拍美食也需要好的照相機，攝像機，反光板，遮光板，燈箱，各種各樣的餐具，而且想要拍的成菜效果好，有很多菜還不可以做成十成熟，要生一點效果才會好

先不要想什麼影片，先多看看菜譜影片，學幾個拿手菜，學會以後自然知道買什麼菜了，至於拍影片就不要我教了吧。記得拍的時候擺個剪刀手。

1*你可以去看看別的美食領域是怎麼拍的2*拍美食最好是在網上買一個小型三角架，有了這個你在拍照的時候就很方便，比較專業的人還有很多道具的

1、手機：首先我們拍攝美食最基本的是需要一部手機，剛開始學習拍攝，不建議投資太多，平常用的手機即可。

2、固定手機的三腳架：需要一個固定的三腳架固定手機，這樣我們在做美食時就不用一隻手換來換去啦，有三腳架還是比較方便的

3、製圖軟體或是影片剪輯軟體：

①修圖的可以用美圖秀秀，黃油相機

②製作影片剪輯的APP建議選擇剪映，一閃，貓餅，快剪輯等

主要是注意拍攝環境乾淨衛生，影片時長適宜，橫排，16：9的畫面比例

首先你得有一些小的經驗，比如作品拍攝，美食製作的火候，食材的選擇與搭配，這幾點要是能掌握，相信你能很不錯，這是我疫情期間做的一些菜，供借鑑。

一、拍攝美食全景圖的時候，要注意背景以及餐具的擺放和整體搭配。

二、拍攝美食圖片的時候，要對所拍食物進行裝飾和搭配。

三、拍攝美食圖片的時候，要根據所拍美食選擇合適的餐具。

四、拍攝美食圖片的時候，一定要注意被拍攝美食的擺放細節。

五、拍攝美食圖片的時候，一定要選擇一個光線好的時段。

六，在拍攝美食圖片的時候，要選擇一個適合突出美食的拍攝角度。

最後祝您生活愉快！

1、如果你用手機直播，那麼急的手機畫素必須要很好才行，只有畫素好的手機，播出來的效果才是完美的；

2、耳機。用耳機來表達，如果你不用耳機的話有時候效果不理想；唱歌時你也可以用耳機聽伴奏；

3、獨立的麥克風。喊麥的時候需要，一般直播的必備神器；防噴罩 。將防噴罩罩在麥克風上，可以有效地避免氣流噴的話筒上，影響發聲；

4、充足的手機流量，或者無線網路；很多時候主播都會用手機來直播，需要聯網進行，所以必須有足夠的流量支援；

5、音效卡。用來改變聲音烘托氛圍，是直播必須準備的裝備！

6、背景布。用來佈置直播室，使直播室美觀；

如果你自己對廚藝有自信可以考慮做美食類的領域，可以借鑑同行的影片風格，打造自己的影片領域。

首先需要準備一個三腳架，依次，將材料準備，做菜步驟，菜品出鍋裝盤，這3個步驟做影片。然後用app製作影片。

也可以根據個人的特點，以幽默風趣的解說做菜。總之要在實踐中得到適合自己的影片思路。

希望您能成功，加油！

我也是小白，多去看大V的影片學習學習.然後買美食補光燈，手機支架，創意餐具，食材....然後就可以練練手了.

想要自己做美食自媒體，這是一個很好的行業哦！

首先你需要一個自拍裝置，自己做飯的時候就可以開始拍攝了，普通的就可以，自拍裝置方便你邊做邊拍，防止抖動影響影片拍攝效果。

再次，你每天需要想一想大概要做什麼食譜，很隨熱點也好，還是按照自己的步伐都可以，但是食物拍攝的時候一定要能引起人的食慾，乾淨衛生。

可以購置一些道具，一般愛做飯的人都挺喜歡一些盤子，碗快，也可以買一點拍攝背景讓食物看起來很有質感，沒有也沒關係，只要你的影片能讓大家學會這道美食怎麼做，講清楚就行。

