早吃碳水午吃肉，這個說法是錯誤的。

肉屬於蛋白質類，蛋白質類食物是三餐都必須有的。蛋白質類食物包括魚、肉、蛋、奶、豆。早餐可以喝奶或吃魚蝦豆。中午吃牛羊豬肉，晚上吃豆。

碳水一般指主食類，這個也是三餐都得有的。不要只吃精緻米麵，應該新增粗雜糧雜豆等。減肥期間晚餐可以適當少吃主食，吃午餐的一般就行，不能不吃主食。

是對的

早上吃碳水比如麵食類

中午吃肉一般選擇雞胸肉能量攝入低一點

晚上吃維生素比如蔬菜水果

不對的。世上最可怕的事莫過於道聽途說，別人說，這個別人是減肥的專家併成功幫人減肥過還是自己成功減肥過？還是隻是一個打醬油路過隨便聽另外的別人說的？其實想減肥，我們首先需要弄明白為什麼長胖，找到原因再對症下藥。肥胖的原因無非就是每天吃進肚子裡的熱量大於身體需要消耗的熱量，多餘熱量就會被身體自動轉化成脂肪堆積起來。所以要減肥就必須從兩個途徑入手：一是減少吃進去的熱量，二是加大身體消耗的熱量。最快起效最重要的是一。所以調整入口的食物確實最重要。那麼怎麼減少熱量，同時又不讓身體受傷害呢？（因為有太多減肥者想當然的改變飲食，要麼根本沒有效果，要麼造成身體營養失衡，身體健康受損不說還越減越肥！那到底該吃什麼？怎麼吃？其實身體需要基礎的7大類64種以上的營養成分，每天都需要，長期缺乏某一類，身體就會出問題，不僅減不了肥，健康還會出大問題！是單獨的不要吃哪一種成分？我們先看看自己身體需要吃什麼？每種成分需要什麼比例吧。看到了吧？一個都不能少！所以要減肥，不是把某種成分從早上吃改成晚上吃就管用的，而是必須做到總量合理的減少，比例品種要均衡。只有這樣才能真正減肥成功，同時讓身體健健康康，透過均衡營養可以讓身體減肥之後更健康。

這句話就不倫不類，早吃碳水？午吃肉？這不是牛頭不對馬嘴嗎？要講就講營養素，碳水就碳水，蛋白質就蛋白質。還混著來講。

幾乎我們能接觸的食物都是複合型的，也就是說食物的營養素都不是單一存在的，比如米飯不光含有碳水還有蛋白質、脂肪以及其他營養素的。

任何方法不是在於別人說什麼，而是在於背後的科學邏輯。

隨隨便便說個減肥呢應該這麼吃，那麼吃，瞎指點誰不會？背後的科學邏輯呢？

減脂在於熱量缺口！熱量缺口！熱量缺口！

攝入熱量要小於消耗熱量才能瘦啊，朋友。

而且還要減的健康，在不影響我們身體正常運作以及日常活動的情況下，健康的減脂。

方法一直都在那裡，只是很多人都願意相信虛幻美好的假知識。清醒一下吧，減脂不說難，但肯定是要下功夫的。減脂原理、營養素、運動科學等等都沒整明白，還減脂，你這是減命!

有一定道理。早上吃好：奶，堅果，蛋白，碳水。中午吃飽：肉，蔬菜。晚上吃少：蔬菜，水果。

早上為了整天能量滿滿！中午為了機體營養跟上！晚上為了減輕腸胃負擔！

不對。減肥期間的飲食非常重要，早餐除了碳水還要有蛋白質，蔬菜及水果的攝入量，而午餐不單單吃肉還要有主食，蔬菜及健康脂肪的攝入量。另外晚餐也是要有主食，蛋白質，蔬菜及水果的攝入量，這樣的飲食搭配才能起到均衡飲食和均衡營養的作用。從而達到健康減肥的效果。

因為我們人體每天都要時時刻刻的用這些食物轉化能量來維持生命的。減肥期間身體也是需要正常的代謝的。

如果因為減肥就少吃或者吃單一的食物，那麼身體就沒有足夠的營養去維持機體的正常運轉，那麼即使你暫時能減肥，那也是減少的水分和肌肉，況且你也不能長期只吃單一的一種食物，一旦恢復正常飲食，體重就會反彈回來，對以後減肥也會越來越難，很容易形成易胖體質。

1，每天減少500卡的熱量差。

每天減少500卡的熱量，那麼一個月就能減少15000卡的熱量。也就是減少糖分食物的攝入量，即主食和水果的攝入量，主食每天減少四分之一的攝入量，水果每天保持200克即可。燃燒一公斤脂肪需要消耗7000卡的熱量，那麼一個月透過減少熱量就能減少約4斤的純脂肪。

2，早餐：燕麥粥一碗+水煮雞蛋一個+蘋果100克。

3，午餐：餐前一杯溫水100毫升+藜麥飯80克+清炒瘦肉100克+白灼時令蔬菜100克。

4，下午加餐：下午3~4點的時候，增加一份低熱量食物，補充能量，避免捱餓。如果水果一份或者脫脂奶一隻或者全麥麵包一片或者堅果3~4顆或者黃瓜一根。

5，晚餐：雜糧粥一碗+清蒸魚100克+清炒時令蔬菜100克。

以上的飲食搭配基本上能滿足人體一天的營養需求，食材的選擇可根據當地的食材來選擇，保證每餐要有主食，蛋白質，蔬菜，水果及健康脂肪的攝入量，這樣才能達到均衡飲食和均衡營養的作用。

6，運動輔助。

除了飲食以外，每天也要保持30分鐘以上的運動，以有氧運動和無氧運動輔助相結合的方式進行，如慢跑，快走，跳繩，騎行，卷腹，上下蹲，深蹲跳，靠牆俯臥撐等運動。

這些運動可以交替進行，既能燃燒脂肪又能增肌塑形，從而達到形體美的苗條身材。

如果作為正常人的話，那我們每一頓飯都離不開碳水化合物，也就是主食類的，那麼牛肉呢！只是在含量中有豐富的蛋白質和脂肪外另外還有就是飽腹感相對來說比較強，其次就是中午吃牛肉要比晚餐吃好好很多，最起碼下午到夜間睡眠的消化時間比較長，不會影響晚上的睡覺，所以中午吃要比晚餐吃要好，但是如果是減肥的話一定不要單純的靠飲食，還有要結合著相應的運動，在運動之後調整好我們的飲食，讓攝入的熱量低於消耗的熱量，形成熱量差，這樣減肥就ok了！

祝你早日達到理想體重和身材，加油！！

沒什麼問題，注意一下量，早上蛋白質和碳水都要吃點，都很重要，早上起床後體內血糖基本是空的，大腦需要血糖功能，所以要吃適量的碳水。中午要吃飽，減脂肉類選擇瘦牛肉很好。