今早凌晨看了樓主的每篇作品，極感興趣，因為我從幾歲就沾了酒到現在，但不貪杯。本來想回答您的問題，現在卻欲言有止。斗膽說一句:那是不可能的吧？是虛高吧。

你說的小作坊是怎麼定義的？是每天賣八百到一千斤還是偶爾賣出這個量？如果每天賣這個量，一年就是150噸左右或者說30萬斤左右，恐怕就不是什麼小作坊了！我是沒見過這麼大的小作坊！

另外，散酒賣這個價格確實很嚇人了，量又這麼大，老闆每天都得笑醒！大家買散酒主要就是出於以下幾個考慮：

一、現在都怕喝到酒精勾兌酒，對這個散酒知根知底或者熟人介紹的，確定是純糧食酒；

二、價效比高，酒質量很不錯並且價格還不算高；

三、一般用來自飲或者泡藥酒（當然也是自飲為主）。

260到880一斤這個成交價格屬於中高階價格帶了，目前很多有品牌的名優盒裝酒的售價也就這個價格，並且還是包含了基酒生產、儲存、包裝、運輸、裝置折舊、高額稅費、酒廠人員工資提成、廣告品牌推廣費用、渠道費用、酒廠利潤、經銷商利潤、經銷商人員費用及各項成本、零售商利潤等在內的。

目前醬酒很火，飛天茅臺的價格很高，有時還一瓶難求。有一些茅臺鎮的酒企說自己的產品口感媲美飛天茅臺，或者有八成相似度，價格標的比較高，透過這種宣傳得到了一些銷量，但這個價格的產品銷量都不大，主要是座標杆做形象，便於一些中低價位的產品銷售。或者說他們這個價格帶的產品是有價無市而已。

沒見過這麼高價的散裝酒。東北自釀的高度純糧食酒，散裝，也就不到100一斤，每年都會買點的，質量不錯的那種。

他這麼高價格，只有一種可能，他以前在本地有點小名氣，酒質量應該也還不錯。然後被人以一定價格承包了，並承諾每年最低銷量。推廣是一個專門團隊在做，價格也是他們在定。 現在很多這麼玩的。

不相信！這是故弄玄虛，散酒賣超過300塊，我覺得都是不厚道的，各種香型的純糧酒成本在那擺著呢，就連工藝最複雜的茅臺酒成本也不超過一百塊呢，散酒成本比茅臺酒的成本還要高嗎？我看是不見得吧。

看到朋友的說法是，這個酒宣傳可以治療高血壓，還可以治療胃病，居然還可以治療前列腺炎，這是什麼操作？這是偏那些有錢人還差不多，只要是懂酒的朋友都知道這是不可能的，只是一種宣傳手段罷了。

如果說真的有這些功效，那我建議老闆可以註冊商標、申請專利，再拿去檢測化驗，是否真的有這些功效作用，那到時候別說是880一斤了，就算是8800一斤我想也有人為此買單。

喝酒、而且還是喝這種散酒，為的就是圖個純糧實惠，真需要那麼高的價格，真為老闆的銷量擔心，也不知道老闆一年釀造多少酒？

肯定不信，開玩笑，這個價格不認識你，都沒聽說過誰會花幾百塊錢買你的酒，除非腦袋不正常。

第一價格貴，這個價格能買紅花郎15，青花郎和習酒1988，劍南春，1573，青花30，內參了，搞笑嗎買個沒包裝的三無產品，送人送不出去，自己喝怕喝死。

第二質量，小作坊生產簡陋，賣800多?酒質超過水晶劍和青花30，習酒1988，那這三個廠的領導直接歸小作坊管理吧，哈哈，那是不可能的，小作坊是騙人的把戲。

散酒賣上千斤?一天還是一月?一天賣這些就不是小作坊就是酒廠了。

這些無聊的宣傳直接報警，欺騙消費者，直接抓起來，關係著人們的生命安全，堅決打擊。

小作坊的酒，千萬別去相信。

以前新聞有報到，自釀酒喝出人命的。

小作坊一是技術不達標，二是衛生就不合格，

三是沒有檢測儀器裝置，他自己都不知道哪項細菌超標，出來的酒合不合格。

除非你是保健還在醫療作用的。比如泡酒和藥酒之類的。還有跌打損傷之類的酒類。這個可能有300多塊錢。如果純白酒300多塊錢是有點貴呀！

小作坊自己乾的肯定不行。小灑J是可以的。我們附近有個小酒廠開窖時有錢都搶不到。有歷史的小酒廠生產很低，酒很好，有口老井的水專門釀酒用，水質不一樣

大家好，我是TIM影視局。

小作坊釀造的酒賣價如此之高，要是沒有真本事，極有可能就是商業炒作出來的噱頭。這個價錢買酒其實有很多選擇，還是購買茅臺、五糧液之類的大廠出品的酒更有保證，當然啦，你得確保買到的是正品。

最後提醒您喝酒莫貪杯，微醺勝買醉。

你好，我也是做小作坊的酒坊，你說的上千斤這個是正常的。現在的食品安全嚴格，做好自己的食品安全工作，抓質量做純糧食釀造。質量上去了，銷量也會跟著上去的。我的小作坊一個月1500斤到2000斤左右

