我八四年的，前面幾年我們這邊還在有割麥子，那時是弄個曬場，麥子熟後沒地方曬的就放在曬場曬乾。那時割的也不過幾分地而已，可是感覺就象幹啦很大一塊地一樣累。

我們當時也是用鐮刀，還用小鏟來鏟，更有用鐵鏟的，總之能把它幹掉就行。然後堆在一起，把場先曬乾，再把收割機收的麥子倒在場裡，等麥子都幹後收回家，再來專門整那一點手割的。也是夠折騰的！

現在我們都沒人割場啦，因為這些年天氣較熱，並且各家院裡都弄上了水泥地，搭的有棚子，如果真遇上雨天我們就放在棚子裡，然後天晴後在院裡曬下就行啦。每家麥不是很多，也有放在地頭的水泥路上曬的，因為在田地頭，沒有什麼車輛行人過往，對交通沒什麼影響。

想想過去，那時是挺累的，割的不多，可是也會累的腰痠背痛。可是想想前輩們那時十來畝地都用手割的日子，不知道那是多麼辛苦呀！農民過日子有多少辛酸，估計只有農民才懂吧…

是啊，現在麥子都熟了，以前小時候都是用鐮刀割的，只要在農村長大的，沒有不會割的，記得小時候每天早上早點起來跟爸爸媽媽去割麥子，

那時候都是搶著收割，就怕下雨，買幾把新鐮刀，爸爸媽媽在前面割，中午太陽大的時候，爸爸媽媽就不讓我割了，然後叫我回家做飯，農村那時候的孩基本上都會簡單的做一點飯的也就熱點饅頭，弄幾個鹹鴨蛋，然後再買幾瓶啤酒，買幾個皮蛋，雖然很簡單，但是那時候也不覺得累，幹起來很有勁兒，吃的也香，，一割就是一天一天可以割一畝多地，農村每家每戶大概都有幾畝地吧，那時候沒有收割機，就是把麥子割完，放在打穀場用四輪機壓，壓完之後把麥秸杆挑走，在用木鏟把壓好的小麥往空中揚起來，上面的小麥殼髒東西都用風吹走，

然後就是曬曬幹，之後再裝袋子裡面，記得那時候我們都是睡在打穀場裡面，晚上看著麥子，看著天上的星星，吃著自己種的黃瓜，聽著媽媽講故事，感覺小時候好幸福，好懷念那時候的麥秸朵時光，那份天然，那份純樸，那份天真，那份快樂。

現在長大了，再也回不到那時候了，爸爸媽媽年齡也大了，現在的農村人也變了，沒有以前有人情味了，現在到了收麥的時候，如果在外面，回去幾天用機器割一下，

把麥子曬好，想賣的話就把它給賣掉，然後就出來工作，，反正好多年沒有割過麥子了，挺懷念那時候的！

70後的那一代都割過麥子，後來慢慢都是機械化，割麥子成了歷史，也是一段美好回憶，現在的老人說起來割麥子還是津津樂道，怎麼怎麼好，感覺特別有樂趣 ，好像在訴說那段美好記憶，更多的是一種暢享，好像打勝仗的感覺，在他們的記憶裡，割麥子就是一段樂趣，他們特別享受當時的氣氛 美美說起來都特別激動和概括，有一種在想來一次的感覺。

那時候的人民勤勞能幹，什麼都不懂就知道踏踏實實的幹活，沒日沒夜的幹，不辭勞苦，頂烈日，冒酷暑，天天就是一身髒兮兮，但是他們特別幸福，在他們眼裡只有幹活才能感悟生活的真諦，那個年代幹活是光榮更是榮耀。

大家沒有看小影片嗎？不管你在哪裡，麥子熟了都要回家，不管你是老闆還是達官貴族，你媽喊你回家收麥，確實也是，這是最忙碌的季節，從而也告訴大家，回家的真正目的是為父母減輕負擔，這才是真正目的，確實也是，在外漂泊的遊子很多時候也得為父母想想。

現在在想割麥確實無法實現了，除了老人有這種想法，估計現在的年輕人絕對不會，沒有割過的不知道感受，很辛苦的，頂著烈日，天氣越熱越幹，害怕麥子掉地裡，割完在一捆一捆的捆好，然後用架子車拉到單場裡面，攤開晾曬，晚上躲起來，晴天拉開晾曬，就這樣週而復始的來回折騰，那時候一般收完麥子最少也得20天到一個月，現在好了三天結束，很多人直接地裡面就賣了，拿錢回家。

過去的不要想，老人只是回憶，他們特別享受那個過程，他們也習慣了那種生活，雖然辛苦他們很快樂，因為是收穫的季節，這也是老百姓辛苦一年的收成，老百姓確實不容易，割麥子大家還是不要在想了，我們還是享受現代新生活吧！現在就是一種享受，確實很幸福。

