以前喝的是茶、現在喝的是情懷！

能坐下好好喝杯茶 那都是真的有情懷了！

我喝茶，喝的是寂寞與靜思！

中國的茶文化博大精深，有幾千年的歷史。南方人喜歡喝綠茶，北方人喜歡喝花茶。當下的人們比較注重養生。喝茶也開始講究起來了。當下流行的茶是安化黑茶，祁門紅茶，碧螺春，西湖龍井，君山銀針，普洱茶，鐵觀音茶，信陽毛尖也各有千秋。所以地域不同，人們對喝茶的選擇也各不相同。因為全國之大。每個地方都有自己品牌的名茶。總的來說現在喝紅茶的最多。也偏愛養生紅茶。

我看了一篇文章，說年輕人大都喜歡喝綠茶，30歲開始喜歡鐵觀音，後來35歲左右會覺得不過癮，要開始喝紅茶，最後就是烏龍茶什麼的 泡的濃濃的，味道重重的。見過好多老爺子的茶缸，都是厚厚的茶漬

生存的時候喝的茶是苦的，

生活的時候喝的茶是甘的，

生氣的時候喝的茶是燙的，

生病的時候喝的茶是涼的，

生意的時候喝的茶是金的，

生日的時候喝的茶是樂的，

生動的時候喝的茶是活的，

生猛的時候喝的茶是動的，生疏的時候喝的茶是遠的，生硬的時候喝的茶是哽的，

生涯的時候喝的茶是渾的，

……

這個因人而異吧，我身邊有些人只喝綠茶，不喝別的，也有人紅茶綠茶都喝，如果胃不好的話建議喝紅茶，如果血糖高就多喝綠茶，綠茶裡六安瓜片，猴魁，龍井，毛尖，口感都很不錯，我個人比較更喜歡毛尖的清香甘甜，紅茶裡個人比較愛喝祁門紅。

我以前也是喜歡喝茶的人，有一次去女朋友家走親戚，她舅媽拿出十幾年前存放的普洱茶出來泡上一壺，讓我久久不能忘記，入口甘甜

以前喝茶不多，但因為朋友研究，所以也慢慢喝起來，還收藏一些，主要喝雲南的古樹茶，古樹生普、古樹熟普、古樹白茶、滇紅、單叢和少量的烏龍（盆友自己發燒友用橄欖碳焙火做的），還有珍藏的茶王樹以及千年古樹茶（生普），喝茶有個比較無奈的事情：舌頭會記憶，當喝過更好的茶後，就很難再喝回以前的茶了...[捂臉]

古樹生茶，一般都是自己去找熟人收，很少買品牌，因為即使是同一個產區同一個茶樹，因為年份不同、雨水不同、採摘時間不同等等，做出來的味道也會有差別，甚至放在不同的地方，或者儲藏的方式不同，最後轉化的效果和時間也會不同，所以碰到好茶或者說自己喜歡的口感都需要靠緣分哈，這點上其他的古樹茶也一樣，所以我家的茶基本不買品牌，不過熟普因為有一些大品牌對工藝的掌控能力比較強的，也是可以做到口感差不多一致的，但生茶真的很難，不同級別的古樹茶，口感差異真的非常大，比如有些野生或者半野生的，口感就會很霸道很過癮，有些特定區域的會喝出非常明顯的差異，比如老曼峨的大多會口感偏苦，勐海片區的茶比較剛猛一些，颳風寨勐臘區比較偏柔軟厚重，帶梅子香味是它的特色等等，所以喝古樹生普的樂趣也就在這裡，因為變化無窮，每次都是不一樣的體驗，而茶王樹喝起來，就真的是更不一般了...不過飯後半小時以內儘量不要喝茶，要保護好自己的胃哦...

因為座標廣東，喝熟茶的時間更多（也不知道是不是跟氣候有關），朋友去年做的一款迷你小龍珠，我放了大半年多，最近一喝，口感轉化的太棒了，含一口在嘴裡，超級柔順而且飽滿，感覺真個口腔都被包裹著一樣，糯香十足，回甘也很棒，沒有一點苦澀或刮喉的感覺，喝一顆就少一顆的感覺[淚奔]，真心覺得碰到好喝的熟茶太難了，主要還是市面上魚龍混雜、以次充好的太多太多了...所以，能碰到自己愛喝又超好喝的熟茶，一定要果斷收藏，只要儲存得當，就會越存越驚豔哦...

