小雷弟分享一下：可以做水果撈，還可以榨汁，還有些製作成水果泥。味道都很不錯哦！不管怎麼吃蘋果中含有豐富的維生素。對身體健康有益呦！

除了可以直接吃，還可以做水果沙拉，熬雜果湯，打蘋果汁，做蘋果派，拼盤刻造型，蘋果罐頭，曬成蘋果乾，做成蘋果醬，如果還不夠的話，可以把蘋果切成條，裹上面粉，炸至兩面金黃，隔壁的小孩都饞哭了。

分享一個北方人才知道的吃法，蘋果，放在水裡凍成冰，過幾天再把凍蘋果解凍，這時的蘋果看起來是黑褐色，吃起來卻非常好吃。

蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。蘋果是一種低熱量的食物，每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大，容易被人體吸收，故有“活水”之稱。它有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩。

蘋果除了直接吃還可以怎麼吃？

蘋果的吃法有很多，可生食或煮熟食用，也可做成果乾、果醬、果子凍等，蘋果在很多甜食中都會用到，這裡我們挑幾個簡單的來說一下。

做法一：蘋果沙拉

原料：蘋果1個、鴨梨1個、桔子8瓣、荔枝2個、菠蘿8塊、櫻桃2個（水果可自行組合搭配），水果沙拉醬適量

做法：水果切皮洗淨切塊，將雜錦水果和沙拉醬攪拌均勻即可，夏天特別好吃哦。

做法二：蘋果雪梨瘦肉湯

原料：瘦肉適量，蘋果適量，雪梨適量，如希望湯水更滋潤可加入南北杏，無花果等

做法：先將瘦肉洗淨切塊，在燒開的水中燙一下，過冷水衝去血水，放碗中備用；將蘋果、雪梨洗淨去皮切滾刀塊，所有材料備齊全部放進煲中加滿水，開煲；這個湯煲的時間可以短點，大火煲開後轉小火煲到蘋果雪梨軟爛即成，煲好後加一點點鹽調味。該湯清肺潤喉，可一年四季都喝，食材也是很簡單就能買到。

做法三：橙子蘋果汁（也可搭配其他水果）

原料：蘋果*1，橙子*4

做法：橙子洗淨去皮切塊，蘋果也是一樣去皮切塊，全部果肉放入原汁機內攪拌，濾汁，大功告成。由於蘋果是切皮後氧化得比較快的水果，所以要儘快食用哦。橙子和蘋果都富含維生素，這款果汁味道甘甜，老少皆宜。

可炒菜當配菜吃，也可以做沙拉，還可以泡酒，不過泡蘋果酒要一些簡單方法，先將蘋果清洗，去皮，去核，分切條狀，在太陽下晾曬乾水分，裝入酒瓶裡，根據自己口味，選擇高度或者低度白酒，泡好後在陰涼處存放一週左右，在開啟酒瓶喝，淡淡的蘋果清香，很爽口。