不適合！

首先疫情還未完全結束，海外疫情更是水深火熱之中，即使國內隨著復工慢慢來臨，可以看到外面的人群明顯少了很多，投資餐飲最重要的就是人流量大，受疫情影響大家的心裡上已經形成了一個少出門的意識，即使是疫情完全過去也需要一個很長時間的緩衝期！

再者今年已經過了將近半年了，等疫情完全過去還不知道要多久，所以今年投資餐飲不適合！

再怎麼低成本，電動三輪車投資要5000元左右，架子要1000元左右，煤氣罐子150，煤氣130，剩下的就是食材了，總投資1萬左右就可以開張了，但是你要把1萬塊錢賺回來，那是非常難的，除非你的小資是爆款，但是要想一下子起來是不可能的。

小吃生意一直都適合投資，因其受網路衝擊較小，僅服務小區域內顧客，群體相對穩定，投入成本相對低等這些優勢，一直是實體店創業者熱門的選擇。

今年更適合投資！為何？我們從以下幾個方面進行分析:

首先，受新冠肺炎疫情影響，餐飲業遭受重大損失，太多的餐飲店過完年就直接關門轉讓，連掙扎都沒有，尤其是以個體戶的小餐館居多，現金不足的，即便支撐，也不會超過三個月。

一條街或社群小餐館要麼是關門，要麼是轉讓或出租，就算開門營業的，也只有稀稀疏疏的顧客，根本無力支撐日常開支。

生意慘淡，倒閉的多，對於即將選擇進入的新人也有利好的方面。

1，關門的多了，店鋪無法出租出去，房東為減少損失，必然會降租。降租已經是板上釘釘的事了，無論是餐飲還是服裝，還是日用百貨。今年拿到店鋪的租金有可能只有去年或往年的2/3，還不需要轉讓費或轉讓費。但是拿店鋪的最佳時機應該會出現在9月份左右，現在不要太急，畢竟很多老闆還在硬撐中。

2，可以找到比較好位置的店鋪。往年想要拿到好鋪子需要話費高昂的轉讓費/介紹費等費用，並且很多都出自二房東，三房東。但今年不同，很多都可以直接和業主籤合同。減少費用之外，還能減少風險。

其次，你還沒有進入，你手上的現金就是你的優勢。因為今年很多老闆虧損嚴重，已經沒有東山再起的實力，至少短期內不會有，最終導致競爭壓力減少。

最後，需要提醒的是，新冠肺炎疫情的影響，使大眾對餐飲的要求會更好，大家希望得到實惠的同時，還需要環境乾淨，廚房衛生整潔。這是需要重點考慮的。

機會雖好，但是不要急著進入，9-10月應該比較合適。

這個可以民以食為天的道理每個人再厲害或者做的事業再大都離不開吃所以小吃可以做，但是要做就要做自己拿手的食物或者東西因為有自己的招牌菜和小吃這樣以後得顧客和回頭客就多了生意就自然會好起來這個可以投資。

小本投資有特色的感覺可以試一試，因為目前租金應該是抄底，而且各方面的原料也不會太貴。我以前投30萬失敗了，後來做社交電商，從每天收入幾塊錢，再到現在每天800-1200的收入，在對的領域裡付出，真的是會有回報。大家加油

疫情之後一定要輕資產投資創業，先小小的做，一步一步的慢慢來，今年以來很多人都收入都降低了，消費力度達不到，等慢慢經濟復甦了一切都好了

嗨，大家好！

鑑於今年特殊情況來看，今年投資小吃生意是不合適的！

來說一說我自己的經驗血淚史吧！[捂臉][捂臉]

北漂6年，一直從事旅遊行業，近兩年大家普遍出去旅遊的人也多了，今年從雙十一就開始收春節長假的客人，1月21號公司還加班為客人安排行程，結果自23幹放假開始，受疫情影響，客人們就開始各種恐慌，加之武漢封城，國內外各種航空始陸續調整航班，結果就迎來了各種退費改期，從年三十一直到初八，本來是過年休息的日子，結果一直就趴在電腦面前一直處理退費客人的單子。本來以為很快結束迎來複工，奈何天不遂人願！一直到3月底也沒有等來複工的聲音，後來國外疫情開始爆發，看著每天新增患者西北風一樣的往上刮，心裡也徹底的涼涼了。

本來北漂就成本高，目前不復工，房租水電，生活費，對我來說就更艱難了。房東催著交房租，眼看復工無望，我就毅然決然的放棄北漂的夢想回到了山東老家！

老家的疫情已經得到了有效的控制，除了學校其他各崗位開始陸續復工，老家農村，整個鎮子疫情期間幹部們辛苦抗疫，沒有患者，所以復工解封以後集市也開始了往常的熱鬧，但是大家也是比較有防護意識，口罩手套都配備齊全！

