你這種情況主要有兩個原因，一是脾胃功能虛弱，或脾胃不通，無法消化和吸收這些補益的精華，淤積在身體裡，就出現上火症狀。二是你不虛，不需要補。

1、陽虛體質，明明畏寒怕冷，但又不能吃熱性食物藥物，比如生薑、桂圓、牛羊肉，或者桂枝、附子、淫羊藿、杜仲，一吃就上火。

2、氣虛體質，身體虛弱無力，但不能吃補氣的藥，比如黃芪、人參、補中益氣丸，吃完反而會有胸悶感，或者熱象。

3、陰虛體質，舌苔剝落或無苔，但不能吃滋陰的藥，比如熟地黃、阿膠、黃精，大棗、人參固本口服液，一吃胃裡就難受，不消化。

1、清淡飲食

飲食的選擇上儘量以清淡、溫和為主，避免食用辛辣燥熱的食物，如辣椒、生蒜、乾薑、烈酒、濃茶等，像燒烤、煎炸這類的較油膩的食物也要少吃，這類食物是胃火產生的根源之一，多吃無異於“火上澆油”。

2、多喝水

春季氣候乾燥，人體的熱量易流失，所以多喝水非常重要，一定要保證每日飲水量足夠，以促進新陳代謝，加快體內毒素排洩和熱量散發。另外可以在每天早晨起床時泡一杯蜂蜜水，對於化解“春燥”十分有效；還可以在閒暇之餘泡一杯菊花茶枸杞茶，也有一定的清熱潤燥功效。

3、多吃水果、蔬菜

新鮮的水果、蔬菜不僅可以補充體內的水分，還可以滿足人體對維生素的需要。《黃帝內經》中提到“青色養肝”，所以為清除肝火，尤其要多吃綠色蔬菜，如菠菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、茼蒿、芥藍等。

4、清熱

實火指的是人體的陽氣過盛造成的“火旺”，通常表現為口乾舌燥、嘴唇乾裂、咽喉腫痛、牙齦出血、身熱煩躁、小便短赤、大便乾結等。實火者應多吃一些寒涼清熱的食物，如綠豆、茄子、冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、荸薺等。

枸杞紅棗泡水喝上火的話可以加金銀花，也可以加菊花，菊花更涼些。也可以少放點枸杞，紅棗一兩個就行，加點冰糖也是可以的。

苦菜在全國各地均有分佈，味道苦、微寒。具有清熱、去火的特點。富含多種礦物質、維生素。民間吃法，比較簡單。

1、蘸醬生吃

把採摘來的苦菜，取出雜質，摘除老根、老葉。然後用清水清洗乾淨，瀝乾水分待用。用到切碎裝盤（也可以不切，整株裝盤），然後把新鮮的豆瓣醬，撒在苦菜上，用筷子攪拌均有即可食用。

2、把採摘來的苦菜，取出雜質，摘除老根、老葉。然後用清水清洗乾淨，瀝乾水分待用。當然很多嫌棄苦菜，味道太苦，建議朋友們，感覺太苦，起鍋。注入清水，水開，倒入洗好的苦菜，焯水1--2分鐘，撈出，切碎裝盤，然後撒豆瓣醬食用。這樣苦味大大減輕。

3、把採摘來的苦菜，取出雜質，摘除老根、老葉。然後用清水清洗乾淨，瀝乾水分待用。，當然有的朋友不喜歡蘸醬吃，可以放上蔥薑蒜末、精鹽、麻油涼拌也不錯。

4、把採摘來的苦菜，取出雜質，摘除老根、老葉。然後用清水清洗乾淨，瀝乾水分，把洗乾淨的苦菜，放在陰涼、通風的地方，晾曬乾，然後裝入塑膠袋子，一年四季都可以用開水泡喝了，去火能力超強。

5、苦菜在各地名稱不一，在各地名稱：苦菜、節託蓮、小苦麥菜、苦葉苗、敗醬、苦麻菜、黃鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦蕒、苦丁菜、苦碟子、光葉苦蕒菜、燕兒衣、敗醬草

蛤蟆草，主要分佈於中國的黃河流域、長江流域等等。具有清熱敗火的作用。就是味道超苦，俗語說，良藥苦口利於病啊。

1、把採摘來的蛤蟆草，取出雜質，摘除老根、老葉。然後用清水清洗乾淨，瀝乾水分，起鍋，注入清水，水開，倒入蛤蟆草，焯水一分鐘，撈出，裝盤，假如是蔥薑蒜末、精鹽、麻油

攪拌均勻即可食用。

2、把採摘來的蛤蟆草，取出雜質，摘除老根、老葉。然後用清水清洗乾淨，瀝乾水分，把洗乾淨的苦菜，放在陰涼、通風的地方，晾曬乾，以後泡水喝，就是太苦了！希望你們可以受得了。哈哈哈。

3、把採摘來的蛤蟆草，取出雜質，摘除老根、老葉。然後用清水清洗乾淨，瀝乾水分，用新鮮的植株，2--3棵泡水喝，對於降火特別明顯。

這 些苦寒一類的植物，不能長期飲用，也不能時常吃，一般一週泡水喝2次就可以。涼拌吃一週吃一到二次為宜。特別是對於體質弱，虛寒體質、拉肚子儘量不要吃。還有其他的例如，蒲公英、白蒿等等也是不錯。（朋友們不認錯了，文章中的圖片請認準，人命關天，不可草率，切記！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！）

第一種：菊花，清肝明目清熱解毒的功效。

第二種：苦瓜，不喜歡炒著吃的可以泡茶，也是有下火，清熱的作用。

第三種：荷葉茶具有獨特香味，也是下火的好選擇。

第四種：綠豆海帶湯也是下火的。

既然和枸杞和大棗會上火，說明您既不氣虛也不血虛，只怕您調理的不對了。先不要說什麼去火了（金銀花，蒲公英都去火），先看看您到底需要什麼，也許您是氣陰虛，也許是陰血虛，或者根本不虛。中藥調理並不是吃好東西就一定健康，根據需要來。打個比方，您現在要爬一棵高樹，您是要梯子呢，還是要車子呢？

紅棗補血，枸杞滋陰，你既然會上火，那既不是血虛也不是陰虛，個人建議，先停，沒病補藥都不要吃，有病毒藥都得吃。

怕上火可以停幾天在喝，也可以喝一天休兩天或者休三天，隔開個就可以啦！不用找什麼下火的。您為啥要喝呀？好多食療的配方也不能亂喝，有些人適合有些人不適合，怎麼喝都是有區別的。

這個估計你是中焦瘀堵不暢，陽氣不能下沉所致，實則還是陽虛！應先調脾胃健中焦，然後固下元，使相火歸位，君火才明，到那時才不會上火，才會身強體健！不要動不動就清火，那樣的話，元氣會越來越弱，一般上火都是虛火，正確治法是通中焦、引火歸源而治本！