密封，防止有其它氣味的東西與之共同存放，例如：香皂、樟腦球等氣味較大的東西。鐵觀音一類呈球狀的茶葉，可以採用真空包裝，冰箱裡冷藏儲存；但龍井一類薄片狀的茶不適合真空包裝，防止壓碎，影響品相。

我是賣茶葉的客服，一般都是簡略回答：放置乾燥，無異味，陰涼通風的地方，不能讓太陽直曬到。最好放置陶罐裡面！ 純屬商業性質的粗簡回覆！

六大茶類存放有些許不同。

整體來說，存放十一字口訣是：

六大茶類中綠茶最嬌貴，對存放的環境要求很高：在十一字口訣的基礎上，還得滿足低溫的條件。最適外界溫度為3-5℃，就是一個冷藏櫃的溫度。

觀世茶，您身邊的茶專家！

我是王三哥手揉茶，我在日照綠茶核心產區。好茶需要正確的儲存方式，正常紅茶，普洱，白茶，只需要避光、乾燥環境下常溫儲存即可。安溪鐵觀音需要冷凍儲存，臺灣烏龍茶，焙火的常溫儲存就行。

綠茶，就拿日照綠茶來說吧，需要冷藏儲存。我們當天炒出來，一般常溫過2--3天，去火後，冷藏儲存。那樣能保持綠茶的香氣滋味等，若在常溫，過夏天后，茶葉就容易氧化變質，失去好茶味。

我是王三哥，喝茶儘管說。

茶葉買回來該怎麼儲存呢，現在為大家分享一下茶葉儲存的方法：

方法/步驟

1/3 分步閱讀

一般來說，茶葉的儲存關健是防壓、防潮、密封、避光、防異味這五個關鍵地方。市場上儲存茶葉的容器主要以錫罐、壇、有色玻璃瓶為最佳。其次就是宜用鐵罐、木盒、竹盒等容器，但是竹盒不宜在乾燥的北方使用。塑膠袋、紙盒最次。

2/3

對於一般的家庭來說，可能儲存的茶葉的數量並不多，就可以透過把茶葉連同盒子放入到冰箱中進行儲存，這樣儲存的茶葉業可以起到乾燥無異味的效果，更加方便。

3/3

比較簡單的方法就是直接在超市中選購一些大的玻璃制的茶葉罐子，一般罐子的內蓋處都是設有膠圈的，這樣也可以完美的實現密封的效果，方便實用又便宜。

注意事項

茶葉也無需混合儲存，實行分開裝置最好

茶葉的儲存問題一直是和茶種,工藝同等重要的問題，一款好茶如果在選擇茶種，加工工藝都合格的情況下，因為儲存不當而浪費了，將是大家都損失，不管是茶農茶商還是顧客茶友。

現在的物流一般都很方便快捷，通常情況下，配備普通等級的茶葉，可以按照自己的使用量去購買茶葉，儲存讓更專業的茶商去打理這是最簡單的辦法。大家在購買茶葉的時候，其實只有兩種情況，一種是產量有限的惜版，就是一個茶區，一個村子或者一戶茶農的頭採開園茶，這是每年這個批次最少的，也是最容易被客戶先購買的 ，另外一種就是統貨，那是茶葉產量上來了以後，市場茶商可以批次的發貨成箱成批發貨的，對於統貨來說，市場有的貨客戶不用搶購，適當地分幾次購買就行了。

茶友買到茶葉的儲存問題主要是購買了，有要存放時間長一點的，大家都在說各種茶葉不同存放的條件不相同，其實有些東西也是相通的，比如一樣的防潮，防異味，防壓碎，防蠅蟲蟑螂這些都一樣的，特別一點的是綠茶特別是芽茶含有的葉綠素活躍物質多，那就再加上密封，避光，低溫儲存防氧化。

特別說明一點的有一樣茶葉是基本不受這些基本常識限制的，就是鼓吹越陳越好的神茶，密封低溫避光了就不能後發酵，有些蠹蟲蛀了他們會告訴你好茶才會有蟲子，是茶蟲沒有影響，這些講故事的大家姑且聽之，願意信就信。

不同的茶類儲存方法不同，如綠茶、烏龍茶、紅茶一般保質期為1~2年，需要密封、避光儲存；黑茶、普洱茶具有越陳越香的特點，適宜長期儲存，需要通風、乾燥、避光、無異味的儲存條件；普洱茶儲存過程中的環境條件對茶葉品質的好壞起著決定性作用，下面是普洱茶家庭儲存的幾點注意事項↓