廚具不用太刻意，精美的廚具能增加美感，但是我們日常用的已經足夠了。

無論做什麼，最重要的是堅持，可以多看看一些大號的影片，多學習，必定事半功倍！

把美食拍出有高階感，食物材料，灶具，還有做的食物難度都是至關重要的。首先你得想好你要做什麼，然後這道美食的材料一定要準備齊全，還有做美食的灶具，環境不需要太高階，乾淨衛生就行。一個人拍攝最好準備一個三腳架，因為兩隻手都要做事。拍攝之前，你可以在影片前面放出你做好的美食的圖片，也可以把圖片或者影片修得更好看點，這樣別人一點開你的影片就能看到你的美食，看起來好看自然而然就會有好多人觀看了。在後面的影片裡，你可以拍攝你做美食的每一個步驟，每一個步驟拍完，你都可以加點轉場，比如旋轉手機，把手機向上移等等，這種轉場特效都可以搜到。做完之後你也可以拍一下你自己吃美食或者你家人吃的影片，這樣別人看了就很有食慾。如果你做美食的地方太暗，你就需要加燈光，要不然別人看到的都是黑壓壓的一片，雖然也可以經過後期修理，但也是比較麻煩的。

首先需要準備的是基本的攝影的器材，比如說攝像機三腳架。或者說是收銀賣這三個的話，如果隊友是最好的，然後如果說，自己一個人的話，可能還會需要補光燈，或者說相關的一些燈光的一些設定，包括像一團最基本的用來剪輯影片的電腦，這些可能是一些硬體的裝置。然後剩下的話就是需要有一個嗯比較合適拍攝的一個環境，比如說一個光線比較好的一個廚房，然後同時的話需要去做一個每期內容的一個。策劃和相映的一個排期，然後後期的話可能還需要針對。嗯，內容的標題包括片頭片尾去做一些相關的最佳化。

例如這樣：

拍出漂亮的美食照片可是活躍在社交網路的現代人必須掌握的一門技巧，苦惱自己拍不出這麼有食慾的美食照？不用擔心。今天我就手把手教你如何把美食拍得更誘惑！

注意角度

拍美食就像自拍一樣，找好角度很重要！不同的情況有不同的適應角度，但大致歸類來看，可分為0°、45°、90°三種。

① 0°

這裡的0°視角不是真的指真正要0°拍攝，而是低角度拍攝。

這樣拍攝可以突出美食的層次感。低角度納入背景，不僅可以拍攝食物，更有就餐環境帶來的氛圍感。例如層層疊疊的鬆餅、提拉米蘇、或是漸層分明的調酒。

如果是鏡面的桌子，還能拍出倒影哦~

② 45°

45°是一箇中規中矩的角度。由上往下從45°角去拍食物，通常最能呈現食物自然的質地與美味。

即從正上方往下拍，跟俯視拍攝差不多，使用鳥瞰的方式讓美食一次入鏡。它帶給人一種新奇的視角，還具有某種和諧的整齊感。

選好構圖

拍攝美食的明確主題就是突出食物主體，必要的構圖原則一定要遵循。

① 中心構圖

中心構圖法是一種最直接簡單粗暴的構圖方法，只需要將要拍攝的美食放置於取景框中間，“咔擦”即可。

② 三角形構圖

三角構圖是拍攝食物常用的構圖法，將食物有主次之分擺成三角關係，穩定而不無聊。

對角線構圖，是最容易拍出好看的照片的了。把畫面的東西該平行的平行，該對齊的對齊，總之用心擺好看就對了。

利用光線

光線是拍攝最基礎的要素。恰當用光，把美食融合在風景中，更顯美食的獨特和美味！在充足的光線下，即使用手機，也能拍出你想要的“大片”的感覺！

①白天的自然光

白天的自然光與美食簡直不能太和諧，自然光能夠很好的突出食物的本來面貌。

②室內的暖光

拍照時室內光線黑暗怎麼辦呢？那就嘗試下暖光吧！借用室內昏黃的燈光拍出來的美食也能變得很誘人~

用好道具

拍照的時別讓食物傻呆呆的待在那裡不動，用餐具或者用手都能讓食物更好看呀~

① 餐具

利用餐具or桌布對食物進行擺拍，逼格瞬間就來了！

② 手

手好看的妹子一定要試試！拿著食物的動作看似不經意的把手漏出鏡頭，其實又讓人感覺手好看，食物也變得有食慾起來~

拍美食時，要拍出好吃又好看的照片或影片。

1、拍美食時，除了做好後的美食外，製作過程也是一個拍攝點。

2、可以把每一個步驟都記錄一下，這樣更加能體現是自己動手做的，很有成就感。

3、拍攝時注意環境衛生，這樣拍出來的照片或影片才能勾起人的食慾。

下面是我自己親手製作家鄉的艾葉米果的過程影片。