回覆列表
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1 # 侯迦藍
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2 # 夜黑風高的大白天
我在上班就用口述的方式跟你回答一下，八二年拉菲的葡萄酒莊地理趕上天時地利的好時候，因為葡萄在相應的環境中長勢是最好的，就類似一個人順風順水遇到一個有錢爹一樣！所以這個時期的葡萄才最有營養同時也是最有價值的時候。
一般酒莊會用幾種方式採集葡萄，最常用的就是機器，可是機器對葡萄有損傷，這樣糧出來的葡萄酒有雜質價格也就一般。
第二種就是純手工，花大價錢用人工方式一串一串的摘然後糧酒自然就好的多
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3 # 幸運杲杲
哈哈哈，說實在的，不相信即使有也輪不到普通人，畢竟那個時候自己還沒出生；除非是盜墓者，或許盜墓的時候盜到了八二年的拉菲
幾個基礎資訊：
1、拉菲集團在全世界有很多葡萄園，專門用於釀造Chateau Lafite Rothschild 這個品牌的葡萄園在法國波爾多產區的波亞克村，一共是100多公頃。
2、通常每公頃葡萄園的葡萄酒產量為4000升到8000升，每瓶葡萄酒的最常見容量是0.75L，這樣可以推算每公頃可以生產瓶葡萄酒的數量。
3、拉菲集團為了確保葡萄酒的品質，每公頃葡萄園的產量控制在4000升以下（視當年品質而定），拉菲集團每年生產的總瓶數大概在36萬瓶左右，1982年也不例外。
4、葡萄酒行業為了規避農業風險，透過銷售期酒以及配額製出售高品質葡萄酒。配額制更像是家族之間的口頭協議，通常有配額商與酒莊家族關係深遠，擁有優先選擇權。
5、不是所有的流通商都會在第一時間出售大品牌在市場。高品質葡萄酒具有超長陳年潛質（不是所有葡萄酒可以常年儲存），也有一定的投資價值。有很多葡萄酒收藏家會長期儲存自己的珍品，在很多年後才會放出市場。
6、1982年的Chateau Lafite Rothschild享譽全世界這麼多年，市場上陸續會有一些收藏家的存貨也屬於正常。
7、名氣這麼大，以此做假並不意外。不是所有叫拉飛的都是Chateau Lafite Rothschild。