買涼皮去吧，一份6塊錢，毛利4塊錢，一天賣100份，過了這個季節買炒麵，炒餅，炒米！掙錢了，開個小飯館，要有自己的特色！要麼好吃，要麼便宜，要麼粉大總要有自己的特色！

我建議你要有工作，兼職做做自媒體，到時候再賣涼皮，應該很輕鬆了，可能自媒體和賣涼皮能代替你現在的工作了，這樣好很多。

你的工作有正常的休假，也有交五險，雖然工資不高，但是保障還是不錯，賣涼皮的生意不成熟，收入不穩定，成不成功還不是定數，還要考慮以後的退休養老問題，做生意也不容易，颳風下雨，天陰天晴都要開門，常年無休息日，也許可以賺的盆滿缽滿，也許賠本賺吆喝，可以先考察市場，兼職賣涼皮，等生意穩定，可以轉到大錢了，再辭職吧！

根據實際經驗告訴你，可以賣涼皮加工作，我認識一個朋友白天上班，晚上下班騎三輪車去小區門口賣炸串，積累了小區裡面大量的客戶，他的串基本都是拿的那種現成的貨，就蔬菜什麼的自己穿一下，每個月收益還是不錯的，希望給你提供有幫助的參考。

個人覺得還是賣涼皮好些，工廠每月3K的工資穩定，不愁，但是很浪費青春，磨滅掉你的思維，讓你變成一個機器，這樣很枯燥的，時間久了，你就會發現，除了自己是一臺機器，你啥都不會，賣涼皮就不一樣了，這裡麵包含了很多方面，有銷售的口才，有自己做涼皮的自己味道，等等，總之都比進廠拿3k的工資強多了

首先你要做個簡單的計劃

要去哪裡賣？每碗利潤多少，穩定不穩定？一天最多賣多少碗？需要幾個小時？可以如果擺攤子，天氣不好的話，風吹雨打或者冬天下雪，這些都不穩定

不建議辭職，下班後也可以賣的作為副業

等你把涼皮當了主業後，你要考慮的很多，每月的工資。保險，如果賣不了很多你有沒有經濟壓力！還貸款房租之類的？

補充一下。特別今年疫情，冷食很多人不敢吃的！

關於賣涼皮還是繼續每月3000塊的工作這個問題，如果是我的話，我會選擇繼續工作！

你的工作是很穩定並且強度又不大，賣涼皮是一個季節性的小吃，過了季你又準備做啥，做飲食是很累人累心的！

可以啊！不過你的描述還不成熟，又不想工作，賣涼皮又擔心形象，我建議還是好好工作，等心理清楚了，搞明白自己想要什麼再去做。

夏天到了，燥熱的季節來一碗清爽的涼皮是多麼愜意的一件事！我認為與其掙著三千一個月的工資不如去嘗試一下賣涼皮，如果在人流大的地方我覺得賣這個還是挺不錯的，畢竟這個成本還是挺低的，年輕人就應該多嘗試一下，也許成功了呢！

今年建議你還是老實上班，大經濟環境就不好，很多人失業的，畢竟你這個旱澇保收，一個月3000吃飯沒問題，等環境好了你在去想自己創業的事，這樣風險小！

工資是死的，而涼皮是無上限的，它代表無限可能，為啥不給自己一個無限可能的機會呢？不要小看小生意，我們這裡一個小吃店就三張桌開了快三十年，掙了好多錢能沒錢開大店麼？卻還是在那個小房子裡做。今年疫情富麗堂皇的大酒店洗浴中心都扛不住了，紛紛出租外兌。而他的小店屹立不倒！給自己一個成為百萬甚至千萬富翁的機會吧！你值得擁有

賣涼皮

如果不缺錢，就可以選擇相對穩定安逸的工作，如果覺得賣涼皮拉不下臉來，或者說你想要穩定你可以進工廠拿3000一月的工資，前提是你所掙得錢足夠支付你家裡和個人的工作，還有可抗風險性！