然後說說古樹白茶，也算最近幾年炒的比較熱的茶了，但市面上大多隻知道福鼎白茶（白毫銀針），以臺地茶為主，但我個人還是喜歡喝古樹做的白茶（因為好的古樹茶一般都被拿來做生普了，捨不得做白茶，價格沒有生普炒得那麼高），不壓餅（雖然儲存運輸起來很費勁[紅臉]），但這樣更利於它的轉化，古樹白茶是普通白茶耐泡度的2-3倍，口感的豐富有層次感，剛做出的白茶比較偏寒性，所以最好放一年退去青味後再喝，糖韻蜜香更顯，有祛熱消炎降火功效，入口清冽甘甜，無澀感，生津快，香氣醇和，滋味飽滿，非常適合喜歡女生清淡一點口味的，我夏天就非常喜歡喝，尤其是上火嗓子發炎的時候，因為白茶放的年份越久就越有藥性，有一句話描述就是“一年是茶，三年是藥，七年以後就是寶了..”

就暫時說這麼多吧...總之一旦開始喝古樹茶，感覺臺地茶入口瞬間就沒有了滋味...畢竟年份擺在那裡，人家經過幾百年上千年紮根，誰深誰淺，一探便知...（純個人觀點哈！）

我喜歡喝紅茶，因為喝紅茶我感覺有些溫暖在口腔存留，不過我要求飲高檔的紅茶，因為質量，口感方面有保障，我不喜歡飲綠茶，覺得清淡，微苦，不是很喜歡，對於飲茶，其實各人有各人愛好，不可強求，有些人追求飲茶樂趣，總是化時間在慢慢泡茶，享受這泡茶的過程。我沒有多餘的空餘時間，所以在泡茶方面也沒有過多的要求，因為我要謀生。

貧道一直收藏一點普洱生茶，新茶氣烈存放十幾年後再品，最近在品老白茶，茶氣淡而回甘持久滑潤爽口，品茶是一種生活狀態……福生無量

以前喜歡喝茶的人，現在還會喜歡喝茶。以前或許會對某一種茶特別鍾情，現在會更隨意。六類茶，成百上千個花色品種，均有其歷史積澱，或是新的研究成果。就其品質而言各有特色，無論是碰到哪種茶，或者手邊有什麼茶，都是喜歡喝的茶。就像大學士蘇東坡所言，“君子寓情於物而不留情於物”，茶終究只是杯中之物而已。

中國的茶葉博大精深，茶葉更有近百個品種，綠茶，紅茶，譜爾，黑茶，花茶！早些年以我們家為例，人們大多數人會喝綠茶，我們是信陽毛尖的產地，人們愛喝毛尖，入口微苦，回味有甘，細品有香！那綠尖在水中翻滾，清綠亮色，親近自然，一口令你心情舒暢！像極了人生！現如今好多人選擇喝紅茶，紅茶是發酵型茶葉，它入口醇香，稍微帶甜，不刺激腸胃，可讓人安睡！是好多女性朋友選擇的佳品！大家怎麼看待，歡迎評論轉發[祈禱][祈禱][祈禱][祈禱]

喝茶不僅僅只是喝茶，還代表一種文化和生活態度，比如我家鄉是信陽毛尖產地，數百上千年的文化傳承，我們那邊幾乎家家都會喝茶。

第一次喝茶，是在一個山村小學教書，那時候只有幾個代課老師，沒有教音樂課的人，並且只有我一個是女性，校長就讓我代教其他班級的音樂，有一次上課的時候，一位姓張的老師用瓷缸杯，送了一大杯泡的茶水來，說讓我滋潤一下嗓子，從此我愛上了喝茶，家鄉的茶大都是綠茶，只能淡淡的喝，否則晚上是睡不好覺的，後來來到南方打工，因氣候的差異，身體對水土，多有不適，在醫生朋友的建議下，就用各種花草，泡成茶水來喝，不僅臉上的痘斑，全消失了，身體也感到輕鬆許多，現在因勞動法的修改，讓打工者都有很多的休息時間，逢節假日，邀三五好友一起去逛茶莊，品嚐各種牌子的普洱茶成了生活之餘的最大樂趣。每次端起茶杯，我都會想起那個給我第一次端茶水的張老師，你還好嗎？