材料：五花肉250克、大米250克、姜2片、八角一顆、生抽15克、老抽5克、料酒10克、五香粉一點點、鹽適量、一丟丟糖

做法：

1、將大米淘洗乾淨放入電飯鍋裡，加入比平時蒸米飯稍少一些的水，備用

2、五花肉切片、鍋中熱油，放入薑片和八角爆香，下入五花肉翻炒，待五花肉稍變色時放入少許五香粉增鮮，翻炒均勻，加入料酒、生抽、老抽，糖、鹽炒勻，倒入電飯鍋裡，蓋蓋子燜煮至熟。

3、煮熟以後，開啟蓋子，把米飯和肉拌勻，即可開吃啦。

4、出鍋後太香了，一家人趕緊坐下來吃飯，忘記拍煮好的肉米飯圖片了，囧

準備食材:

大米200克

五花肉150克

輔料

香菇200克

蔥5克

姜5克

甜麵醬10克

植物油30克

水 適量

1 香菇去蒂，洗淨切丁，五花肉切成與蘑菇同樣大小的丁

2 炒鍋入植物油燒熱，放入姜、蔥末爆香，放入肉丁炒至變白，放入香菇翻炒

3 調入甜麵醬炒勻，再加入許熱水稍燉，電飯煲中放入洗淨的的大米

4 倒入炒好的肉丁和蘑菇，拌勻；再加入清水，水的量與平時蒸飯一樣就可以了，按下蒸飯鍵即可