，新校區在郊區，門口只有玉米地。。。再也沒法複習完的凌晨裡在馬路上一邊遊蕩一邊吃漢堡了。