由於光線 溫度 水分 氧氣都會引起茶劣變

因此我們要注意防壓 防潮 密封 避光 防異味

通常茶葉在存放後 香氣滋味多少會發生變化 尤其夏天 高溫高溼的環境下

綠茶：

綠茶適宜存放在陰涼處 最好放在冰箱裡儲存 可以減緩其自動氧化的速度

具體方法：

將茶葉採用小包裝形式 裝入鐵質 錫質容器內密封好 然後套上一個塑膠袋防潮 再放入冰箱內儲存

如果儲存時間短 平時需隨時飲用 那可以放入冷藏室 溫度控制在5°C左右 如果未開封 並且需要儲存一年以上 則需放入冷凍室。

紅茶：

紅茶一般可放置在密閉乾燥容器內 避光避高溫即可

具體方法：

若有條件的話 用紫砂罐或錫罐為佳 玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到

在紅茶放入之前 用塑膠袋包裝 排除袋中空氣 能更好保留茶香。

黃茶：

黃茶切記應將茶葉放置在防潮 低溫避光的環境中儲存

具體方法：

葉袋中放入保鮮劑並密封 以隔絕空氣 放入冰箱內儲存 將含水量控制在7%左右 溫度控制在5-6℃為好 並注意避免茶葉與其他食物一起冷藏 以免其吸附異味。

青茶：

青茶要放在通風乾燥 避光 密封 沒有異味的地方

具體方法：

清香型鐵觀音 最好要放置在保鮮櫃裡儲存 濃香型鐵觀音則可以常溫儲存 拆封後的茶葉若需要儲存的話最好再包裝

武夷巖茶 家庭儲存一般採用罐藏袋藏 也可密封放在冰箱裡低溫儲存 用廢舊的熱水壺儲存效果非常好。

白茶：

白茶儲存環境不高於30攝氏度 儲存老白茶 最關鍵的是茶葉一定要乾燥 含水量要低

具體方法：

用罐口密封性好的鐵罐 錫罐等容器裝好（使用前要將罐罐洗淨 乾燥 確保無異味 放茶前先在裡面放層牛皮紙或白紙） 在常溫下儲存

儲存老白茶 可用鋁箔袋 塑膠袋密封包裝兩層 再放入陶製的缸內 放置陰涼通風無異味處。

黑茶：

只要不受陽光直射和雨淋 環境清潔衛生 通風無其他雜味 異味即可

具體方法：

可用陶瓷瓦缸存放 將散茶拆去外包裝直接放於缸內 封好缸口即可。

紅茶^

綠茶^

黑茶^

青茶^

黃茶^

白茶^

我家裡每年都會囤茶葉，我老公跟公公都愛喝茶，我家茶葉一年四季都不斷的，有些茶葉過了季節就不好買了，所以我家會囤很多愛喝的茶葉。

關於茶葉的儲存，那要看茶葉的品種吧，比如普洱，白茶之類的就建議放到乾燥陰涼處，綠茶買的多了最好冷凍，拿出一盒現喝的放冷藏就好了，其他全部冷凍儲存。

這樣儲存的茶葉口感才是最好的。以上是我的經驗，希望幫到你。

根據茶葉的品種不同儲存方法不同，都需要在密封的條件下儲存。

1，綠茶（信陽毛尖、安溪鐵觀音、日照綠茶等）鮮茶需要冷凍儲存。

2，半發酵茶（鳳凰單樅、烏龍茶等）要冷藏儲存（零下四到五度）。

3，發酵茶（紅茶、普洱茶等）要常溫、乾燥、通風儲存。

茶葉的儲存是很重要的，如果儲存不當的話是非常影響茶葉泡出來的口感的，那麼，茶葉要怎麼儲存呢？

首先要在乾燥、避光、通風好、陰涼的空間記憶體放茶葉，儲存茶葉的器皿密封，不能和有異味（化妝品、洗滌劑、樟腦精等）的物品存放在一起，同時不同的茶葉要分開存放，尤其是花茶。應遠離操作間、衛生間等有異味及潮溼的場所。

另外，茶葉的乾燥度高，取放時要輕拿輕放。

儲存茶葉的方式 適合茶類 注意問題 專用的保鮮櫃存放 綠茶，輕發酵、 中發酵的烏龍茶 存放綠茶時可採取錫紙袋密封裝法；存放烏 龍茶時可採取抽真空、錫紙袋密封法 罐裝存放 紅茶、普洱茶 器皿主要以紫砂和陶瓷製品為主，器皿一定 要乾燥、無異味、嚴密程度好。存放時要先 將茶葉用宣紙包好，外部用皮紙包好。在茶 葉空隙部位放乾燥劑 桶裝法 任何茶 可採用紙、鐵、陶、錫罐製品。要求桶一定 要乾燥、無異味 抽真空包裝法 適用於球形、半 球形的烏龍茶 注意不要把茶葉抽碎。

