呵呵，對於我這種吃貨老說，對於美景鄉情我更喜歡美食。我和老公喜歡自駕旅行，本身自己在學校工作，假期多。每次放假都和老公開車出去。我們都是很自在的旅遊，比方有個大目標要去哪裡，我們就開車慢悠悠地開著玩著，最後開到目的地。一路上吃著當地的美食小吃，看看當地的風土民情。出去久了就想自己家鄉的美食，尤其我老公喜歡吃我們的特色美食羊肉燴麵，我想吃早上的胡辣湯。我們旅遊回來老公家都不進，直接去合記燴麵吃上一碗在回家。我是早上必去吃胡辣湯。呵呵吃貨的本色就是我這樣的吧。

思念家鄉也是分年齡階段的。不同階段思念家鄉的情感也大不相同的。離開家鄉五年的人和離開家鄉二十年的感情和回到家鄉的感受是大不一樣的。父母在世時候的思念家鄉和父母去世後的思念家鄉的內心感受是不一樣的；錦衣還鄉和窮途末路返鄉的感受是不一樣的。僅僅以“思念家鄉”四個字，如何描述一個人的生活感受？如何能夠展示思鄉之時的複雜心理活動？

我是一個很念舊的一個人，我成長的地方在川北一個小鎮裡，我對我家長總結幾點，去下：

1：對家鄉的思念情懷：那裡人們純樸，善良，我的童年也是充滿了無窮的樂趣，長大後因為考學不得不離開我的小鎮，在外漂泊的十來年常常不時的想起讓我成長的小鎮，那裡的山，那裡的水，還有那裡祖祖輩輩的家人們，還是那麼親切，每逢春節來臨都格外的激動，因為又可以回到熟悉的地方，每當車子駛入三岔口時，心裡激動澎湃的心情，估計也只有對家鄉情節很濃的人才能理解（以下會發幾張我家長的圖片哦）

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2：家鄉的美食：媽媽做的家常菜，老街水煮包子，大舅做的油茶，車站的米粉，酸菜稀飯，米豆腐，大頭菜醃的鹹菜，幹豇豆，哇，都是家鄉的味道，至今我的飲食口味還是屬於我們小鎮（待會兒會發一些家鄉的美食）你們別留口水哦～

3：總結：世易時遷，時代不斷的變化，人也不斷的變化，但唯有不變的是出門在外的一顆思鄉情，像賀知章的少小離家老大回，鄉音無改鬢毛衰，兒童相見不相識，笑問客從何處來。這首也許對我來說不太合適，但至少也是我心情的一種吧

思念家鄉也是分年齡階段的。不同階段思念家鄉的情感也大不相同的。離開家鄉五年的人和離開家鄉二十年的感情和回到家鄉的感受是大不一樣的

思念家鄉記得剛出來工作的時候，只要有時間，每年都要回去幾趟，我是一個特別思家的人，每次回家去吃家鄉的美食，有扣肉，捲心粉，化州香油雞，化州牛腩等。還有家鄉的藍天綠水，小時候放學了到田園去抓泥鰍，黃鱔。放暑假了去摘堪縔，龍眼，荔枝。

家鄉——等我老了，我一定回來

不知道，你們聽到《在他鄉》的時候，是什麼心情，反正我每次聽到這首歌，都會想起一個人在他鄉時，思念家人，想念家鄉美食的場景。《舌尖上的中國》裡有這麼一句話：中國人對食物的感情多半是思鄉，是懷舊，是留戀童年的味道。長大後的我們，似乎成了家鄉的過客，匆匆回去，又匆匆離開。但即使離家再遠，離開的時間再長，家鄉的味道始終是我們心中最深刻的記憶。故鄉的美食，是遊子心中永遠的白月光。我們對於家鄉的思念，似乎總會體現在食物上。記憶裡的家鄉美食，總是和兒時的好友一起出現。年少的我們，幾個小夥伴整天聚在一起，商量著放學了放假了去哪家吃好吃的。路邊的小攤、街角的小店……這些大人眼裡的“不健康食品”，卻構成了我們最開心的回憶。如今，我們已各奔東西，但只要聚在一起吃宵夜喝酒，就彷彿還是當初年輕的模樣，所有的思念與情誼，都在這杯酒中，無需多說。家的味道，才最溫暖最令人難忘。小的時候，不愛吃飯，爸媽總會在旁邊嘮叨：“要多吃點才能長身體！”然而，任性的我還是三兩口扒完飯就跑去玩了。沒想到，長大以後，家的飯菜成了可念不可得的美味。外面的飯菜再可口，也不及家裡的香。傾注了家人的關心與愛的飯菜，是哪裡都買不到的人間至味。食物彷彿是記憶的載體與嚮往，對在外的遊子來說，只要能嚐到家鄉的味道，那顆思鄉的心就能得到極大的安慰。我們慢慢長大，過去的回憶也漸漸褪色，但只有那記憶深處的味蕾記憶，經久不散。你的家鄉美食是什麼，最令你魂牽夢縈的美味又是哪一道呢？