回到家也想著做個小買賣，因為之前有一門手藝，會點滷菜滷肉，就開始籌備想做點熟食的買賣。得到了家裡的支援，就開始考察市場，購置裝置，由於之前沒有經驗就買了二手電動車，煤氣灶，爐子，托盤，廚房用具，電子秤，手套包裝袋等等各種可能用到的東西。東西配置齊全後就去農貿市場買了豬頭，豬蹄，雞腿，鴨腿等一些常見的熟食。

買好肉後當天晚上就開始熬製老湯，凌晨3點多起來滷製熟食，六點多就騎電動車帶著東西去集市擺攤了，現在天氣忽疼忽熱，風多有時候也大，紫外線也強，到了集市很人不少也不是太多，當天到中午結束才賣了200多塊錢，中午散集之後取了家附近的小市場，賣了100多塊錢，晚上結束的時候算了算才賣了三百八十多塊錢，裡外裡進貨花了700塊錢，賠了三百多塊。這是第一天，剩下的肉有的顏色不錯就當冰箱裡了，有的顏色曬黑了，就自家吃了，還有送人了。第二天又重複第一天，凌晨起來滷肉，去趕集，結果才賣了一百多塊錢，就這樣，趕集幾天光賣貨賠了兩千多塊錢，這還不算前期買的用具呢，疫情期間，普遍大多數人都在家待崗，掙錢沒有以前多，對肉都不捨得了，第一次創業就以失敗告終，所以啊，希望大家都謹慎創業，多考察市場，切莫太沖動啊[流淚][流淚][流淚]

今年受疫情的影響，經濟受到了影響，各行業做起來，都比較困難，沒有資金的，要創業，難度大，適合做沒有成本低成本的電商。

小吃的投資金額小，風險低需求量基本不怎麼受影響，所以我覺得問題不大。

而且可以藉助電商平臺，直播平臺可以進行線上的去貨。只是比較辛苦一點。

今年這種大環境下，小吃生意應該不是太適合，雖然國內疫情已經得到有效控制，但是國內某些地區加上境外輸入患者仍然是有些嚴重，再有一點長時間的形成的這種觀念，在能力範圍之內，儘可能的還是讓國人避免扎堆，而且有一段時間無法工作，造成消費有些低迷，綜上所述，今年不太適合。

【一碗麵撐起一個家】你好，我是日照板面小哥，非常高興回答你這個問題。其實無論什麼時候幹小吃行業都是可以的。因為無論什麼時候咱們也需要吃東西的。

小吃行業是非常適合初次創業的人選擇的專案，因為投資小，只要不怕辛苦一般是不虧錢的。當然這也要求你是一個吃苦耐勞的人。因為咱們這個行業掙的就是辛苦錢。起早貪黑的不容易！

再就是一定要選一個特色的小吃，我們這邊有個賣涼皮40多歲的大姐，人家上午趕集，下午在市場門口，一天掙個三五百很輕鬆。還有一個三十左右的青年，一個人就賣糖葫蘆。也是上午趕集，下午在學校門口，超市門口。人家掙的也不少。

這些小專案投資都很低，騎個三輪車就能幹。幾千塊錢就夠了。當然味道一定要有保證。要不然人家吃一次就再也不買了。再稍微大一點的投資就是我家這樣的小麵館。除了房租，一萬塊錢也夠了。

按照今年的形式真的不建議做小吃生意，疫情還未真正控制，按人們現在的心理，是少在外面吃，這個習慣還要繼續延續很久！所以慎重考慮下！

我覺得可以嘗試一下“雲”小吃(ฅ´ω`ฅ)，

一個類似於螞蟻森林，開心農場的小程式或者app，

透過參與各式各樣的任務獲得原料，例如面積為16Π平方釐米的蛋皮、半根火腿腸、四分之一塊烤羊排、30根麵條等等，

集齊一些原料後，各位“雲”廚師就可以線上製作小吃，做好的小吃可以委託平臺送給其他你想送的人，也可以自己享用:.ﾟヽ(｡◕‿◕｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

今年適合創業，做點什麼呢？有人會說學校門口擺個小吃攤，有人會說做上門給人洗車的專案，等等！我覺得任何時候做這些生意都可以。原因以下三點。

一、今年疫情影響，傳統生意不太好做，但由於國家政策好，幫扶力度大，也是支援個人創業的！在嚴峻的疫情形勢下，好多企業都倒閉了，因此好多人也失了業，個人創業勢在必行，而小吃行業是小眾熱門行業，可以說是很風靡的。

