回覆列表
-
1 # 老五剛
-
2 # 樹下煮茶人
乳鐵蛋白和opo是奶粉當中比較常見的一種配方,而乳鐵蛋白和opo對於身體來說都是非常重要的,乳鐵蛋白可以有效調節身體免疫力,而opo是屬於一種脂肪物質,可以有效促進身體鈣元素的吸收,對身體健康非常好,而且還可以促進腦部發育。
乳鐵蛋白和opo哪個重要?
乳鐵蛋白是一種結合糖蛋白,不僅可以運輸鐵,還有抗癌、調節免疫力等很多作用;opo則是一種脂肪結構,能幫助增強消化、減少便秘,還能促進鈣質吸收。其實這兩種物質都有各自的優勢,市場上含有乳鐵蛋白的奶粉可謂是奶粉界的一次重要改革,因為其對寶寶的營養具有至關重要的作用,不僅可以加強鐵質吸收,而且可以抗癌、抗氧化、調整腸道菌群、增強寶寶自身抵抗力。opo則與母乳中的脂肪結構相近,能夠幫助DHA的有效吸收,促進寶寶智力發育,促進鈣吸收,加強體格發育,並且軟化大便,減少便秘和上火。
含OPO的奶粉
首先來說一下大家最為關注的 “OPO配方奶粉”。OPO的全稱是OPO結構脂,化學名稱叫做:1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯。簡單地說,它是一種模擬母乳脂質的結構化脂肪,透過酶促酯交換技術,來提高奶粉中sn-2位棕櫚酸的比例。相比普通配方奶粉,“OPO奶粉”中含有更多易於吸收的sn-2位棕櫚酸,據瞭解,新增OPO對於便秘、胃腸吸收不佳的寶Bora說更加有益。
含乳鐵蛋白的奶粉
乳鐵蛋白參與鐵的轉運,具有廣譜抗菌、抗氧化、調節免疫系統、增強體抗力等生物功能。新增乳鐵蛋白是奶粉配方升級的一次變革,乳鐵蛋白對寶寶健康的重要性,被人們廣泛認知。目前乳鐵蛋白資源非常珍貴、稀缺,相較於普通配方奶粉,新增乳鐵蛋白配方的奶粉價格偏貴。
所以乳鐵蛋白和OPO並不會衝突,而且都對寶寶有好處。
首先你要搞清楚乳鐵蛋白和OPO是什麼東西?
乳鐵蛋白是一種非血紅素鐵結合糖蛋白,主要由乳腺上皮細胞表達和分泌,存在於多種哺乳動物的乳汁,體液及中性粒細胞中,是哺乳類動物免疫系統的重要組成部分。乳鐵蛋白是一種具有多種生物學功能的蛋白質,它不僅參與鐵的轉運,而且具有廣普的抗菌抑菌,抗病毒抗氧化,抗癌,調節機體免疫,調節胃腸道對鐵的吸收等作用。
結構脂OPO實際上就是一種結構化脂肪,透過酶法脂交換技術模擬母乳脂質分子結構,使2位棕櫚酸比例高達40%以上,更接近母乳水平。O-P-O結構,這種結構脂肪,經過消化吸收後,優先釋放出來1、3位上的不飽和脂肪酸很容易被腸道吸收進入到血液中,2位上的棕櫚酸也很容易被腸道所吸收。
兩者之間怎麼會有衝突。乳鐵蛋白是人體天生的物質。OPO是合成的最接近母乳的配方。加入奶粉中後,提高了奶粉的營養價值和吸收。