看到這個話題油然生出一種親切的感覺。

想起小時候每年6月份熱火朝天的麥收景象，心裡是一種澎湃的激動。記得那時凌晨3點鐘老爸就開始叫起床，每人手裡拿著一個饅頭，饅頭裡夾著油潑辣子。提著自己家鑄的大鋁壺，鋁壺裡放著一種曬乾的野草（豬耳朵），清甜的感覺，渴了對著壺嘴就是一陣狂飲，清火解渴。當時夏季每天喝這種水，村裡沒有一個人上火。現在的老人夏季依舊喝著，茶沒有野草（豬耳朵）水好喝，要的就是這個味。

割小麥如果遇到一個月光明媚之夜，22時開始下地割麥子，割到第二天早上10時。10時以後地裡猶如烤籠，這時如果在割麥子，熟透的麥粒容易脫落。這時也就回家吃飯，午睡。下午16時以後，大人開始將割的小麥運回麥場晾曬，小孩開始撿拾遺留下的個別麥穗。

割過麥子的人都知道，農民最喜歡晚上割麥子，涼快，麥芒也沒有那麼硬，最主要是晚上氣溫下降，熟透的麥須會有點收緊，麥粒不容易脫落。

割麥子不能夠穿短袖衣服，不可以穿涼鞋。短袖衣服一天麥子割下來，胳膊會被麥芒扎出道血印，那叫一個火啦啦的疼，諺語針尖對麥芒可見麥芒之堅硬。記得那時腳穿的都是姐姐做的布鞋，一個麥季過去，一雙鞋基本也就被麥茬扎的稀爛。

割麥子的鐮刀和平時割草的鐮刀是不一樣的，割麥子的鐮刀由兩部分組成，一部分是木頭做的一個鐮刀形狀的木鐮刀，另一部分是一個不到一尺長，寬約四五公分的單刃刀片。卡在木鐮刀上就是一把完整的麥鐮刀。也有一種鐮刀是將單刃刀片直接固定在一把木柄上（本人感覺這種鐮刀不好用，我們家就沒有）。

過去有句話“三夏大忙，繡女下床”，麥收時節是雷雨天最頻繁的時候。每到麥收時節就有一種鳥天天叫著：半黃半割。意思就是麥子熟一部分就割一部分。相傳古時有個懶漢小麥慢慢熟了，妻子總催促趕快收割，懶漢總是說全熟透了，在割。結果一陣大風雷陣雨小麥全打在地裡了。就他家顆粒無收。懶漢羞愧難當變成了這隻鳥，提醒大家不要犯他的錯。雖然是個傳說，但也說明夏收與天增收的急迫。

麥場是生產隊專門闢出大約有10多畝地的大場，生產隊時，整個麥場鋪滿鬆軟高約一米多的帶杆小麥，十多頭牛各拉著一個轆轤（陝西潼關叫轆粗），（一整塊石頭高約70公分、長一米左右，中間略粗），在麥場上畫著圈。拉轆轤為何不用騾、馬呢，騾、馬耐力不如牛，剛開始騾馬根本也拉不動。當麥場厚度壓到20公分左右，麥稈已經很碎，這時就要起場。

起場，簡單說就是用麥叉將小麥和碎麥稈分離。麥稈直接在場的邊角堆積起來高約10多米，底座略小的圓形麥稈脊，和打的陀螺相似。

1978年改革開放責任到家後，一般情況下，生產隊給每一大姓人家在大場劃一塊地，個別性的湊一起花一塊地。這時大家都幹勁十足，幾乎家家有牛。我家就有2頭牛，我放假、週末就給沒牛的人家犁地、軋場。

揚場。小麥堆積起來後，靜等暖風吹過，風二三級最好，用特製的木鍬，將小麥揚起，在空中劃過一道美麗的弧線。風吹走小麥外衣，這時有一個人拿著一把大掃帚，輕輕地在小麥堆上劃過，將沒有脫離外衣的麥粒分離出來。揚場是個技術活，每揚起一木鍬，小麥都要落在同一地方，如果有一次沒有揚成弧形，沒有揚開，前面的前功盡棄。有一個小花絮，在我15歲時就是揚場好手，哥哥也沒有我揚的好，這讓我在哥哥面前嘚瑟了幾十年。

分離出來的小麥還要暴曬幾天，把小麥收拾的乾乾淨淨，每家每戶就趕著牛車去交公糧，剩下的足夠自己家吃了，這時，城裡的親戚來家裡串門就多了起來，走的時候總是拿點面，拿幾個饃，順手還要割點韭菜。

小麥入倉，又要不分晝夜的往地裡運送農家肥（那時沒有化肥），開始種玉米（陝西叫番悶），這就是麥收的點點滴滴。