看圖說話：

明《博物要覽》中有記載：“宣窯五彩，深厚堆垛”。

宣德青花五彩蓮池鴛鴦紋這一對世界上迄今發現的惟一傳世品，現收藏在西藏的薩迦寺。

宣德燒造鬥彩實物少見，只是文獻資料有記載，說明當時尚屬創燒階段，不太成熟，沒有受到推崇而被採用，比如被皇家採用。到成化則鬥彩非常完美，實物流傳至今、譽滿天下。

鬥彩是一種釉下青花和釉上彩相互結合的彩瓷新工藝，又稱填彩。鬥彩瓷是在元代紅綠彩的基礎上創燒的新品種，鬥彩瓷出現於明宣德年間在以往的文獻中並無記載，是成書於雍正時的[[南窯筆記]]才予以介紹。上世紀八十年在對景德鎮御窯廠的正式發掘中才首次出土了宣德鬥瓷的實物資料，從而印證了[[南窯筆記]]記載的真實性。

圖為宣德御窯廠生產的鬥彩蓮池鴛鴦紋髙足碗。[西藏自治區博物館藏]此碗造型優雅，做工精緻。內施白釉，碗外壁以鬥彩蓮池鴛鴦紋構成裝飾主題。髙圈足內書有"大明宣德年制"款銘。

宣德鬥彩瓷由於處於初創階段，在工藝上尚不成熟，所用色彩不及成化朝豐富。宣德鬥彩的瓷畫有其獨特的一面，所繪圖案採用的是傳統的沒骨畫技法，紋飾簡練，佈局相對疏朗。而成化鬥彩的瓷畫大多是以工兼寫意為主，寫實性較為強烈，層次感明顯優於宣德鬥彩。

宣德朝鬥彩存世量極少，目前僅見於西藏博物館中的三件。為何會出現這種現象至今不得 其解，單從數量看，可能與初創時的技術要求和生產成本有關，在對宣德鬥彩瓷的研究中，專家們傾向於是西藏政教階層特意在景德鎮御窯廠定燒的器物，也有少數專家認為可能是宣德帝為安撫邊疆之穩定而有意製作並賞賜於它的。

宣德鬥彩瓷的創燒為中國彩瓷系列的發展起到了承前啟後的推動作用，尤其是對成化鬥彩的影響極深，在它的影響下，鬥彩瓷發生了根本性的變化，工藝上的傳承和技術上的進步，形成了鬥彩瓷別具特色的藝術風格。

鬥彩，又稱逗彩。其意是指釉下彩和釉上彩拼逗而成的彩色畫面。是用青花勾勒出紋飾輪廓，罩以透明釉入窯高溫燒成後再於青花輪廓線內填彩，復入爐經低溫烘燒的製品。鬥彩工藝發源於明宣德時期，成化時的鬥彩極負盛名，是釉下青花與釉上多彩相結合的典型器物。所用色彩有鮮紅.嫩黃.薑黃.松綠.深綠.奼紫.孔雀藍等十餘種。鬥彩雖創燒於宣德時期，但工藝技術還不太成熟，至成化時期，鬥彩是生產工藝技術頂盛期。成化鬥彩，釉上一般有三.四種顏色，多的達十種以上，色彩特徵都極其鮮明。由於都是宮廷的珍玩，一般不見大件器，代表器物主要有高足杯.雞缸杯.葡萄杯.天字罐等。據明:神宗實錄:記載:神宗尚食，御前有彩雞缸杯一雙值錢十萬:其價值可見一斑。成化鬥彩紋飾豐富多彩，有人物.花鳥.瓜果.團花.靈芝.山石花草.海水龍紋等等。成化以後的鬥彩器生產便進入了低潮，直至清雍正時期才又恢復高潮期。因此宣德期的鬥彩器物存世量很少，難得一見。個人認識僅供參考。謝謝編輯！！

