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  • 1 # 月亮姐姐美食

    法棍屬硬質麵包,其特點是製作過程中不新增油脂,吃起來有一種原麥的味道,我一般是直接就牛奶吃,有時也配果醬抹面或沙拉醬抹面,再搭配一杯牛奶燕麥片也不錯。

  • 2 # 大眼搞嘢

    在說怎樣吃法棍之前先來了解一下法棍吧!

    在法國的時候跟朋友吃法棍,她們實在很難以理解我竟然把這個東西推薦給她們吃,兩個字:難吃!我只好笑而不語。

    法棍好壞真的差別很大,就算是一家店做出來的也不能保證味道的穩定。法棍最好吃的時候是剛出爐還熱乎的時候,外皮酥脆,內心鬆軟,麵包中間充滿空氣。法國人下班回家胳肢窩下夾一根法棍,他們會忍不住把法棍的一頭給擰下來吃掉,因為那是最為酥脆的地方。

    法國人幾乎餐餐要吃法棍,就跟北方人吃饅頭南方人吃米飯一樣,全法國一年賣出去的麵包80%是法棍。雖然法棍菜一歐左右一根,但若是一家麵包店連法棍也做不好,那也是別活了。

    法棍的製作方法是奧地利過來的,曾經的麵包多是圓形的,烤的時候不容易烤熟,要花很長的時間。但是1920年10月,一項法律規定麵包師不能早上4點之前開始工作,圓形的大面包無法在早餐的時候烤制完成,於是就出現了比較易熟的長棍麵包。

    隨意的法國人給法棍制定了嚴苛的標準,寬必須在5-6釐米之間,高度為3-4釐米,長度在65釐米左右。

    每年巴黎都會評選出做法棍做得最好的麵包店,為愛麗捨宮供應一整年的法棍。奧朗德吃的是這家名叫Le grenier à pain的法棍。他們家的法棍顏色頗深,一看就是酥脆得不行。

    法棍是化繁為簡的代表性食物,它只用到了麵粉、酵母、水和一點鹽,甚至都不需要油,但是別高興得太早,吃法棍吃多了照樣會變胖,因為好吃的法棍一吃你就會停不下來。

    據統計法國每天要消耗三千萬根法棍,要知道法國一共也就不到六千五百萬的人口啊!

    好了說了這麼久先來說說常見吃法。

    下面是幾種常見的法棍開啟方式:

    1、新鮮的直接吃。

    2、法國的三明治大多數都適用法棍做的。把法棍剖開,中間夾生菜、乳酪、香腸、生火腿、蔬菜等等食材,經常就是一頓飯了。百吃不厭,至少我很喜歡。換句話說,也很像subway。

    3、抹Nutella吃(真的很想吐槽國內把Nutella翻譯成能多益)

    4、抹乳酪吃。法國有四百多種乳酪,而法國人認為乳酪配法棍可以更好地體現乳酪的味道。

    5、加乳酪與其他食材做成撻

    6、放久了變硬的法棍就需要回爐煎或者烤了。

    好了說完常見吃法我來說說有那些新穎的吃法和怎樣配搭吧!

    1、新鮮水果與火腿片小三明治

    材料(1盤份):

    棍子麵包(切成1cm 厚的圓片)——5片

    新鮮水果(橘子、葡萄柚、奇異果、菠蘿、藍莓、木莓、黑莓等等)——適量

    生火腿——2 ~ 3片

    白葡萄醋——適量

    橄欖油——適量

    細葉芹——適量

    作法:

    ①將各種水果切成容易入口的大小,撒白葡萄醋拌一拌。

    ②麵包上塗橄欖油,進烤箱烘烤到有鬆脆的口感。

    2、鬆軟的法式吐司

    材料(1盤份):

    短棍麵包(斜切成約2cm 厚麵包片)——2片

    黃油——1大匙

    杏仁片——適量

    粉糖——適量

    〈蛋液〉

    雞蛋——1個

    牛奶——1/4杯

    砂糖——1大匙

    作法:

