題主是想在冬季露地種植南瓜吧，雖然你在重慶，冬季最低氣溫在零上，但是還是不適宜種植南瓜。

南瓜也是一種瓜類，瓜類作物基本都喜歡溫暖的生長環境，可以在較高的溫度下正常生長，但對低溫的忍耐能力比較差，低溫下生長不良，溫度過低也會被凍死。

南瓜種子發芽的最適宜溫度為為25-30攝氏度，發芽的最低溫度為13攝氏度，如果溫度在10攝氏度以下或超過40攝氏度，南瓜種子不能正常發芽。

南瓜幼苗生長，白天適宜的溫度範圍為23—35攝氏度，夜間適宜的溫度範圍為13—15攝氏度。在這樣的溫度下，有利於南瓜幼苗光合作用製造有機物，有利於提高南瓜幼苗素質，促進植株花芽分化。

南瓜根系生長髮育的適宜溫度為25—33攝氏度，溫度低於8攝氏度或者超過38攝氏度都不利於根系的生長。

南瓜開花結果時適宜的溫度範圍為25—28攝氏度，當溫度低於15攝氏度時，南瓜植株開花結果就會受到嚴重影響。如果溫度高於35攝氏度，南瓜植株的花器官就不能正常發育。

南瓜果實生長髮育的適宜溫度為25—28攝氏度。

從上邊南瓜生長對溫度的要求可以看出，冬季露地不適宜種植南瓜，即便是重慶溫度不是太低，也不適宜南瓜生長。

冬季露地種植，會出現三種情況，一是種子直接不發芽（直播）；二是南瓜種子發芽，也長出來了，但是植株長勢很弱，不開花；三是開花了，但不會結果。

雖然現在育種技術很厲害，但是植物本身的很多特性還是沒有辦法改變，所以現在還沒有能在冬季低溫下種植的南瓜品種。

所以冬季露地種植南瓜沒有多大的經濟意義。