二、從整個行業來說啊，小投資的專案，競爭也比較大，人人都可以做，大的呢，本錢不夠沒法做，就是普通的網路專案，靠譜的收費很高，不靠譜的甚至0投資，也不敢去做，而小吃只要符合大眾口味即可！

三、從受眾定位來說，做小吃專案，屬於衣食住行的範圍，是剛性需求，任何時候都會有生意的，不過得做出新意來，除了口味好吃，還得有其核心競爭點，比如說川菜的辣，就把小吃的香突顯出來，誰家還沒個獨門小秘方呢！

所以說今年是適合做小吃生意的，明年也可以，不過想做成功，可是講究方法的，除了滿足正常的供需關係，還得加強這種關係，比如做儲值卡充多少送多少之類的，就不一一細說了，做生意也是悟道，慢慢修煉吧。

大家好，我是老龔秘製手工辣條。本人是專門做手工辣條的小吃店主，目前自己有擺攤，也有做小吃培訓。

首先針對你提出的問題，今年合適投資的小生意？多年做小吃經驗我的，覺得合適投資的小生意非常多，而且小吃這個行業不會像衣服那樣有更新換代的說法，只要你做的味道可以，熬個幾個月有了口碑，那你就等著收錢了。

既然想投資做小生意，你要首先考慮兩個大問題，然後再考慮做什麼小吃。

街頭擺攤小吃，是非常受歡迎的那種人們生活消費方式，有些低消費，而且方便快捷，特別是在夜市步行街這些地方，五花八門的各種小吃，豐富了出來逛街的人，也給街頭做小吃的人一個很好的收入支撐。但是要經常面對城管帶來的問題。

考慮做實體店小吃的，那肯定是優先選擇加盟了，畢竟加盟的小吃，從培訓到開門營業，原材料採購等等，人家都有一套比較系統專業的培訓流程。實體店的話，對於位置選擇有非常高的要求，臨街鋪面，人流量等等。

這個首先看你自己所在地區是什麼位置，根據自己地區口味和消費群體做出選擇，還有就是不要選擇一些已經爛大街的小吃，因為那家做的好吃，大部分人都已經知道，你再去做這個小吃，有什麼能力爭的過？

不過這也只是比較片面的考慮吧！因為對於目前國內小吃口味消費群體而言，基本已經全國化了，什麼樣的口味哪裡的人都能吃，比如我這邊飲食口味比較淡的，但是我做的手工辣條小吃，味道屬於麻辣香辣類的，而且看起來新穎，誘人，非常受歡迎，最重要的一點是沒人和我爭這個小吃的生意吧！

我朋友是做烤麵筋的，他這家烤麵筋在我們這邊算是生意最好的了，在我們這裡一條街做烤麵筋的有七八家吧，唯獨他這家生意最高，因為他家做的據我所知平均一天的收入起碼有1500左右。

最後總結：不管你考慮做什麼小吃，味道是最重要的一點。其次是選擇小吃品種，如果沒有信心做的比人家好吃，那就像我這樣。選擇本地沒有的小吃。自己開啟市場來做。

現在的小吃行業有三個是最火的，第一個就是小龍蝦。麻辣小龍蝦以及衍生的其他口味的小龍蝦。在全國都是比較火的。 第二一個就是，在茶各種各樣的奶茶店在全國開的到處都是。 第三一種就是燒烤。東北燒烤。起來燒烤，各種各樣的燒烤突破了傳統烤肉的限制。在全國逐漸的流行

情趣用品店。

為什麼做找個？其實我開始開這個店的理由有四個。

1.看到我閨蜜開這個掙錢了！這個點是我很在意的，至少證明了能掙錢，而且也不難。自認感覺跟我閨蜜差不多，她可以我也可以，同樣，我可以她也可以。（這個不是一定都掙錢的，至少我在我們這看到過有的店關門了。而且他們有個共性就是店裡髒亂差）

2.我自己也用玩具！先替很多人回答了。我個人是覺得沒什麼的，畢竟人都有生理需求。我會用， 別人也會。我會買別人也會買！

用的人多！跟第二點差不多，想要得到這個資料很簡單。你在某寶某東上搜一下情趣用品，就會出來很多店鋪，你再看一下店鋪銷量，你就知道他們賣了多少。就可以得出用的人多不多的結論。

3.利潤高。這個也是比較打動我的一個點。情趣用品的利潤達到了我認知的最高。因為我之前所瞭解到行業，利潤能夠達到20%到50%算是高利潤的行業了。能夠達到100%的利潤都能說是暴利。但是 這個重新整理了我的認知。我知道這個行業利潤高，但是能有200%到800%的利潤，超出了我的認知。