    ①攪拌蛋液的材料,用麵包蘸取蛋液,其中一面撒上杏仁片。

    ②黃油放入平底鍋中,用小火煎1,煎到兩面上色。

    奶油、果醬等等。

    3、鑲嵌新鮮乳酪的棍子麵包

    番茄與黑橄欖

    材料(1/2根):

    棍子麵包——1/2根

    奶油乳酪——150g

    低脂乳酪——100g

    番茄幹——40g

    黑橄欖——20g

    作法:

    ①把奶油乳酪放在室溫下軟化,然後加低脂乳酪,充分攪拌、混合。

    ②把切成碎塊的番茄干與黑橄欖加入1 中攪拌。

    ④把2 結實地填入3 中,用保鮮膜包起來,放進冷藏庫中,讓2 冷卻、變硬。

    ⑤乳酪變硬後,麵包切成1cm 厚的切片,擺盤上桌。

    4、奶油蘑菇麵包圓盅

    材料(兩盅份):

    棍子麵包——50g

    洋蔥——1/4個

    洋蘑菇——30g

    杏鮑菇——30g

    培根——30g

    橄欖油——1大匙

    牛奶——1杯

    鮮奶油——1大匙

    鹽——適量

    黑胡椒——適量

    蛋——2顆

    作法:

    ①洋蔥剁碎,洋蘑菇與杏鮑菇切碎成小塊,培根切細。

    ②在小鍋中熱橄欖油,然後把1 放進鍋內炒。

    ④把3 放進圓形烤盅內,打入兩顆蛋,然後蓋上鋁箔紙,放進烤箱中蒸烤到蛋半熟。從烤箱拿出來後,撒一點黑胡椒即完成。

    好了只要按照我的步驟就能做出美味好吃的法棍了,趕快試試吧!

  • 3 # 調味Lisa醬

    如果家中常備堅果,也可以用堅果來搭配奶油乳酪做一個能量滿滿的果乾法棍三明治!巴旦木,夏威夷果,松子,核桃,粗粗切一下。無花果乾和蔓越莓幹切碎備用。在碗中加入奶油,乳酪與切碎的果乾,並加入適量的蜂蜜混合均勻。

    或者繽紛蔬果法棍杯。冰箱裡時常剩餘少量的水果也可以拿來做混搭,一樣很出彩!菠蘿,火腿,青紅甜椒切丁,撒上黑胡椒,攪拌均勻備用。這裡用的青紅椒都是不辣的,因為都把籽摳乾淨了,因為要和菠蘿搭配起來,所以就沒有選擇辣的辣椒。

  • 4 # 美味吃吃吃

    法棍作為法國麵包的傳奇,單調的吃法必然滿足不了法國人民對法棍嬸嬸的熱愛。

    度娘很有趣的做了個百科:“食用法棍也不似法國大餐那般煩瑣講究:伸出左手捉住長棍,五指鉗緊,然後右手跟進,卡住麵包的盡頭,接下來左手下旋,右手上旋,將麵包擰下來。據說1899年出版的一部《生活之術》(Regles du Savoir-Vivre)對此作過解釋:用刀子切面包,其碎屑可能會飛起彈進客人的眼睛,甚至落到夫人裸露的肩膀上,造成困擾和尷尬,用擰的方式就會好很多。”

    就像我們愛吃的豆漿油條一樣,法國人最愛的早餐就是切一片法棍,抹上黃油果醬,配上一碗熱騰騰的咖啡或者熱巧克力,認識法國,就先從早餐開始吧~

    吃法:

    (老闆!來一根法棍~)

    1. 新鮮法棍

    剛剛出爐的法棍會發出“噼裡啪啦”的聲音,因為外界溫度低,脆殼溫度高,上百度的溫差會使表皮爆破而產生脆響;用麵包刀切割麵包的時候還會發出“鋸木頭”的聲音哦!