這兩者 應該是同時進行 同時有的

在我們想起家鄉的人時，我們也就想起了家鄉的風景，想起家鄉的味道了。

我的家鄉是海邊的一個小鎮，我家離鎮上的海也就幾分鐘車程，是一個很小的小鎮。

從小生活在這邊，吃著家裡爺爺奶奶，爸爸媽媽做的美食長大。

所以每當我思念我的家鄉的時候，隨著想起我的家人，也就想起了她們給我做的美食，想起了每次和他們出去逛街都要吃的東西。那邊的味道是獨特的，風景也是，都是獨一份。

家鄉是揮之不去的根，是眷戀，是離別後的鄉愁。因為那裡有記憶中的人，一起經歷過的少年，品嚐過的美食，所以凝結成一種情懷。

我是四川大山裡的農村人，開放以來，10多歲就漂泊在外，幾十年過去了，人們所向往的大城市也見了，可一個人獨處的時候，還特別思念，那曾經被很多人看不起的窮山僻壤農村，現在的農村建設，讓我們永遠熱愛自己的家鄉，現在想想農村真好，思念是很多的，不是單方面的，有一起長大的童伴，小時候奔跑在大自然廣闊的懷抱，夏天去坡上尋找各種野果，有野地瓜，水葒子，刺泡兒，拐棗等等，太多的美味，而且我們農村的野果要是早上出去尋找野果，都不用洗，直接吃，自然的美味，因為農村空氣清新，沒有任何汙染，我們出去採摘的時候都可以看到野果上面還掛著水晶般乾淨透明的露珠。夏天下河洗澡抓魚，都是沒有汙染的美味，因為我們農村的小河流水，都只有幾米深，清澈見底，河裡遊動的每一條魚兒都看得清清楚楚。這就是我們農村，永遠的思念與熱愛。

有一天能離開廣東回老家生活是我心裡大大的夢想，思念家鄉是很自然而然的狀態，回老家的每一天都很踏實滿足，最重要的家鄉有親人在。至於美食和風土人情，我認為這些都是家鄉的主要組成部分，分不開也缺一不可。濃濃的鄉音、街頭的一碗麵、綠油油的草地和路邊的野花、鄰居們傍晚時分圍坐著閒談……

我思念我的家鄉

我現在身在異地，工作原因沒有假根本回不去

我現在是一名學生還沒有畢業到外地實習

比起思念家鄉的風土人情

我更想念家鄉的美食

這不是代表不在意家鄉的風土人情

而是作為一名學生在校期間接觸最多的應是與好友三兩結伴的覓食

這會更加引起我的思念之情

我身處異地根本就吃不到家鄉地地道道的特產

很令我懷念

常常會回想它的味道

品嚐時的快樂

這是很難有條件去實現的

所以我還是比較思念家鄉的美食

每次想到家鄉，就想到《回鄉偶書》：少小離家老大回，鄉音無改鬢毛衰，兒童相見不相識，笑問客從何處來。

老家的人有的離開了，有的白髮斑駁，有的正值壯年，有的正蹣跚學步。當有一天我走在翻新過的路上，會不會顯得過於突兀，那莽莽大山是否早已把我遺忘，那綠油油的河水啊，我是否還能肆意遨遊？

