其實我是向來都不太贊成吃某種或幾種食物就能把血糖降下來的！

先要弄明白糖尿病的成因，歸根結底還是肝的糖代謝和脂代謝出了問題了，同時胰腺功能也有可能出現問題。明白了這個道理，咱們才能接著往下說。大家再仔細想想，為啥糖尿病人都限制了糖的攝入後血糖還依然那麼高呢？答案很顯而易見，這跟你所攝入的食物固然有關係，但不是最直接最根本的關係。

西醫的角度認為就是肝這個器官不好好工作啦。但中醫會認為肝不好了，一定是別的臟腑器官都有問題，只不過最終體現在肝上了。脾這個臟器是起到潤化水谷精微，從而為各個臟腑器官輸送營養的，當然也包括為肝臟輸送營養。你說脾不重要嗎，糖尿病人就不應該調理脾臟嗎？當然還有膽，胰腺等，都不該調理嗎？

綜合以上，我認為各個臟器都會不同程度得對血糖有著影響作用，我們身體的五臟六腑的五臟都對應的不同顏色，所以在飲食上，我們一定要均衡得進行食補，做到儘量多進食新鮮的五顏六色的，種類多的食材為最佳！持續不斷得為這些臟器提供源源不斷的營養！糖尿病人不但不要限制吃哪些食材，而且反而還要多種類的進食！這才是對糖尿病人飲食的正確認識！

關鍵是1.管住嘴，邁開腿～另外要合理控制過往喜歡吃的高膽固醇，高熱量飲食；2.少吃碳水化合物；3.心態要好；4.在醫生指引下，準時服藥及定期觀察空腹血糖變化；5. 定期到醫院栓查各項指標！

降血糖食物很多，包括粗糧、肉類、蔬菜水果等等，如黃瓜、苦瓜、白菜、燕麥、玉米、蕎麥、火龍果、柚子、桃子、牛肉、魚肉等，都能幫助人體控制血糖，平時飲食適當注意營養均衡；若是比較嚴重那還是需要服用降糖藥物來治療疾病。

沒有任何一種食物可以用來降低血糖，比如有很多人說吃苦瓜可以降低血糖，苦瓜中的苦瓜素經過研究認為有適當的降糖作用，但是苦瓜要經過提取才可以獲取其中的苦瓜素，單靠吃苦瓜無法使血糖下降，只是苦瓜中的含糖量比較低，所以不會明顯的升高血糖。在食物的選擇時可以根據食物的升糖指數和升糖負荷來進行選擇，比如在吃白米飯的時候適當的加入糙米或者燕麥這樣的粗糧食物，可以降低升糖指數，也可以減低血糖升高的幅度，有利於餐後血糖的控制。還有一些蔬菜和水果，在選擇水果的時候也要根據升糖指數和升糖負荷來進行選擇，這樣可以預防過度的升高血糖水平。