    法棍在兩小時之內外殼十分酥脆,一口咬下去,“咔嚓”一聲,方圓5米都能聽到聲音!孔洞巨大的麵包心十分Q彈有韌性、綿軟甘甜。不過吃的時候一定要小心不要讓堅硬酥脆的外殼割破嘴唇~(對!就是這麼粗暴哈哈哈哈)

    (1) 直接品嚐

    剛剛從烤箱取出來的法棍十分脆甜,真正好的法棍是要經得起考驗的:即一聽、二看、三聞、四品。一聽聲音、二看組織、三聞香味、四品口感(感謝石萌萌小妞賜教)。所以這真是檢驗法棍、品嚐美味的最好時機。

    (2) 撒上巧克力碎屑(融化)和堅果

    剛剛烤好的法棍溫度較高,撒上的巧克力碎屑落在上面就會融化,香味兒十分誘人。

    下面這款法棍是用已經融化的白巧克力,上面鋪了蔓越莓乾和自制奶酥,巨!好!次!

    (3) 配上一片上好的黃油

    這款黃油是全球三大黃油之一,口感自然是不用說啦。越是質量上乘的黃油,熔點越低,就越容易化開。當然喜歡黃油的小夥伴們可以多嘗試一下其他口味,比如辣椒啊、柚子啊balabala

    (4) 法式配菜:沙拉

    下面這款沙拉在很多餐廳作為前菜,裡面的主要用料是芝士,其他配菜可自行選擇。秉承“熟了就好,不糊就行”的原則,我們可以用很多很多喜歡的食材做出很多有趣味道的食物攤在上面。

    2. 放置一段時間的法棍

    超過兩小時的棍子麵包基本涼透了,這時候就會慢慢變得有韌性,也會變得軟一些。所以吃法又有了新的變化~

    (1) 法棍三明治:因為三明治是最百變百搭的吃法~所以完全可以根據自己的喜好自由發揮啦!

    下面這種最方便,切兩片法棍稍稍加熱,煎兩片上好的培根,煎兩顆雞蛋,配上土豆泥和蔬菜,好吃的真是不要不要噠~

    (2)簡易三明治:從中間縱向刨開,依次放上自己喜歡的食材:生菜、火腿、沙拉醬、番茄等等等等~法棍用之前要烤一下才夠味兒。。。

  • 5 # 隨然之戀戀不捨早餐

    法棍配什麼好吃?

    之回答法棍配什麼好吃之前,我們先來了解一下它,然後再來給它搭配看看配什麼好吃。

    說起這個法棍麵包,腦海中立馬浮現出法國人懷中抱著一個長長、金色的麵包行走在法國的街頭。

    法棍是法國最傳統的麵包,它是由麵粉、水、鹽、酵母等簡單原料烤制而成,這法棍麵包在法國的地位相當於中國的饅頭製作材料差不多,並且每天都在吃。

    因為法棍是烤製出來的,所以它比饅頭硬多了。法棍吃起來沒有味道、口感發硬,雖然嚼起來比較費勁,不過它是越嚼越香。

    根據法棍的沒有味道、口感發硬、酥脆,那麼我們就知道法棍可以和什麼搭配了。

    第一種:法棍搭配雞蛋

    法棍比較硬,吃起來雖然酥脆,但是比較難咬,我們可以把雞蛋打成蛋液,把法棍切成片,然後放到蛋液中去,讓法棍吸收雞蛋液,這樣就可以讓法棍變軟些,然後放到烤箱中把雞蛋液老熟了。

    這樣烤出來的法棍口感就沒有那麼硬了,吃起來還有一股蛋香。

    第二種:法棍搭配沙拉

    法棍如果單獨吃,沒有味道,嚼起來比較難,不如把它和沙拉搭配。增加營養不說,口感也更好。

    把法棍敲打成一小塊小塊的,然後放入拌好的沙拉中,讓法棍吸收沙拉里的味道、用裡面醬汁給法棍增加味道,用裡面的食材給法棍增加口感,這樣吃起來的法棍,味道更加的豐富和完美。