宣德鬥彩，或叫宣德青花五彩為什麼這麼少？從明史記述有一故事是樣說的:宣德皇帝在位十年，當皇帝時已二十多歲，年少時愛好中華文化好學愛玩，很有藝術修為。所以整個宣德朝生產的不單是瓷器，精美異常，傢俱，宣德銅爐，宣德琺琅器，書畫等等都很精美。宣德皇帝本人就是一個傑出的書畫家，翰墨圖書極為精緻，點墨寫生逐與宣和爭勝。基於此，所以宣德朝留下的文物都是精美之物，那為什麼存留於世公認的青花五彩器只有三件呢？這可能與一個故事有關，宣德帝二十七歲登基，三十八歲病亡。(1398年至13435年)他兒子八歲正統帝朱祁鎮繼承。母城考昭皇后張氏一是遷怒宣德帝好玩而早亡。另一說法是，為防止朱祁鎮玩物喪志，荒廢學業。釋出命令:將宮中一切好玩之物，不急之務悉皆罷去，革中宮不差。事實是宣德朝留存之青花五彩，蟋蟀罐等北京故宮，臺北故宮都不見前朝留之物。現存三件公認青花五彩都是1986年後所發現的。至於民間是否有宣德鬥彩(宣德青花五彩)，我認為一定存有，但由於存量稀少，鑑定家們都無能力去確真。如今後科技發展，鑑定解決了世上存有的宣德鬥彩就會現於世上。

宣德五彩就是傳統意義上的青花五彩。青花料使用蘇料（這點很重要）；深棗皮紅彩，在繪製植物時僅用來表現花朵（宣德五彩的花朵全部用單純的紅彩，不像成化鬥彩的花朵除了紅彩還有黃彩和青花），有典型的礦物原料形成顆粒狀濃淡變化；綠彩清澈透明有膠質感，略微凸出釉面；黃彩不像成化時期那樣明豔純淨，因為黃彩中摻和了綠彩；褐彩主要用於圖案描邊，也使用在禽羽上，但容易脫落。

宣德五彩僅使用上述幾種顏色，所謂的葡萄紫或者奼紫後世才出現。

看了所有回答者曬出的藏片，很茫然。

宣德鬥彩應更名為青花加彩或者青花五彩，後來的成化鬥彩是根據宣德青花五彩發展演化而來。

宣德五彩美豔美奐，深厚堆脂，古樸墩實，紅、黃、綠、紫皆為宣德本朝特色，青料為進口與國產混合料，釉面多為桔皮釉。

宣德五彩產量不多，只有官窯，沒有民窯之說。近幾年市場上出現了眾多標有“大明宣德年制”的五彩瓷器，有的釉麵肥厚，但彩科稀薄，宣德一期距今六百年，無論是窖藏墓藏還有其他什麼藏，都會出不同性質的老化程度，沒有老化痕跡可以一概否認。

是誰說宣德只有三件青花五彩？是不是有點武斷？我認為只是還沒發現而已，一個朝代的誕生，不管有多短，既然有品種存在，絕對不會只有三五件存世！

宣德鬥彩為什麼這麼少？說一句大家都喜歡的話，不會這麼少，後面馬上跟風來滴，藏友們就會另一種感覺，這麼多？孰是孰非、真真假假、捫心自問自己心裡有桿秤吧 ！

應該是宣德鬥彩在大明宣德年創燒出來，宣德年，國力強盛，進口的蘇麻離青繼續燒製，出現了含有金子的紅黃顏色，燒製的宣德五彩，鬥彩漂亮極致，加上蘇麻離青出來的帶有暈散效果特別好的花花草草，吉祥瑞獸，給人以視覺震撼 攝人魂魄，奪人眼球，在當時只有皇親國戚，王侯將相之類的人家才能擁有，在西藏佛院裡面供奉的那個天下聞名的宣德五彩碗就可以說明，宣德五彩的地位之高，歷代的皇家都沒有一個與其相當的瓷器與其比較，明看永宣，清看雍正，就是其藝術系，製作精美絕倫讓人歎為觀止，不怕什麼假冒偽劣，就怕我們現代的制瓷匠人缺少大國工匠精神，讓宣德五彩重新來過，靚麗重現，

“鬥彩”瓷器的工藝方法，在明宣德時期已經創制，成化時期為發展階段，並取得輝煌成就。

據明代文獻記載，當初稱成化鬥彩為“成化五彩”或“青花間裝五色”。由於“鬥彩”是從彩瓷的發展而來，其施彩方法極其複雜，人們為了與“五彩”區別開來，至清乾隆時期將彩瓷中帶有青花勾輪廓線裝飾的器物，稱為鬥彩或填彩。

“鬥彩”，是成化時期彩瓷中的主要產品，製作精細，胎體輕薄，色彩豔麗，因而著稱於世。

“鬥彩”是以制瓷的工藝方法取名。將釉下青花和釉上彩相結合，在器物表面組成優美的裝飾畫面，產生釉上、釉下彩繪互相爭豔的藝術效果，利用此法繪製出來的彩瓷稱為“鬥彩”。

