疫情期間最適合煲一些清熱潤肺的湯水。

茅根可以跟竹蔗胡蘿蔔馬蹄煲湯/糖水。

材料

白茅根這種食材是不是很少見呢?其實在我們的生活中還是仔細發現還是有的，這是一種比較清涼的中藥食材，是一種草本植物，用來煲湯是非常清涼的，那麼具有可以煲什麼湯呢？白茅根瘦肉湯、白茅根蓮藕湯、竹蔗白茅根馬蹄水、白茅根土茯苓湯、馬蹄玉米白茅根煲瘦肉湯等等，這些是比較經常吃的湯，也是我們這麼多的湯中相對比較好的食用湯，對於日常養生有很重要的作用，尤其是對於身體燥熱的人群來說就更加是了。

芧根是可以煲湯的，記得小時候經常在田邊抓上一把就往嘴裡咬，那甜甜的味道到現在還記憶猶新呀。

長大以後才知道這種田邊美食叫芧根，我們小時候管他叫小甘蔗，這種植物是可以煲湯的。特別是炎熱的夏天，配上點

豬脊骨，雲苓，扁豆，紅蘿蔔，玉米，冬瓜，一起放進鍋裡煲四十分鐘。這種夏天清涼湯就這樣做成了，甜甜香香的非常受一家人的喜歡，喜歡喝湯的朋友不妨也可以試試哦。

茅根可以涼血止血，發熱引起來的瘀斑，瘀點，可以用茅根，配合著其他的清熱涼血的藥物，比如生地 ，牡丹皮等這些藥物，配合煎湯來治療 。另外還有一個功效，茅根可以治療血份的咳嗽，長期的咳嗽，時間長了之後，普通的藥物治療見效比較慢。可以辯證的基礎上，加入茅根，當歸，治咳嗽效果就來得快得多了。

茅根可以涼血止血，發熱引起來的瘀斑，瘀點，可以用茅根，配合著其他的清熱涼血的藥物來治療。