飯店有責任，應該叫服務員先把魚肉放在嘴裡嚼，然後再吐到你嘴裡，這樣就不會被魚刺卡了，這下飯店老闆應送你去醫院，掛號，CT，化驗，診療，手術，救護車費由老闆全包。如果不能上班，老闆應給你誤工費，營養費，等等老闆全包。如果因喉嚨痛影響到夫妻生活還請老闆解決！狗日老闆罪該萬死！！l

我覺得飯店肯定有責任的！

第一，如果他不開這家飯店的話，你不會被魚刺卡住，

第二，如果他的菜做得不好吃的話，你不會過來吃飯，也不會被魚刺卡住，

第三，如果他的魚很難吃的話，你不會點魚，點了也不會吃，同樣也不會被魚刺卡住，

第四，如果飯店做得魚，把魚刺全部剔除的話，你還是不會被魚刺卡住，

第五，如果這家飯店開在離你家很遠的地方，你去一次要坐飛機，轉高鐵，你也不會去，同樣不會被魚刺卡住，

第六，如果飯店專門派一個小姐姐幫你在旁邊挑出魚刺的話，你還是不會被魚刺卡住......

所以，有很多很多理由，飯店是需要承擔責任的，而且責任很大！

因此建議你，向法院起訴飯店，同時一併將飯店的房東，樓盤的開發商，供魚的老闆，養魚的養殖戶，提供魚苗的老闆，生下這條魚的父母親，賣地的國土局都告了，你發財了！

現在的人道德觀出現了問題，做人的水準同樣也出現了問題，信仰缺失道德淪喪，做出來的事情千奇百怪，沒有一個制度的約束，就會作出一些違犯常規，讓人笑掉大牙的事情，比如這次網上彼露有食客在漁店裡吃魚，讓漁刺卡了喉嚨，不從自身找原因，卻告店主，把責任推給了漁店，說漁不該有刺，漁店沒有告知漁刺會卡喉吃漁時刺會卡住喉嚨，連小朋友都懂的道理誰讓你吃漁狼吞虎嚥了，漁不長刺能長大端上你的餐桌嗎，現在社會上發生了太多這樣亂七八糟的索賠，叫人無言以對。

我來說說我的經歷。做過店長兼主廚，鐵鍋燉魚的那種。我一般上