不是的，營養價值都差不多，但肉雞蛋一般是喂飼料的雞蛋，有時一隻雞一天可以下倆蛋。而柴雞蛋不餵食料，天然下蛋，一天只下一個蛋，成本高

當然，草雞蛋的營養價值更高一點！

草雞蛋一般是農村裡面散養的雞所下的蛋，這些散養的雞主要食物不是飼料，而是農家的五穀雜糧！

而養殖場的雞，一般吃的食物主要以飼料為主，相對來說食物中所含有的營養物質比較單一！

比如肉雞蛋的膽固醇含量相對高，而草雞蛋的含量比較低！

草雞蛋相比較肉雞蛋而言，其外殼顏色較淺，蛋白粘稠，炒出來的菜餚，顏色鮮黃，口感鮮嫩！

最好的證明是實踐一下，樓主可以炒兩盤雞蛋，一盤用肉雞蛋，一盤用草雞蛋，然後對比一下，非常明顯！

還記得小時候在農村裡面，外婆家養的草雞下的雞蛋，那個味道，久久猶存，然而現在市場上賣的雞蛋，標籤雖然寫的草雞蛋，但好多已經不是真正意義上的草雞蛋了！

營養價值沒什麼區別，草雞蛋口感更好一些，散養的草雞蛋獸類抗生素殘留肉雞蛋少很多，各種其它農藥殘留也會少很多

主要是因為飼養的方式不同，市面上常見的並不是肉雞蛋，而是專門下蛋的雞，吃專配的飼料，飼料中多少有些激素。

而所說的草雞蛋，一般是農村的散養雞下的蛋，所吃的食物比較雜，因為雞的品種和食物的不同相對營養稍高。

但是貴的原因肯定是因為生產方式不同，而不是營養價值。但是肉質肯定是不一樣的。

另一個方面是農村真正的土雞蛋現在真的很少見，因為動物一擔規模化的飼養，飼料肯定是要吃的，所以單這一點市面上的很多土雞蛋，可能是因為是品種是土雞的雞下的蛋，喂得東西可能不同，所以蛋才看起來不一樣。

不是，單純營養價值的話基本是一樣的，草雞蛋的口感更好些，肉雞蛋使用大量飼料獸藥都會有一定殘留，加上草雞養殖數量少產蛋量低，所以要貴一些