茶葉的儲存只要做好以上幾點就沒問題了！

我們要知道儲藏茶葉最忌諱的三點是：

1、潮溼

茶葉經烘烤加工成品後，自身含水量低，吸潮性強。受潮後很容易發黴變質，因此，貯存茶葉的容器要放在室內乾燥的地方。

2、串味

茶葉千萬不要與有異味的物品混放，特別是不要和海味、菸酒、肥皂、藥品、香水、化肥、農藥混放在一起。因為和這些用品放在一起，容易串味，導致茶葉質量下降，甚至失去飲用價值。

3、暴曬

太陽光直接暴曬會影響茶葉的外形與內質，造成質量下降，因此貯存茶葉的容器不要靠近門窗和牆壁，即使茶葉受潮也只可以用文火烘烤，不宜放在陽光下暴曬。

總原則：陰涼、乾燥、通風、無異味。

儲藏茶葉的小方法：

袋裝

這是最簡單的儲存方法，一般在購買茶葉時茶商就會用塑膠袋、鋁箔袋來包裝茶葉，這種包裝量小，開袋後要儘快飲用。

罐裝

目前市面上可供選擇的罐裝材質很多，如紫砂陶製、木質、瓷質、玻璃等多種選擇。選擇蓋上有皮圈的罐子可以直接將茶葉倒入罐中，有效隔絕空氣。也可以先將茶葉倒入薄膜袋中，在把袋子放入罐子裡，或者在罐口放一層布隔絕空氣還避免茶葉香氣發散。

低溫儲存

這是最方便的辦法，將茶葉放入袋中抽出空氣真空放入冰箱內，茶葉可以儲存很長的時間也不變味。但是這個方法不適用與花茶，低溫會降低花茶的香味。

不同的茶葉，根據其陳化和茶性不同，儲存方法也有區別。

綠茶和黃茶

在所有茶葉中，綠茶最好放在冰箱裡儲存，尤其龍井茶這樣香氣高的茶葉。黃茶由於做工和綠茶相近，儲存也可通用。如果儲存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，並將溫度調至5攝氏度左右。

紅茶

紅茶幹茶含水量不高，很容易受潮或者散發香味，儘量避免不同種茶葉的混合存放，一般可放置在密閉乾燥容器內，避光避高溫即可。若有條件的話，用紫砂罐或錫罐為佳，玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能更好保留茶香。

白茶

白茶是工藝最原始、工序最簡單的茶類，將採摘的鮮葉晾曬萎凋到九成幹，然後低溫烘至足幹。白茶耐儲存，其儲存比較環保，不用低溫保鮮，只需常溫防異味保管即可，一般在10-35℃之間；並且在儲存過程中有一定的轉化上升空間，存放時間越久，幹茶和茶湯顏色越深，滋味越柔和醇綿。

黑茶

黑茶儲存需要通風、乾燥、無異味的條件。通風乾燥是存放黑茶時最要注意的，最好是用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料（切忌使用塑膠袋密封）將其密封進行儲存。

不管是什麼茶葉，茶葉買回去放入冷凍儲存，這樣儲存的茶葉非常新鮮不會變色，也不會變味，口感還會保持最初的樣子

中國茶類大體六大類，每種茶類收藏方法也有所不同，綠茶；殺青—揉捻—乾燥。清湯綠葉。綠茶有保質期，喝新鮮為宜。通常把綠茶密封好後放到冰箱裡儲存，不需要冰凍。保鮮層即可。但是放在冰箱時儘量不要和有異味的食物混放在一起，防止串味。

紅茶；全發酵。萎凋—揉捻—發酵—乾燥。

紅茶儲存相對靈活些。一般注意防潮防溼，注意密封，無異味地方擺放即可。

白茶；輕發酵類，工藝萎凋—乾燥。

白茶由於工藝原因後期還可以轉化空間。可以長時間存放。用錫箔袋或者陶罐之類，避光避高溫。

黃茶，殺青—悶黃—乾燥。

黃茶有保質期，一般可放入冰箱裡儲存，同樣密封袋包好。

烏龍茶；曬青—炒青—揉捻—烘培。

烏龍茶也是有保質期，尤其是高香型的烏龍茶儘量保鮮好，平時真空包裝後放到冰箱裡儲存。

黑茶；後發酵類茶。殺青—揉捻—乾燥—渥堆—乾燥—蒸壓成型。

黑茶可以長期存放，家裡透風透氣無異味地方儲藏。

包括普洱茶也一樣。擺放在陶罐、木盒都可以。越陳越香

茶葉特別是高階綠茶，在貯存過程中，由於受水分、溫度、溼度、光照、氧氣等因素的影響，極易發生陳化劣變，失去原有的新鮮風味。因此，選擇合適的包裝和貯存方式對保持茶葉的品質至關重要。在包裝上，採用鋁箔袋真空包裝或鋁箔袋加除氧劑包裝的保鮮效果較好；在貯存上，茶葉專用冷藏庫是目前解決大批次茶葉貯藏保鮮的最有效方法。從茶葉的保質效果和節約能源來綜合考慮，一般冷庫的溫度控制在4～10℃，相對溼度控制在65%以下，最為適宜。但需要注意的是茶葉出庫，當氣溫在10℃以上時，從冷庫內取出的整箱（袋）茶葉，應在室內放置一段時間，使箱（袋）內茶葉自然升溫，待茶溫與氣溫相近時才可開箱（袋）。若茶葉出庫後立即開啟茶箱（袋），冷卻了的茶葉接觸空氣會立刻產生凝結水，導致茶葉吸溼回潮，加速陳化。