    第三種:法棍三明治

    西方國家經常把麵包做成三明治,特別的受到他們的喜愛,一日三餐都可以用三明治度過。

    法棍也可以用來做三明治,簡單的可以做成開放式的三明治,複雜的還可以做成中間夾食材的三明治。

    做出的法棍三明治可肉可素,還可以抹果醬、花生醬、黃油、蜂蜜等,吃法多樣,口味多變。

  • 6 # 踏板騎士老周

    我喜歡法棍配豆漿吃,或者是奶茶[呲牙]偶爾老婆會配咖啡,不過她更加喜歡蛋糕,對法棍只是看我吃的嗨忍不住來兩口

  • 7 # 鬧鬧愛吃魚

    蒜香法棍

    絕對的解饞利器

    廢話少說,上菜

    需要的食材:法棍 歐芹 蒜子 黃油 鹽 芝士粉

    黃油常溫下先解凍軟化

    大蒜和歐芹剁成泥

    加入鹽 芝士粉,混合均勻

    法棍斜切片

    剛才拌好的蒜醬抹在法棍上,薄薄一層就好

    190°c烤,烤至法棍的四周略微焦黃,約15分鐘

    四不四很簡單,吃完記得( ̄~ ̄)嚼口香糖

  • 8 # 麼斯吃貨

    法棍是最傳統的法式麵包,很多減肥的人都會吃法棍,因為既可以滿足你所需要的營養,而且又不會給你攝入很多別的不需要的東西,因為它的用料非常的簡單。

    所以正是因為它的用料很簡單,如果你直接吃的話,可能不是很好吃,所以我一般吃法棍都會這樣搭配。

    【蒜香味法棍】

    這個做法非常好吃又簡單,你只需要把蒜蓉,鹽,黃油,五香粉適量地放在碗裡攪拌均勻。

    把法棍切斜片之後,均勻地抹上蒜蓉醬,放入烤箱中,上下180度,烤7-8分鐘即可

    烤完之後它是那種軟軟的,你放涼之後它就會變硬,變硬之後就特別好吃,如果你有條件的話,蒜蓉醬裡面加點歐芹葉會更好吃一點。

    你還可以做那種蜂蜜黃油的,那就跟外面賣的那種是一樣的,但我還是比較喜歡吃這個蒜香味兒的。

    你還可以把法棍當成饅頭,平時做饅頭的時候不就會蘸雞蛋液,然後放到平底鍋上面煎嗎?法棍也可以這樣做,攪散雞蛋的時候加點黑胡椒,味道會非常棒。

    其實有的時候如果比較忙又比較懶,就直接把法棍切片之後,放到烤箱中去烤個5分鐘,表皮就會變得很酥脆,然後蘸著酸奶吃,口感就像你吃酸奶麥片一樣脆脆的,味道很不錯,又簡單又好吃。

  • 9 # 吃玩兼備

    法棍即法式長棍麵包,通常只用麵粉、水、鹽和酵母四種材料組成,不含糖、油和防腐劑,也正因如此,法棍放久之後就會變得很硬,難以咬動。下面推薦4種法棍好吃的搭配,快試試吧!

    蒜香法棍

    材料:法棍、蒜、蔥、黃油

    具體做法:

    ①法棍切片,蒜和蔥都切細。

    ②黃油在鍋中融化後,加入切好的蒜末、蔥末,加適量鹽,攪拌均勻後靜置5分鐘。

    ④法棍放入烤箱,220度上下火烤5分鐘即可。

    簡易版做法:

    ①法棍切片,大蒜切末,黃油隔水融化後,和大蒜混合,直接抹在法棍表面,再撒上歐芹碎或者羅勒碎。

    ②220度上下火烤5分鐘即可。

    水果酸奶法棍

    材料:法棍、酸奶、水果

    具體做法:

    ①法棍切片,自己喜歡的水果切粒。

    ②在法棍上抹上酸奶,再擺上水果粒即可。

    法式吐司

    材料:法棍、黃油、糖粉、雞蛋、牛奶、杏仁片

    具體做法:

    ①法棍切片,雞蛋打散,用法棍蘸取蛋液,其中一面撒上杏仁片。

    ②鍋中加入黃油混合,放入法棍片,用小火煎至兩面金黃色。

    冰淇淋法棍

    材料:法棍、冰淇淋

    具體做法:

    ①法棍對半切開後,挖空內部。

    ②用冰淇淋將法棍內部填滿。

    摳掉的法棍也別扔,切成小塊,刷上黃油和蒜末一起烤,搭配玉米、火腿丁和奶油做成的湯,也很絕。

    法棍夾薯條

    是的,你沒有看錯就是法棍夾薯條,據說還是比利時的名小吃。在我看來這就和饅頭餡的餃子,米飯配麵條,大餅卷饅頭沒什麼區別。

    還有一種吃法是法棍夾薯條夾烤肉,據說也非常好吃。

    法棍拌沙拉

    具體步驟:

    ①法棍切成小塊,抹上少許黃油,放進烤箱,烤成法棍幹。

    ②將法棍乾和沙拉,攪拌均勻即可。

  • 10 # 安靜的pangdaha

    1根法國長棍麵包,4個西紅柿,5片乳酪,2-3瓣蒜,100克黃油,胡椒、鹽、百里香和羅勒   將長棍麵包切成塊兒,擺放在一個可以入烤箱的盤子裡。將混合好的黃油+蒜泥分佈在每一塊麵包上。在每一片面包上放一片西紅柿,加些鹽、胡椒,再放上一片乳酪。撒上百里香和羅勒。將盤子放入烤箱烘烤,直到乳酪融化,再慢慢的烤黃(約10分鐘)。快趁熱享用。

  • 11 # 鈺子日記

    可以把法棍先切成差不多1.5cm 厚度的麵包片,然後在切好的麵包片上淋上初榨橄欖油,把麵包放入烤箱,200 度 5 分鐘,直到麵包表皮變脆,裡面還是柔軟的,就是好了。麵包烤好後再放上番茄碎和火腿,可塗抹沙拉醬或者黑胡椒就可以直接吃了

  • 12 # 多多的多D

    法棍的吃法有幾種,看你喜歡那一種咯

    1.法棍配檸檬風味黃油

    2.蒜香法棍,即法棍在製作過程中加入了大蒜和香草

    3.經典法棍配黃油

    4.以法棍製成的三明治,裡面夾有蔬菜雜燴和馬蘇裡拉乳酪(芝士,乳酪)

    5.迷迭香鹽花法棍

    6.加了紫甘藍來染色的法棍麵包

    法棍也可以做成點心哦

  • 13 # 達達私房菜

    如果是早餐,配牛奶就好了。如果是西餐做飯,法棍切片,抹上黃油和蒜蓉,放烤箱烤5分鐘,一道美味的蒜蓉黃油法棍就可以了[微笑]

  • 14 # 滋味研究所

    什麼是法棍麵包?

    全名叫法式長棍麵包(Baguette)是一種最傳統的法式麵包。

    法國麵包的代表就是“棍子麵包”,baguette原意是長條形的寶石。

    法式長棍麵包的配方很簡單,只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或幾乎不加油,小麥粉很多。

    法棍麵包的吃法?

    常見吃法:

    就像我們愛吃的豆漿油條一樣,法國人最愛的早餐就是切一片法棍,抹上黃油或者果醬,配上一碗熱騰騰的咖啡或者熱巧克力,這是最簡單也最常見的吃法。

    其他的吃法:

    1. 新鮮法棍吃法

    剛剛出爐的法棍會發出“噼裡啪啦”的聲音,因為外界溫度低,脆殼溫度高,上百度的溫差會使表皮爆破而產生脆響;用麵包刀切割麵包的時候還會發出“鋸木頭”的聲音哦!

    法棍在兩小時之內外殼十分酥脆,一口咬下去,“咔嚓”一聲,方圓5米都能聽到聲音!孔洞巨大的麵包心十分Q彈有韌性、綿軟甘甜。不過吃的時候一定要小心不要讓堅硬酥脆的外殼割破嘴唇~

    (1) 直接品嚐

    剛剛從烤箱取出來的法棍十分脆甜,真正好的法棍是要經得起考驗的:即一聽、二看、三聞、四品。一聽聲音、二看組織、三聞香味、四品口感。所以這真是檢驗法棍、品嚐美味的最好時機。

    (2) 撒上巧克力碎屑(融化)和堅果

    剛剛烤好的法棍溫度較高,撒上的巧克力碎屑落在上面就會融化,香味兒十分誘人。

    (3) 配上一片上好的黃油

    法棍質樸的麥香能很好的與黃油的脂香結合,它的味道不驚豔但長久,唇齒留香。

    (4) 法式配菜:沙拉

    在沙拉里放入一塊法棍麵包,裡面的主要用料是芝士,其他配菜可自行選擇。我們可以用很多很多喜歡的食材做出很多有趣味道的食物攤在上面。可以吃出食物不同的口感。

    2. 放置一段時間的法棍

    超過兩小時的棍子麵包基本涼透了,這時候就會慢慢變得有韌性,也會變得軟一些。所以吃法又有了新的變化~

    (1) 法棍三明治:因為三明治是最百變百搭的吃法~所以完全可以根據自己的喜好自由發揮啦!