賣涼皮也算是低風險創業，而且用心做，收入不比工廠差，時間自由，有自己可安排的時間，做的好！也能月入上萬

事上無難事，只怕有心人！人生做好選擇題，生活會越來越好。

如果是我的話，我會選擇賣涼皮。

每月的工資是固定的，沒有說你自己辛苦一些，就可以報酬高一些。

給別人打工，自己其實的得到的很少。自己的時間都是被人的，這樣會限制自己的發展方向。

給自己做事情，可以讓自己的價值充分的到發揮，自己的事業就像自己的人生，自己做掌舵人，船才會行使到理想的地方。

賣涼皮能掙多少錢一個月？如果高於三千，你又能吃苦並且能堅持，有更多的錢掙何樂而不為呢？好多人就是想要收穫又不想努力，天上不會掉餡餅！

建議先不要離職，在空餘時間可以發展一些社群超市或者社群菜店這種自帶流量的涼皮渠道，談好供貨賬期這些，經營一段時間，雖然辛苦，但是避免了衝動和不穩定因素。

時間調不過來又很想做，在崗位發展前景不好時，可以離職，畢竟離職成本低，幹個快遞員和分揀員也不止這些錢吧[淚奔]。

現在經濟不好，樓主，那個買五險一金的，一看就是比較穩定的企業，建議專門找星期五，星期六，星期天人多的地方，辛苦一點多掙外快

賣涼皮的流程與工作強度很心苦，如果每個有正常3000元那肯定上班是最好選擇。現在人們老嫌錢不夠化是人的生活成本提高了，消費品類提高了，為什麼不讓自己清靜點呢？拼命跟著跑與在路上休息一下，一樣欣賞到美景。

只能說哪樣賺錢就做哪樣。

如果為了面子，那肯定就繼續上班，但如果賣涼皮的發展會比上班要好，當然是可以選擇賣涼皮的。

現在給了自己兩種選擇，在做出選擇之前，需要分析的無非是以下幾個方面。

先不說別的，如果自己覺得賣涼皮的工作不是很光鮮，感覺很低端，從內心來說，自己沒辦法長期接受這種工作，始終認為去上班朝九晚五，當一個白領，才是自己想要的工作的話，那麼即便現在因為錢，選擇了賣涼皮，估計也是做不長久的。

也就是自己要先做好心理準備。

不談賺多少錢，首先這兩份工作給到外人的印象就完全不一樣，自己能不能夠接受這種身份和印象上的轉變，是首先需要考慮的問題。

如果自己覺得形象無所謂，更願意以錢為首要考慮因素的話，那就要看賣涼皮，是不是比自己現在上班要更好。

上班肯定比較安穩，就算這份工作做不下去了，憑藉著一些工作經驗，也還是能夠找到另外一份新的工作。

或者說，一直都只是賣涼皮，怎樣才能把這份養家餬口的生意做得更好，自己有沒有一個規劃，也是需要考慮的。

現在整體的大環境不是特別得好，如果自己的工作比較穩定，是不是可以考慮先用工作之外的時間來賣涼皮，如果可以，那就可以先兼顧著嘗試一下，實在不行再來考慮單做某一項東西。

本質上來說，不論是選擇繼續上班，還是賣東西，都是想賺取更多的錢，所以我們在考慮問題的時候，也沒必要強迫自己去二選一，如果能夠兼而有之，不是更好的選擇嗎？

當然做這份決定，也絕不是自己一個人就能說了算的，比如家裡面的意見，也是需要作為一種考量的因素。

上班和自己做生意有著天壤之別，考慮的事情、所需要耗費的時間精力都不一樣，大家都來幫忙參考參考，提出一些建設性的意見，這件事情的選擇才會更加的明確，以及具體。

關於你的這個問題，我覺得還是先要看你賣涼皮每個月能夠掙多少錢，如果賣涼皮掙的錢比工作多的話，就可以選擇賣涼皮。其實這也是快到夏天了，我感覺賣涼皮這個市場將會變大，獲得的收益將會增多。

賣涼皮是個比較自由的職業，相對於工作來說更加的自由。你說的每月3000元的工作，一天也就100元，而且快要到夏天了，天氣炎熱，一天100元太少了。

總的來說，如果賣涼皮收益樂觀的話，還是建議你賣涼皮，如果收益較少的話，還是建議你去工作。

現在還是上班，現在是特殊時期，買涼皮小吃什麼的現在還不好說能不能比起上班能多賺錢，不過如果時間允許可以考慮下班去嘗試這做做。