麵包發苦主要原因有；1、麵粉挑選沒有過關，麵粉有部分有黴變，導致麵包發苦。2、麵包在製作過程中，鹼或蘇打粉的量過多。導致麵包發苦。

發苦有兩種原因

1.麵包真的苦，可能是變質發黴了，千萬不要吃

2.體內太熱氣，吃東西會感覺沒胃口，感覺有些苦澀感

你看看是哪兩種，可以對症看病

你好，不能吃了，因為麵包苦了的話應該是過期了，麵包也是有保質期的，如果是自己做的麵包苦了，那就是你自己放少糖了

難有人想吃發苦的麵包嗎？真有嗎？

如果沒有！為何有問？

敢吃就能吃，不敢吃肯定就不能吃！

搶救、灌腸、生慢性病是吃後的必備流程！你看著辦吧！

麵包發苦了的不能吃了！因為裡面還有滋生細菌 吃了發苦麵包造成身體不適出現頭昏等等一系列，還是希望大家不要吃有發苦或者是過期的麵包了，第一時間丟放垃圾桶裡面處理。[偷笑][偷笑]希望這些資訊對你們有幫助

面有為什麼會發苦呢，是自己做的麵包嗎，是怎樣做的，用的都是什麼材料，有沒有問題，或者自己做的步驟不對，新增的東西不正確！找到發苦的原因才能確定能不能吃。

如果是買的麵包，那是不是放的是間過長，或者直接拿去問商家是怎麼回事，是變味了還是這種麵包本來就是這個味道！

看麵包紙上寫的什麼

如果它本身就是苦麵包的話沒事

按正常來說的話，苦的麵包是不能吃的!

會對人體產生危害。

看一下是否有發黴，發黴的麵包那就更不能吃了!!

雖然說麵包不吃有點浪費

但比起你的健康來說的話健康更勝一籌

所以說呀~正常情況下苦的麵包還是別吃好

首先，要確定發苦的原因。

如果是口味的原因，肯定沒問題。

如果是自己製作的，原材料份量或製作過程造成的。

建議還是不要食用。

如果是麵包質量的問題，不用說，肯定扔了。

變質的東西，還有什麼好說的。

麵包發苦:在我的認知裡應該有三種可能，第一:烤糊了發苦？第二抹茶份量重了發苦，還是可可粉放多了發苦？第三:買的嘿嘿

麵包發苦的主要原因，發酵時間過長，烤制時間過長，製作中放的減和蘇打粉過多，麵包發苦千萬不能食慾用。

呵呵，這個問題得分情況了吧！

首先，你買的是什麼口味兒的麵包呢？如果是巧克力這樣本來就帶苦味兒的麵包，那就可以呀。其次，如果你是麵包放太久了，有苦味兒了，那就別吃了吧，吃壞肚子可不好呀。

麵包發苦了主要是鹼或者小蘇打打過量了 一般來說做麵包可以少加一點麵包改良劑不用加小蘇打。和麵時一定要加點鹽 麵包的筋道更好

麵包發苦肯定不能再吃了。

因為麵包發苦主要原因有:

1、麵粉挑選沒有過關，麵粉有部分發黴導致麵包發苦。

2、麵包在製作過程中，鹼或蘇打粉的量過多。導致麵包發苦。

所以發現麵包有苦味儘量別吃。