聽說石磨已經被機器替代，不斷有人抱怨豆腐和綠豆粉失去了原有的靈魂，可是那開關一開的便捷還是佔據了上風。

聽說上山的路已經無法識別，聽說更多的田地已經閒置，更多的人進了城，更多的人走出了貧困。

那個放牛砍柴的少年已經遠去，在遠方嘈雜的空氣裡尋找喘息的時機，可結局依舊難盡人意，哪裡才是命運的終結？

家鄉依舊在心頭洋溢，最初的模樣依然清晰無比，我的心始終在那裡，靈魂也在那裡，只是，我的軀殼遺落在這城市的邊角，奄奄一息。

肯定思念家鄉，無論誰走的多遠，他心裡最難忘的不止父母，還有記憶中最深刻的家鄉和家鄉美食，因為那些東西都是從小陪伴他一起長大的。

俗話說:月是故鄉明。走到哪裡，都感覺家鄉的一切是最美好的。

對家鄉，相信每個人的成長經歷不同，自然有不同的思鄉情懷。我對家鄉是有深厚感情的，養育我18載的地方，我家鄉

思念家鄉的風土人情，思念家鄉的味道，思念家鄉的種種場景……

還記得小學的時候，我家有一臺旋鈕式的黑白電視機，是那種如果停電還可以用功率稍微大一點的礦燈去帶動。

那一年，炎熱的夏季，我家種了很多玉米，掰回來之後就堆在自家的院子裡，哪天沒事全家人就圍在一起，邊嘮嗑邊剝玉米。

記得那是一個晚上，天空中會時不時吹來兩陣風，好不愜意。七八點的時候，村裡突然停電了，我家就把電視機搬到院裡，用礦燈帶著看電視節目，當時的農村電視機還不多，聽著誰家熱鬧，很快可以傳遍半個村莊。

不一會兒的時間，院裡多了好多人，有上了年紀的老人，有帶著孩子的媽媽，也有正在上學的小學生。他們或坐著，或蹲著，或站著，一邊看電視，一邊幫我們剝玉米，時不時還傳來一些笑話抑或是父母談論自己孩子的聲音，此情此景（類似以下照片）多麼令人懷念。

家鄉的美食，風土人情是我們這些常年奔波在外的人來說是刻骨銘心的！

在我的家鄉長陽土家族。最明顯的食風俗莫過於土家盛宴——“十碗八扣”。何謂“十碗八扣”呢？即“每逢在婚喪嫁娶、喜筵壽誕等重大喜慶節日款待貴賓，常常能見到這種最高規格的招待。上菜時按順序一碗一碗的上。每上第一碗，端大盤子的人高喊一聲“大炮手”——，長長的拖腔直到席前，隨之鳴炮，響匠吹起歡快的“菜調子”，主人便前來敬酒。客人邊吃邊上菜。接著出第二碗，端大盤子的人高喊“順——”，“菜調子”又吹起……直到上第十碗，大盤子一聲“齊——”後，響匠便開始吹“下席調”，稍後客人的飯也就吃完了。客人坐席的席位按上下左右，各分大小。除十碗菜以外，上下還要配醃菜碟二個，為客人解酒解膩，這是長陽土家地區最隆重的筵席。

抬格子

在湖北西部恩施地區和西南部的五峰、長陽等土家族集聚的地方，鄉下殺年豬時，將鮮豬肉、老南瓜、蘿蔔、土豆等拌以玉米麵，用大蒸籠蒸熟後，抬上餐桌，招待鄉鄰親朋，謂之“抬格子”。今有賓館效仿，稱之為“土家第一大菜”

我來回答這個問題

作家賈平凹說過，“人的胃是有記憶功能的”。一個人在年少時喜歡吃的美食，在他的味覺裡會留下深深的烙印，即使長大了，也難以忘記。 去歐洲旅遊，一開始是興奮，十天以後就瘋狂想家裡的飯菜，每天對著沒啥溫度的麵包火腿很發愁，這應該也算鄉愁吧。回家的第一件事就是衝到樓下面館來了一碗皮肚大肉面，整個人都踏實了。

思鄉很多時候都表現在對家鄉美食的渴望與思念。每到春節，身在異鄉的人從四面八方回到家鄉，和親人團聚的方式就是坐下來，吃一頓親人做的飯菜。無論你走得多遠，家鄉的味道已經在你的身體裡、靈魂中，支撐著永遠的鄉愁，讓你記住了生你養你的家鄉，永生不忘！

