回覆列表
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1 # 榮哥愛美食
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2 # 詩書文意
1.榆樹上面結的榆錢;
2.褚桃樹一開始結的綠色的穗狀的東西;
3.枸杞枝條頂尖的嫩芽。
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3 # 美食閒雲素心
一 蒸榆樹錢
新鮮採摘回來的榆樹錢,清洗乾淨,拌上乾麵粉放蒸屜上,大火蒸10分鐘,出鍋裝盤拌上蒜泥、食鹽、味精、香油即可。
二、柳芽豬肉餡餃子
採摘嫩柳芽回來,清洗乾淨,過沸水後入涼水盆中,再次洗乾淨攥幹水分,剁碎後倒入肉餡盆中,加入蔥末、薑末、食鹽、食用油、雞粉調勻,包入餃子皮,包好的餃子,下入沸水中,煮開後加入少量涼水再次煮開,重複三次,關火即可。
三、涼拌枸杞芽
把新採摘回來的枸杞芽,過入沸水焯水,焯好水後,把枸杞芽裝入盤中,拌入蒜泥、食鹽、香醋、適量白糖、辣椒紅油拌勻即可。
四、豬肉南瓜花湯
把新採摘回的南瓜花撕開,洗乾淨,把豬肉切片,姜切絲,蔥花切末,把豬肉放入過中,加入適量溫水、料酒、薑絲,水開後放入南瓜花,燒開後加入少許味精(不喜歡的可以不放),撒入蔥花即可。
五、香椿芽拌豆腐
把採摘回來的香椿芽,過沸水焯水,焯好水後的香椿芽撈出,切碎,把嫩豆腐用刀劃四方塊,拌入嫩香椿芽,加入味極鮮醬油,食鹽,香油,辣椒紅油拌勻即可。
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4 # 駱駱食錄記
菊花花瓣可以吃。西雙版納的過橋米線中有放入,吃著有一股淡淡的香味,還能清熱祛火,點綴在湯碗中養顏耐看。
玫瑰花、桂花也常常作為食材廣泛應用。製作糕點餡料不僅口味醇香獨特而且還有理氣養顏的功效。
隨著時代的進步,人們生活品質提高,不再單純追求大魚大肉,食材的獨特性、功效性日益被重視,更多的可食用鮮花會走進我們的日常。
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5 # 使用者天長地久159
有類似槐花可以吃的有:榆花、玫瑰花、菊花、木槿花、桂花、茉莉花、荷花、桃花等等都是類似槐花可以吃的。
2.荷花
3.菊花
4.桂花
5.玫瑰花
6.木槿花
7.南瓜花
8.榆錢
9.桃花等等……