如果是真空包裝無須冷藏，放在陰涼通風處，如果不是真空包裝最好的就是放到恆溫冰箱，但是放到恆溫冰箱裡有一個必須要知道的，即開袋的茶葉喝不完必須還要繼續放在恆溫，否則很快就不好了

1.最方便，也最經濟就是塑膠袋儲存，也最不佔地方，密封包裝儲存。2.有茶葉罐，儲存罐的，大部分是鐵皮罐，也是極好的。3.我家是用密封盒儲存的。保持乾燥密封儲存環境。

好茶需要正確的儲存方式，正常紅茶，普洱，白茶，只需要避光、乾燥環境下常溫儲存即可。安溪鐵觀音需要冷凍儲存，臺灣烏龍茶，焙火的常溫儲存就行。

綠茶，就拿日照綠茶來說吧，需要冷藏儲存。我們當天炒出來，一般常溫過2--3天，去火後，冷藏儲存。那樣能保持綠茶的香氣滋味等，若在常溫，過夏天后，茶葉就容易氧化變質，失去好茶味。

現在是春茶上市的季節，很多愛茶的朋友都會在這個階段購買一些茶葉存在家裡，有些人甚至會將一年茶葉用量一次性買回來。但是很多人都有類似的體驗：剛買回來的茶葉香氣很足，顏色新鮮，味道爽滑，但是等到過完夏天再喝，就完全變了色，變了味，甚至連茶香都沒有了。

其實問題的關鍵就是因為沒有儲存好。對於很多人來講，在家庭茶葉存放的過程中總會無法避免的，受到一些因素的干擾。越是時間越長，越容易導致茶葉變質變味。因為茶葉本身就是一種吸附能力很強的物品，特別是容易吸收異味，還有空氣中的水分，從而導致茶葉變質。

茶葉在加工完成後就要進入到儲存環節，而不同的儲存環境，不同的儲存條件對茶葉的質量會有比較明顯的影響。在整體上來講，引起茶葉變質的原因，主要包括以下的幾個方面。

第一，光照。強光照射會加速茶葉陳化變質。

第二，溫度。溫度過高會導致茶葉迅速變色氧化。

第三，異味。茶葉有很強的吸附效能，如果長期處於異味環境中，很容易導致茶葉香氣散失或者是被其他異味汙染。

第四，乾燥度。在茶葉烘乾的過程中，如果沒有足夠乾燥，含水量過高，短期內可能不會有太大問題，但是時間一長就很容易導致茶葉變質。

第五，潮溼。茶葉儲存時一定要注意防潮，如果長期在潮溼環境中容易滋生細菌，而且會加速微生物的繁殖，活動能力不利於茶葉存放，容易導致黴爛變質。

整體而言在茶葉的儲存過程中，要防潮溼，防異味，避免強光照射，做好密封處理，並且防止擠壓，另外還要防止高溫。當然對不同的茶存放的條件和環境要求還是有一定細微差別的。

西湖龍井，黃山毛峰，霍山黃芽和鐵觀音等名茶都需要進行低溫冷藏處理。如果是家庭專門有用來儲藏茶葉的冰箱，那是最好不過的。如果沒有的話，也可以放置在家庭常用的冰箱中，但一定要注意做好密封管理，要防止串味。一般情況下可以用密封袋多次包裹，另外將茶葉分成小包包裝，這樣可以隨取隨用，不需要反覆的開啟茶葉打包裝，減少串味的可能。

如果是普洱茶和福鼎白茶的話，可以放置在通風環境良好室內相對比較乾燥，並且沒有什麼異味的情況下進行常溫儲存。因為這兩種茶都是需要在時間的流逝過程中自然轉化存放的，時間越長茶葉的滋味越好。當然並不是說一定非要放個幾十年，一般情況下能夠儲存5年以上，而且儲存環境比較良好的話，就已經可以正常飲用。

如果是紅茶的話，一般情況下，不需要進行自然陳化，因為它屬於全發酵茶，在製作過程中就已經經歷了發酵的階段。在儲存過程中儘量採用密封的環境中進行儲存，而且要避免高溫，避免強烈光照，同時防止異味。在潮溼的環境一定要注意，因為紅茶受潮之後很容易讓香味散失，並且引起茶葉黴變。