    切兩片法棍稍稍加熱,煎兩片上好的培根,煎兩顆雞蛋,配上土豆泥和蔬菜,好吃的真是不要不要噠~

    配上自己煮的羅宋湯味道更好哦!

    (2)簡易三明治:從中間縱向刨開,依次放上自己喜歡的食材:生菜、火腿、沙拉醬、番茄等等等等~法棍用之前要烤一下才夠味兒。

    (3) 芝士火鍋(瑞士經典美食)

    寒冷的冬日配上一鍋暖暖的芝士火鍋真的是不要太愜意哦~只要你家裡有個小鍋,有個電磁爐(沒有用蠟燭也行啊)就可以啦!

    食材:

    兩種芝士(當然,建議選擇Grugereg和添加了碳酸的瑞士大孔芝士) 250g 、白葡萄酒 250ml 、白酒250ml、慄粉(防止芝士粘在一起)一勺、蒜蓉(不喜歡的可以不加~)一勺、黑胡椒一點點、胡椒粉一勺、麵粉一勺。

    自己喜歡的各種食物(新鮮且乾淨的水果、煮熟的土豆、西蘭花、胡蘿蔔、煎好的培根、西式香腸、火腿塊、磚頭、鐵皮、頭髮絲)。哦!差點忘了最重要的,把切塊稍微烘烤的法棍準備好。

    做法:

    1. 將蒜蓉、胡椒粉、麵粉、白葡萄酒、白酒放入鍋內加熱。

    2. 將芝士擦成絲,放入鍋內調製小火加熱,用調羹按 8 字型方向慢慢將芝士攪拌均勻。

    3.用少量白酒調勻慄粉加入鍋內,直至液體變得粘稠。就可以蘸著吃啦!

    4.蘸著吃的法棍可以切成小塊烤一下再蘸著吃。口感更好~

    (4) 法棍披薩

    這種吃法非常適合用做“失敗的法棍”。什麼是失敗的法混呢?其實就是孔洞小,並不太硬且略帶柔軟的法式麵包,說白了就是“超市法棍”。

    從中間刨開的法棍上鋪滿了番茄、培根、玉米粒和芝士。做法類似披薩,但比披薩容易的是麵餅是現成的,因為有空隙而更加容易入味。

    (5) 蒜蓉黃油法棍片

    這是細膩的蒜蓉和兩倍於蒜量的黃油,再稍加一點點鹽分,攪拌均勻。

    輕輕的塗抹在切好的法棍上,烤3分鐘的樣子。

    撒上幹蔥,灰常好次!

  • 15 # 健身丁小黑

    分享5種法棍的吃法,大家可以跟著教程在家裡試一下。

    準備食材:

    主料:法棍,南瓜,金槍魚罐頭

    輔料:牛奶,乾果,果乾,蜂蜜,奶油,辣椒,水果,火腿等

    製作過程:

    首先將洗淨的南瓜去皮去籽,切成小塊。將切好的南瓜塊放入碗中,加少許牛奶,蓋上保鮮膜,用微波爐600瓦加熱至南瓜完全軟糯,取出搗成南瓜泥。南瓜蒸好以後就會非常的軟,能夠很好的搗成泥狀,有的南瓜會有點絲,不喜歡的話在買的時候儘量挑嫩的南瓜買。

    南瓜泥搗好之後,將去油的油漬金槍魚罐頭加入南瓜泥中,這種罐頭一般超市裡都會有賣的。再加入蛋黃醬與少許黑胡椒,攪拌均勻!法棍斜切成片,放入烤箱180度,烤至金黃,烤好之後取出,將混合後的餡料塗抹在法棍上即可食用。