作為一個常年在國外打工的人，思念家鄉家人是肯定的！至於是思念家鄉的美食，還是思念家鄉的風土人情？

這個答案我就不說了！你看我拍的照片，我估計你就能自己看出來了~~~

這是今天中午的午飯，大米飯配豆子和牛肉菜沫，加上一半生洋蔥，然後再弄一杯酸奶黃瓜葡萄乾沙拉！那天午飯不想吃他們做的飯，於是自己炒的西紅柿蛋炒飯。。。這是在飯店吃的飯，據說這已經是伊朗飯店最好的飯菜之一了！這是羊的脊椎骨。肉是熟的，沒有一點味道，需要自己加點鹽然後用饢卷著肉和洋蔥芥菜。再滴上幾滴檸檬……這個味道你可以想象的到麼？這是烤雞店的烤雞，看起來還是很不錯的，吃起來就像是吃棉花……這也是配上一點酸黃瓜，番茄醬和西紅柿，用饢卷著吃……味道嘛！誰吃誰知道！這個據說是伊朗伊思法罕的名吃！就是用饢卷著羊肉沫吃……

各位老鐵！看到這裡，你認為我是思念家鄉美食還是風土人情啊？

喜歡，也許是一種味道，也許是一種感覺，或者說是家的味道！

同一種食物，在老家吃著和在在外吃著，總覺得外面的食物似乎少了些什麼，經過反覆的揣摩，食物是同樣的食物，而缺的只是家的味道！

因為是家，所以無論是吃食，還是一些景物之類，賦予的情感色素融合，自然是獨一無二的。特別是離開了自己的家鄉，那種味道更加深沉，我們不能隨時隨地表達出來離家思念的味道，只有透過一種味道、一首歌、一片景來聊以心扉。

路在遠，都所有牽掛；身在何方，都有裝著家的情懷。正是揹負了家的行囊，所以我們無時無刻關心著老家的所有，正是因為家是撫慰心靈的地方，在獨處的時候更加思念家。

我們都是富有情感的，我們都是有著牽掛的，人在他鄉，有時候的大魚大肉也比不上家裡普通的飯，因為我們都是遊子，都有著父母、愛人和小孩

這個問題的回答肯定是思念，無論你離開家鄉有多久，離開家鄉有多遠，思鄉的種子呀，無不時刻深埋在心底，古詩云，少小離家老大回，鄉音未改鬢毛衰，這就足以證明了對家鄉的情感真摯至骨髓深處。

無論是家鄉的美食，還是家鄉的風土人情都令人思念。先說說家鄉的美食吧，記憶中，兒時的我，由於家境比較貧寒，父母縫趕集日時，才會買點豬肉，那時還沒灶臺高的我，就站在小板凳上，迫不及待地看父母在鍋裡炒這道美食，特別讓人回味無窮的是，那時的豬肉為什麼是如此之香，好象現在再也沒有吃過兒時吃過的豬肉美食了。

家鄉的臘肉製做得超級好吃，我記得在農村，每家每戶都飼養豬，一直從年頭到年尾，每縫過年時，家家戶戶都殺一頭豬來過年，把這些豬肉先進行醃製，在醃製過程中，我記得放有一種配料是很特別的，那就是木漿子，把它搗碎，與鹽一起來醃，目的是臘肉切出來的面微微帶紅，又有木漿子的異香，醃至10天左右，就可以掛在家裡火坑上的木架上，下面開始燒火進行煙燻，燒的柴禾也是有講究的，最好是松樹的枝葉，這樣燻出來的味道才正宗。每當我一想到家鄉的臘肉時，那口水是咕嚕咕嚕往下嚥啊。

家鄉的小吃也是幾度讓我魂牽夢繞，其中有名的是:米豆腐、馬打滾、油粑粑、做餈粑等等，在這裡我就不一一詳細講解了。

我家鄉的風土人情也別有一番風味，特別是在陽春三月時，老大爺一邊忙著春耕，一邊在犁田時大聲地唱著山歌，有時幾個大爺你一句，他一句的對唱，聲音抑揚頓挫，這音質完全上得了電臺，對唱中他們也就好象忘記了勞作的疲憊，你站在田梗上，遠遠地望去，一片平整的田地，忙碌的耕種人，伴隨著山歌的點綴，別有一番詩情畫意。

農閒時，老婦人納鞋墊，做布鞋，拾野菜，挖藥材等等，一幅農村的風土人情呈現在眼前。