這個店好開嗎？好開，我也就隔個幾天去店裡補補貨，打掃一個衛生，正常一個月進一次貨。

1.這個幾天是不定數。生意好，我一天去一次，看你當天賣了什麼，比如延時噴劑，有一款，我店裡擺出來的就一個（挺貴的398，利潤300旁邊），賣掉了我就會去補貨，哪怕我是中午剛補貨的，我下午有時間我就會再補一次。這就是為什麼有句話叫做：生意都是人做的，掙不掙錢都是看你怎麼做生意！我之所以這樣，是因為我永遠不知道下一秒會不會有客戶來買這個。如果有，他看見沒有就不會賣，我就少掙300，假如我補貨了，那我就掙了300。這樣一算我就虧了600。這樣算差距還是很大的呢。

2.打掃衛生是因為我必須保持我店裡的感覺整潔。這個其實跟開其他店一樣。如果你開早餐店，店裡很髒很亂，別人看了你這個店髒兮兮的，怎麼可能在你家吃早餐呢？同理，一個情趣店，裡面髒亂差，別人性趣滿滿的來你店裡買，看見店裡這鬼樣子，估計一點性趣都沒有了，怎麼可能還在你這個買東西呢？情趣店都不能讓人感受到情趣，讓人有慾望，那還不如不開！

3.正常一個月進一次貨的概念是，我月初進的貨，夠我這個月賣的， 但是不排除有些產品這個月突然賣的很好。剛過幾天就賣完了。我主要也就是想省一點運費，畢竟廠家寄過來運費還是要我出的，雖然不多幾塊錢，但也是錢呀！能賣好幾包辣條呢！哈哈哈（我是個高冷妹子這是假象。。。）

4.也不好開，就我都看見我們這個有好幾家店鋪關門了！雖然不知道他們開多久了，開的時候花了多少錢，有沒有回本等等，起碼我知道，肯定有是因為掙的錢都不夠房租，所以才關門的。而因為要移居所以關門的，少之又少。總而言之一句話：投資任何行業，跟你說百分百掙錢的，你一定是他們眼中待割的韭菜！

所以這個就看你眼光，有時候哪怕我是別人眼中的韭菜，但是我有信心掙錢，我都願意交錢給人家。我心甘情願的，雖然我虧了我還是會罵他們，但是我心裡知道這是我自己的選擇。怨不得他人。但是做投資前提是你一定要想好，這個你能不能接受虧。不能接受虧本得後果就永遠不要投資。雖然我們都是奔著掙錢去的！

自己買機器找貨源

找個廠家合作

自己買機器找貨源的優缺點

便宜。自己買機器會比找廠家合作貴1-2W的。相對來說風險會低一點。直白點就說虧也虧得少一點。

但是花的錢少，自己要做的事情就多一點了。首先，你需要自己找一個店面，然後就是機器，因為你以後是靠這個機器賣東西掙錢，所以質量要好。不然三天兩頭出故障生意還做不做了。接著便是貨源了，這個是重中之重。前兩個關乎著你能不能掙錢，這個也是。但是也關乎著你店能不能開下去。找貨源一定要慎重，如果你找的貨源裡有假貨，那麼你首先這個店沒了。投資打了水漂。其次，你可能會被罰款甚至拘留。

跟廠家合作的優缺點

貴。這個跟上面是對立的，找廠家無非就是圖省心，花錢找他們服務，所有肯定是會貴一點。

省心。正常來說，找個這個廠家都會提供一條龍服務的。從開始的店鋪選址，機器貨源的提供，都是包括在內。自己不用花什麼心思。且貨源至少有保障的，要知道我們肯定是找大一點的廠家合作，那麼他們存活的時間肯定會長。如果貨源有問題，絕對不可能存活這麼久的。這一點你可以相信我們國家的工商局。

至於你怎麼開，都是看你自己。怎麼找廠家無非就是開了多少年，機器是不是自己生產的，貨源倉庫有多大等等。我下班了，下次有時間再更新吧！

小吃生意，年年可投，看不起眼，但能賺錢。有進有退，適者生存，逆者淘汰。人以食為天，只要人存在的一天，天天都要消費，天天都要吃喝。投資小吃生意，隨時都可投入，隨時都可退出，投資不多，風險不大，一切可控，品種很多，五花八門，八仙過海，各顯神通，門檻不高，技術簡單，可進可退，船小好調頭，船大難轉彎。

不適合，本小的專案，你能想到，別人也能想到，開的多，競爭大，把利潤分散太厲害，房租成本沒變，年前就因為小吃行業太多，經常性有關門倒閉的，更別說，現在消費能力下降的時候了