    第二種:如果家中常備堅果,也可以用堅果來搭配奶油乳酪做一個能量滿滿的果乾法棍三明治!巴旦木,夏威夷果,松子,核桃,粗粗切一下。無花果乾和蔓越莓幹切碎備用。在碗中加入奶油,乳酪與切碎的果乾,並加入適量的蜂蜜混合均勻。

    第三種就是繽紛蔬果法棍杯。冰箱裡時常剩餘少量的水果也可以拿來做混搭,一樣很出彩!菠蘿,火腿,青紅甜椒切丁,撒上黑胡椒,攪拌均勻備用。這裡用的青紅椒都是不辣的,因為都把籽摳乾淨了,因為要和菠蘿搭配起來,所以就沒有選擇辣的辣椒。

    第四種我們做一款低脂營養的番茄西葫蘆潛艇堡,洋蔥大蒜切碎,番茄切丁,西葫蘆切片,熱鍋起油,下蝦仁翻炒至變色,先盛出鍋,接著放大蒜與洋蔥碎爆香,下西葫蘆和番茄丁,炒出汁水,加鹽和黑胡椒。

    法棍先切斷,再橫切一刀不切斷!填入炒好的餡料,點綴上蝦仁,合上蓋子,潛艇堡就做好了。這一款的造型十分的好看,可能小孩子們會比較喜歡吧,自己做好了也可以用來招待朋友,都挺不錯的。

    最後一款特別家常,蒜香杏鮑菇法棍塔。食用大蒜和杏鮑菇即可完成,杏鮑菇切丁,大蒜切片,冷鍋下橄欖油,大蒜片炒香,下杏鮑菇丁煸炒出水!加鹽和黑胡椒調味,斜切的法棍,放入烤箱,烤制金黃,蓋上杏鮑菇餡料,加三色椒絲點綴,這樣我們最後一款蒜香杏鮑菇法棍塔就做好了,顏色非常好看,看著就非常好吃的樣子。

    好了今天小編的美食分享就到這裡了,不知道你有沒有學會呢?如果還沒有的話可以先收藏起來,以後可以慢慢學。在現代社會的生活節奏裡,讓你自己有一個方式可以放鬆下來,做做自己最喜歡的食物,聽聽自己最喜歡的歌曲,發現原來做飯也是如此的美好。其實今天分享的這幾款美食,都是非常簡單的,而且還有一個好處,那就是可以消滅家裡冰箱裡的一些剩餘食材,不然到最後也是要扔掉,多浪費啊!如果喜歡小編的分享的話可以點贊或轉發關注一下,小編每天都會帶給大家不一樣一樣的美食分享,好了讓我們下期再見吧

  • 16 # 滿芬Carol

    現在分享下法棍香片的製作方法:

    把法棍順著長度的方向切成1.5釐米的厚薄。

    麵包上塗上配料,(蒜用壓蒜器壓成蒜泥,蔥要切的很細,然後與橄欖油及黃油混合在一起,另加入一點鹽,表面散砂糖拌勻。(配料不能塗太多,否則麵包會發軟哦)

    烤箱預熱後溫度調到150度的上下烘烤旋轉檔,麵包放在烤箱上下的中層,烤13分鐘。

    如喜歡吃脆質的,13鍾斷電後,不開烤箱,讓它在裡面再悶幾分鐘即可。

    這樣做出的法棍香片外皮金黃酥脆,內裡鬆軟可口。

    夏天快來了,法棍配各種冰淇淋也非常可口。法棍順著長度的方向切成1.5釐米的厚薄。擺上喜歡的冰淇淋,淋上巧克力或果醬。土豪們還可以新增點開心果碎,膩漬水果。想想就想吃呢!

      

  • 17 # yongmeifamily

    1. 法棍切成小塊,表面塗一層塗抹乾酪非常好吃

    2. 法棍切成小塊,沾點橄欖油,再撒一點點鹽也不錯

    3. 法棍切成小塊,取一小塊軟化的黃油,加入一些蒜末和香蔥末,一小勺鹽拌勻,塗抹在麵包塊表面,送入烤箱,200度,烤10分鐘。趁熱吃,酥酥脆脆,非常香。

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