我認為小作坊年釀酒賣哪麼貴有點離譜，除非是有錢的老闆喜歡喝純糧釀造的酒，不然不會去買這麼高價錢的酒，農村人不會出那麼高價去買小作坊酒的，因為價格高啊。

一個小作坊的散酒敢賣成百上千一斤，那絕對是飄了，絕對是噱頭，絕對是姜太公釣魚，願者上鉤。

別說是一個小作坊了，哪怕是茅臺酒去掉了茅臺的標誌，也不敢賣1000元一斤。

時不相瞞，我本人就是農村的散裝酒，我做的是固態發酵高粱原漿酒，我就是提問者所說的小作坊，我的酒不敢這麼要。

因為農村的純糧小燒靠的就是獨一無二的口感。和純糧不新增的本質而達到的價效比最高。如果你已經已經上千元了的話，你何談價效比呢？

喝過我的酒的客戶評價已經很高了。但是你記住一點，純糧小燒是因為價效比而生的，沒有多少人工，沒有稅收，沒有廣告，沒有包裝，沒有營銷，沒有那麼高的成本，憑什麼要那麼高的價錢？

我做的是清香型固態發酵高粱原漿酒清香型，一般成本在10~20元錢之間，度數不同，種類不同，所以價格不同，售價也在20~30，甚至是50也可以。如果存放個5年8年的100億斤也說得過去，但是上千一斤，那就有點過分了。

還是那句話，姜太公釣魚願者上鉤唄，總有人覺得貴的就是好的，總有人只買貴的，不買對的，反正喝我酒的都是理智的明智的消費者，買那種酒的人是8匹馬也拉不回來的。

我家以前就是開小酒坊的，記得最貴的也就是50塊錢每斤，而且在釀造這些酒水的時候，還要把糧食品質上面，釀造工藝上面，多按照最高標準準備，至於題主說的幾百上千塊錢一斤，

那是想多不要想的，但是題主既然這樣問了，肯定就是聽說過或者見到過，不過我還是不怎麼相信這個價格，因為要釀造成百上千塊錢的散裝白酒，一是需要百年陳酒甚至千年陳酒做為基酒

但是現在百年陳酒，千年白酒還有嗎，我估計沒有吧，哪怕就是有，也是在大型酒廠裡面，因為我們這些普通小酒坊，根本就是沒有資格擁有的，不知道大家知不知道，這些百年陳酒，

千年陳酒，一是儲藏條件比較嚴格，二是在價格上面多要好多好多的，你要說具體數字吧，我還真不知道，不過根據我的推斷來看，這些酒水最起碼也要6-7位數字起步的，所以就是把小酒坊賣了，

也是買不起百年陳酒千年陳酒的，既然小酒坊沒有這些陳年酒水做為基酒了，那麼成百上千塊錢的白酒是怎麼釀造出來了，要說是普通糧食釀造出來的，我首先第一個不相信，因為我們家在釀酒的時候，

也是採用純糧釀造的，但是釀出來的也就是50塊錢每斤，要說是釀造工藝問題吧，那就更加不可能了，因為我家在釀酒的時候，多是採用正宗古方法釀造的，所有對於這個價格，我是抱著不相信態度

賣一斤散裝白酒的利潤有多大，散裝白酒一定要把握好酒的質量，其實散裝白酒利潤大不大，主要是銷路好不好的問題，如果你有把握或者人緣也挺好，不愁賣不出去的話，完全可以自主創業開店。

賣散酒的店面能掙錢嗎?答案是肯定的，有人說散白酒的第二個春天來了，散酒利潤極高，而消費者選擇散酒的選擇自然是因為散酒的價效比極高，口感品質和瓶裝酒幾乎一致，與瓶裝酒相比，散酒的價格卻實惠很多，客戶就越多。

市面上的散白酒價格普遍在大概在五元到十幾元之間，一些質量比較好的，價格會稍微高一些，但是不會特別高，現在散裝白酒價格比較穩定。每年增長的幅度都不是非常的大，這也是深受現在的中老年人歡迎的原因，而且近幾年，隨著人們生活條件變好之後很多人都願意喝一些純糧食製作而成的散白酒。

現在的白酒行業應該算是一個良性迴圈的過程，現在的白酒生產廠家製作的工藝提升了，白酒的質量越來越好了，但是價格沒有提升。人們在喝酒的時候，除了注重這些酒的質量之外，同時也會注重這些酒的價格，價格不高才是一些人購買散裝白酒的重要因素。現在加盟唐三鏡釀酒專案，也能夠給自己帶來更多的利潤幫助自己能夠快速的盈利。

散白酒的行內看法，它不同於成品酒，有精緻的外包裝，散白酒的售賣大多數是放在酒罈或塑膠桶等可以進行二次使用的容器裡按斤售賣。這樣的售賣方式使得散白酒比成品酒降低了至少一半的成本。而且散白酒也是用純糧釀造的，口感品質與成品酒是相似的，甚至更好，因此很多消費者更願意購買散白酒飲用。這也是做散白酒生意賺錢的原因。

有這樣一句話，“人不識貨錢識貨”，所以便宜的酒有市場，貴的酒同樣有市場。

先不說酒質如何，有的人習慣把價格抬得很高，誤導消費者認為“這酒這麼貴，肯定很好”，有的人則是賺取適當的利潤。

要說他的酒好不好，沒喝過還真不敢說，自己試試不就知道了，可以拿幾款酒對比著喝，在不斷的對比中發現更好的酒。