是否能達到日賺500沒有一個量化標準，但投資8000的生意很多。

既然是小投資，基於市場規律，投資和收益之間一般會有一定回報比例。但按照提問所設，投資8000以內，日賺500，年化收益率就是投資額的22.5倍。按照這個標準僅是透過資本投資獲得如此大的產出，好像我還不知道有這樣的行業。

其實這裡邊所謂小投資生意獲得如此大的收益溢位，實際上是以勞務成本或技術為支撐的。無疑一定程度上的體力或技藝付出是必要的。

筆者也是樂意觀察生活的人，晚上閒來無事時經常和朋友光顧一些宵夜店，和攤主有過聊天，大多收益還不錯。那麼既然是做小生意，可關注開一燒烤攤，投入不大，但要付出辛苦，應該會接近你的期望值。

回答這個問題前，先分享一個故事:

一個月前的一個早上，8點半左右，想吃個早餐，發現附近的早餐店未開張，步行至附近廠區門口，有一個小三輪在買麵食。湯碗裡放進調料，溼面煮熟撈進碗裡，澆上清湯，加個現燙的青菜就是一碗熱騰騰的湯麵。湯碗裡放進調料攪拌均勻，溼面煮熟撈進碗裡攪拌均勻就是一碗拌麵。廠裡上班的工人趕時間乾脆打包帶走。攤主，男，45多歲左右，小平頭，顯得很精神，人也隨和。要了一份拌麵，攤主邊煮麵邊問要不要花椒，中辣還是微辣，兩分鐘一碗麵出來了，吃起來味道還不錯，吃得挺滿意。和攤主簡單聊了兩句。攤主說一碗麵5塊，早上買了大概90份。因為今年疫情影響工廠不讓工人在外面用餐，早餐賣出的份數不到去年的一半。我問中午晚上還買嗎？攤主說中午買得比較少，晚上也可以買個四五十份。我問溼面是自己做的還是買來的，攤主說是自己買了個擀麵機自己做的。

這麼算下來，攤主目前情況，每天平均可以買150份，總計不少於750元，我看一碗麵成本最多1元錢，一天淨收入不少於500元。

一份辛勤一份收穫，憑自己本事掙錢，值得尊重。

滷菜啊，你會嗎，8千塊錢足夠，豬耳朵十斤，豬頭肉十斤，牛肉牛肚十斤，雞爪十斤，鴨子十隻，猛火爐具一套，雞蛋50個，以上3000元搞定，配料500元，電瓶三輪車一輛3000元。大箱子小箱子雜七雜八，喇叭一個，滷製方法抖音上找，銷售方法，看看重慶王雞肉，沿街叫賣，招手即停，一天賺不到500你找我，我賠你

賣早餐油條＋胡辣湯。本小利大!

投資8000元本錢足夠了！租一間10多米小門面就可以了！搞幾張桌子，配合油條、燒餅。前提是一定要把湯做的好喝、有味道才行!讓顧客喝了這次想下次才行!

我有一個親戚市區開了個胡辣湯館專賣早餐胡辣湯配帶油條、燒餅。有於湯的味道做的好，非常好喝，生意太火爆了！每天早上顧客都排起長龍，還供不應求！把親戚一家累的是腰痠背痛，但心裡充滿了喜悅!

親戚曾告訴我，每碗湯的成本大概是1元左右，賣3元/碗。每天早上賣400——500碗。油條、燒餅也是2/3的利潤。（主要以賣湯為主）每天的利潤你自己就可以算一下有多少了！

當然，中國有56個民族和地區，各地的早餐種類，當地人的喜好也有區別。南方和北方會有不同，南方可能以米粉、米線為主，北方以麵食、湯類為主。我說的主要是北方的！

到一些人員居住戶多的小區門口，擺個蔬菜攤，凡是小區居民日常生活中吃飯需要的物料，你都可以零售。單單蔬菜的利潤，就在進貨價基礎上，零售價格能翻一翻，一天下來，能賺取到穩定的錢，做出經驗和門道的，一天盈利500元，是有保證的，但必須平時要勤勞，早晨需要四五點時，就要趕到蔬菜批發市場，去選擇進貨，還要把進購到的貨，整理乾淨和整齊化，平時零售時，要對新老客戶們，都要熱情和友好，要優質的服務，這樣得到附近居民們的認可，就圖方便，固定在你攤位購買蔬菜和日常生活用品的。