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說到麥當勞,肯德基,可口可樂這些食飲行業,都有配方一說,就拿可口可樂公司來說,是有配方的,那麼它的配方,以現在技術手段,檢測手段,難倒破解不了嗎?又或者說,沒有破解的必要,品牌影響力已經享譽世界,不怕競爭。我的問題是:配方是否能夠破解?是否屬於掌握核心科技?
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回覆列表
  • 1 # 鄧欲翔

    配方應該是能破解的,甚至早就被破解了,配方算是它的核心,但算不上是主要核心資源。它的核心競爭力來自於它的品牌,這些快消品日化品每年投入營銷和廣告的費用都是天文數字的,目的就是為了在消費者的心裡佔據一個位置!其次就是規模,它的大體量和大規模,可以讓它的成本壓得非常低,吃光了該行業的大部分利潤,綁架了上游供應商,導致後來者很難和他競爭。

  • 2 # 蘋果CFO

    任何一個活著的企業都有它存在的價值。

    可口可樂是一家歷史悠久的企業

    單就說它的易拉罐瓶,這個國內現在雖然普及了,幾十年前,生產出來易拉罐也是一個大難題。

    最後,最重要的肯定是它的配方,獨特的口味肯定是讓每一個消費者保持熱愛的初衷。

  • 3 # 愛胡思亂想的大俊

    可口可樂作為一款歷史悠久的可樂,自然有他最核心的技術。直到今天也沒有一款可樂能夠取代他的地位。

    可口可樂的歷史

    可口可樂1886年誕生於美國的喬治亞洲亞特蘭大市,是由彭伯頓和助手在無意間發明的,當時由於政府釋出的禁酒令,彭伯頓本意想發明出一款無酒精的飲料,助手卻陰差陽錯的把蘇打水倒了進去。結果一喝味道真是好極了,就這樣一款偉大的飲料-可口可樂誕生了。可口可樂儘管現在依然是可樂界的扛把子,但回顧可口可樂的發展歷程會發現他也遭受了很多的挑戰。最直觀的應該來自於百事可樂的挑戰,從最開始的價格戰,再到後來鋪天蓋地的營銷宣傳,處處都針對著可口可樂,儘管最終沒有超過可口可樂,但百事可樂也佔據了相當一部分的市場份額。在可口可樂剛進入國內就迅速席捲了全中國,看到可口可樂賣這麼好,這時候就出來了很多中國產可樂,其中最出名的就是非常可樂了,相信80後90後的朋友都喝過這款可樂,但最終還是無法與可口可樂相抗衡,那麼回到這個問題,可口可樂走到今天到底有沒有核心科技。核心科技又是什麼?

    關於可口可樂配方的故事

    可口可樂的配方一直是個秘密,相傳知道這一配方的全世界只有3個人,可口可樂的配方也一直存放在銀行保險庫裡,只有經過董事會的批准,以及需要有官員在現場陪同才能在指定的時間開啟保險庫。在可口可樂的生產過程中相關的生產公司只能得到可口可樂的原漿以及怎麼把原漿製作成可樂的辦法,但可口可樂的原漿是什麼製作的一直是個迷,儘管現在網上早就有了很多可樂的配方,官方也釋出過可口可樂的製作辦法,但是到現在還是沒辦法制作出和可口可樂一樣的味道。那是什麼原因了,相傳可口可樂的配料中有一份佔比不到百分之一的神秘成分代號“7X商品”。也就是這不到百分之一的成分讓可口可樂始終無法被超越。可以說是可口可樂的核心科技。

    可口可樂真正的核心技術

    儘管可口可樂的配方一直被人津津樂道,但是可口可樂發展到如今的地位真的全靠味道嗎,儘管其他可樂味道跟可口可樂不同,但依然有很多人喜歡,可是銷量始終不及可口可樂,仔細研究我們發現可口可樂能發展都今天,它真正的核心技術應該是它裝可樂的瓶罐,有些朋友可能覺得奇怪,這個裝可樂的瓶子有啥特別,喝完都是直接扔的,可是你知道這些瓶罐是如何生產出來的嗎。現在我們常見的可口可樂容器一般有鋁罐裝,塑膠瓶裝和玻璃瓶裝,我們以鋁罐裝為例,可口可樂公司可以在12小時內生產360多萬個鋁罐,這期間涉及很多種技術,包括沖模成型,清洗,到印刷,再到縮頸,到最後的機器檢驗,每一步看似簡單都需要高超的工藝製造技巧,對機器的精度要求十分嚴格,彼此之間的配合也要十分緊密,所以說生產這些瓶罐的生產線絕對是可口可樂公司最核心的科技。

    每一個做到行業頂尖的產品,無疑都有著自己核心技術,或者說有自己特有的優勢,可口可樂都走到今天也遭受了很多的挑戰,這是這些核心技術讓他一路克服難關。

  • 4 # FLOW3D模流分析

    說起可口可樂的配方民間大致是這樣流傳的:可口可樂是在無意中發明的,沒想到收到了很多的發明,起初可口可樂的配方是透過口口相傳的,而且只傳給自己的後代,到後來秘方被寫在了紙上,並且為了保密還有專門的保險櫃來存放。

    俗話說萬事都有意外,為了防止配方洩密還必須3個人同時在場都能開啟保險櫃,或許很多人會有這樣的疑問,如果只有3個人知道那麼可口可樂公司每天生產上億的可口可樂是怎麼來的呢?而且可口可樂包裝上面都會有配方表,照著配方來不就行了,其實光知道成分還是不行,你還必須知道配比。拿我們的菜系來說,做一道菜能放的調料就那麼幾種,那為什麼有的做的色香味俱全而有的人做的就難以下嚥呢?其實最重要的還是配比。為什麼可口可樂公司每天能生產那麼多?其實道理很簡單,雖然可口可樂公司在世界各地有很多公司,但是嚴格意義上來說這些公司並不是生產而是灌裝,總部提供濃縮原漿(這才是所謂的配方)地方生產企業只需要根據配方表按照一定比例加入水和其他原料,接下來灌裝就可以了。

    其實這些配方並沒有多麼神秘,根據現在檢測手段肯定能破解,但關鍵是人家可口可樂公司已經透過這種營銷手段把可口可樂炒的家喻戶曉,就算你破解秘方並且生產出完全相同口味的可樂,試問消費者會買嗎?可口可樂已經在市場站穩了腳跟,很難會有競爭者出現,並且可口可樂也得到了市場的認可。所謂的配方只不過是可口可樂公司拿來的營銷的手段罷了!

  • 5 # 弱電三和大神小熊

    營銷,供應鏈管理都是核心科技的,華人做可樂的基本都虧了,因為他能把一個產品做的又便宜又好,質量口感穩定,管理就是核心科技。

  • 6 # silencediors

    可口可樂是典型的品牌效應,舉個例子,可口可樂現在所有的廠全部燒燬,創始人拿著可口可樂的品牌,去銀行隨便貸款多少錢。這就叫品牌價值驅動力

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