“鬥彩”瓷器借鑑了“景泰藍”工藝的描線填料技法，也可用青花勾、繪紋飾的全體或主體，罩上透明釉，經高溫燒成青花瓷器，再在釉上根據紋飾設色的需要施以多種色彩，經爐火烘燒而成，先前也亦稱“填彩”。其釉上、釉下彩繪互相輝映，鬥豔比奇，統稱為“鬥彩”。

那麼，為啥“宣德鬥彩為什麼少呢”？

因明宣帝（朱瞻基），在位十年（公元1426～1435年）。其年間留存下的所謂“鬥彩”瓷器，留存量很少，況且當初只是此類彩瓷的創始時代。

再有，就拿現藏故宮博物院的“成化鬥彩人物杯”（又稱“高士杯”）來說，其杯底青花雙欄內楷書“大明成化年製”六字款。雖然其作品乃明貴之物，也曾為衘用，並贏得世人讚賞。但是懂得歷史的“考瓷者”們應明白，陶瓷界愫有“青花首推宣德”的說法。因而釉、型、器多種多樣，青色濃豔，紋樣優美的宣德青花瓷，才是其素負盛名的時代代表。

成化鬥彩瓷器除著名的“人物杯”外，尚有“雞缸杯”、“嬰戲杯”、“葡萄杯”、“鸚鵡杯”等；傳說成化皇帝為取寵愛妃，日必呈寵珍玩“小鬥彩”一件，為此，成化鬥彩瓷器中沒有大器皿，均精美細小，亦為閨閣賞玩瓷類。

還有，封建時代當朝官（私）家瓷器燒成的落款，多有著前朝“字號名款”的習貫，至於現存“大明宣德年製”六字款的“鬥彩”，大多為後來歷史時期的仿製品。

宣德鬥彩為什麼這麼少？

我是“以瓷惠（會、慧、匯）友”，對中國古瓷器的鑑藏有近三十年的實戰經歷和豐富經驗，早在十幾年前就發表過《古玩鑑定的誤區》、《淺談瓷器的手感》、《瓷器鑑定中的“望、聞、問、切”》、《氣泡在瓷器鑑定與鑑賞中的地位和作用》等一批有一定影響力的論文和作品，現在就古董鑑定問題已經申請了國家發明專利。現在入駐自媒體平臺，期待與所有真愛古瓷的朋友坦誠溝通交流，大家各抒己見、相互切磋、共同進步！感謝各位朋友的捧場關注與點贊！謝謝！

而且宣告一下，我所有文章中才的藏品都是我個人的收藏，萬不得已用別人的圖片，我會特別註明。照片是自己拍的，圖片遠不如實物精美漂亮，沒辦法，個人技術不行，光線、角度、距離都把握不好，大家湊合著看吧，能說明問題就行。

宣德鬥彩，宣德青花五彩，宣德釉下青花五彩都處於始發試驗階段，而且滿打滿算宣德也才僅僅只有十年的光景，畢竟時間還是太短暫了一些，接下來就是黑暗期的三十年，國運國事一塌糊塗，直到成化年間才又重拾了鬥彩並令其大放異彩。

宣德鬥彩與宣德青花五彩很相似，但畢竟還是有著本質差別的，所謂鬥彩是指用青花料率先勾勒出所畫動植物的輪廓線條，然後二次添彩復燒而成的瓷器，由於是試燒階段，所以產量很少，而且也有鬥彩與青花五彩相混雜的現象發生，也不足為奇。

所謂青花五彩或青花加五彩，其所用料彩和工藝步驟與鬥彩完全相同，所不同的只是青花與五彩的關係不像鬥彩那麼緊密、那麼親密而已，青花是青花，五彩是五彩，當然，其間也難免會有各種各樣的糾葛，區域性有的很像鬥彩，總之恨不規範，有串種串花的嫌疑。

所謂宣德釉下青花五彩實則開啟了醴陵釉下五彩的先河，只不過其釉色的總體鮮豔度、濃厚度、鮮活度遠沒有醴陵釉下五彩那麼清新、自然和流暢，而是有一種灰濛濛的隔離感，給人以不通透、不流暢、不爽利、不爽快之感。

總而言之，宣德鬥彩處於首發試燒階段，總體來看不如青花五彩更加靈活、靈動而總量偏少也在情理之中，至於其間間雜青花五彩或青花五彩間雜鬥彩的表現手法，也完全合情合理，畢竟兩種工藝都處於首創始發階段，兩者相互交雜也很正常。