檸檬對於我們來說是不陌生的，它還有另外一個名字叫做檸果，它是數億柑橘一類的水果，說是水果，但是我相信沒有人會將檸檬當做平常水果那樣子來直接下口吃。在沒有接觸過檸檬之前，我對檸檬的認知就是一個字“酸”，以前都是在電視上看到人們在喝果汁或者汽水的時候喜歡在杯子上插上一片檸檬。

檸檬的營養價值就是維生素c，很多喜歡研究美白的姑娘一定知道要想美白就需要先補充維生素c，其實就算是不美白，我們人體也是特別需要維生素c的哦！平時大家是怎麼利用檸檬的呢？檸檬除了是一道很好的調味提鮮品之外，很多朋友都喜歡用它來泡上溫水來喝，也就是我們常說的檸檬水。

肯定有很多的姑娘聽說過，喝檸檬水可以大量補充維生素c，可以排毒美白面板。其實哦這樣子說也不是錯誤的，但是也不能說這種說法是正確的。喝檸檬水減肥美白？可別隨便喝了，調理師告訴你這樣喝才是正確的。檸檬水的喝法也不少，每種喝法所有的功效作用也是不同的，希望大家瞭解之後正確的飲用。

如果你想美白的話可以嘗試一下這個方子，將檸檬洗乾淨後擦乾水分切成片，然後準備一個乾淨無水的罐兒，裡面鋪上一層蜂蜜，再疊加鋪上一層的檸檬。以這樣的順序重複疊加直到檸檬用盡或者是瓶子裝的差不多滿，然後密封起來放到冰箱中進行冷藏，醃製三天後取出來泡水喝。

如果是想減肥排毒的話，就這樣喝。將檸檬用食用鹽搓洗乾淨瀝乾水分後，切成厚薄均勻的檸檬片，然後在罐子中按照一層檸檬片加一層黃糖這樣的順序進行疊加裝。裝好以後在上面倒上一些米醋，蓋上罐子密封醃製，需要喝的時候拿出來取一些泡水喝即可。

幾乎很多女生都知道檸檬水對身體好，常喝檸檬蜂蜜水能美白，抗氧化，瘦身等等很多好處，不想從營養學的角度去分析，只是做為一個體驗者，我喝了快十年的蜂蜜檸檬水，不能說天天不間斷的喝，也算經常喝，對我來說沒變白，不節食，照樣會胖，只能說效果也有個性化的差異吧，不能一概而論。

雖看不到預期的效果但我還是會堅持喝下去的，畢竟它比白開水好喝，心理上也覺得它是個健康飲品，就像我們經常的一句話:保養是老樣子，不保養是樣子老。

檸檬能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀，檸檬酸具有防止和消除面板色素沉著的作用。意見建議：如果使用檸檬可以泡茶飲，也可以將檸檬洗淨切片後，放入涼開水中3-5分鐘，即可用於敷臉、擦身、洗頭。長期使用，可融蝕面部、身上的色斑，達到美白效果。

對於檸檬水，當飲料喝喝就好，並沒有任何神奇功效，喝的話要注意以下幾點

• 最好不要加糖 / 蜂蜜

• 白天晚上都可以喝

• 冷水熱水看你喜好

• 新鮮檸檬最佳，次選無糖凍幹檸檬片

接下來來說說檸檬水可以減肥嗎？

答案當然是否定的。

但傳說檸檬含有豐富的酸，能夠排毒清傳說檸檬含有豐富的酸，能夠排毒清腸，刮油去脂。

首先，脂肪是儲存能量的關鍵，如果酸能阻礙脂肪吸收，排毒清腸，那在食物匱乏的年代，我們的祖先早就因為胃酸刮脂，把自己餓死了。

其次，在小腸中，人體會分泌鹼性物質，來中和胃酸和食物自身的酸性。所以多吃酸味食物，最大的作用估計是促進胃腸蠕動，讓你胃口大開。

所以想減肥，還是遵循能量守恆定律，乖乖管住嘴、邁開腿吧。

那麼檸檬水到底能美白嗎？

檸檬在美容界可以說是一種有點「分裂」的食物：有人說檸檬含有維生素 C，能夠淡化已生成的黑色素，美白肌膚；但也有人說，它含有一些光敏物質，例如香豆素，吃了之後再曬太陽，會讓人變黑。

那麼現在我想告訴你們對於指望檸檬水美白的人，答案是：不可能。

雖然VC 確實是受到各大護膚品牌喜愛的美白類成分，但檸檬中的維生素 C 含量其實並不算很高，為 22 mg / 100 g。

即使每天用一個超大個的檸檬（約 100 g）泡水，攝入的 VC 還不如吃 100 g 的大白菜來的靠譜（31 mg/100 g）。

另外對於擔心白天喝檸檬水會變黑的人，答案是：想太多。

想要香豆素髮揮作用，需要三個條件：

1.特殊體質（例如系統性紅斑狼瘡患者）；

2.長時間陽光照射；

3.足量的香豆素攝入。

檸檬中香豆素含量很低，想要達到有效劑量，得一次性吃上幾百個，還得帶皮……

由此我們可以得出結論：檸檬不能美白也不能瘦身。

由於檸檬是一種感光的食物，喝完不久就出門曬太陽的話，面板容易曬出斑點，甚至變黑。傍晚到晚上的這段時間飲用檸檬水，美白效果比較好。如果在晚上睡覺前一個小時喝檸檬水，效果會更好。

夏天喝檸檬水的好處 1、美白護膚 檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易儲存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的機率，並有部分美白的效果。另外，檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。 2、抗擊面板衰老 檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老程序。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護面板，防止皺紋早生。

3、減肥瘦身 夏天喝檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望，因此可有效抑制不當飲食，再加上一天總共15分鐘的運動，效果會十分顯著。 4、幫助消化 檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進排便，清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。

夏天喝檸檬水注意事項 1、檸檬水不宜泡的太濃 檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一紮水，能倒3～4杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裡面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。

2、最好選擇新鮮檸檬 新鮮檸檬香味濃郁，而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。 因為皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裡面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裡存三天。

3、檸檬水溫度不宜過低 泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

4、帶皮泡水更營養 檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裡面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。 檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，也都是有益成分，有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝更解渴。

檸檬水的做法推薦 （一）蜂蜜檸檬水 材料：新鮮檸檬、蜂蜜、水 做法： 1、新鮮檸檬切片(每次三至四片即可)，放入水杯中。 2、注入涼開水或者純清水，調入蜂蜜(個人認為洋槐蜜的口感相對好些)。

3、放入冰箱冷藏至少兩小時，可以飲用。(早晨空腹喝時需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘， 以免刺激腸胃)。 4.剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮，一週內不會變質。

瘦身就別想了，因為你必須知道瘦身的原理，一定是消耗的熱量大於攝入的熱量才能瘦身。美白一定會了