說實話，每次看到類似的問題都想過來回答一下，出於客觀的角度來說，這個問題本身並不成立，容易引起誤導。

因為並不存在可以讓“血管回春”的食物，血管的老化一部分是因為年齡增長的自然規律，另一部分原因在於不良的飲食及生活習慣，“返老還童”的想法很美好，但並不現實，我們能在的就是儘量遠離容易傷害血管健康的習慣，來延緩血管的老化及損傷。

對血管健康不利的因素有很多，如高血壓、高血脂、高血糖等疾病因素，所以控制好三高，是保護血管的第一步，所以飲食中避免長期攝入大量的高鹽食物、高糖食品及飲食、高脂肪的食物，控制好體重，經常鍛鍊都有益於預防三高的發生，從而保護血管。

同時吸菸、飲酒、熬夜等不良的生活習慣，也會加速血管的損傷和老化，這些也是需要避免的。

一、富含抗氧化物質的食物。抗氧化物質有很多，如我們熟悉的維生素C、維生素E、維生素A等，此外一些新鮮蔬菜和水果富含的多酚、類胡蘿蔔素、硫化物、黃酮類物質等也具有較強的抗氧化作用，這些物質可以對抗自由基氧化反應對血管造成的傷害，抑制血管壁的炎症反應。

我們可以從新鮮蔬菜和水果中獲取到充足的抗氧化物質，保持每天蔬菜吃到1斤，至少三種，低脂、快速烹調；水果每天半斤，按顏色交替的選擇應季、新鮮的。

比較推薦的對血管健康有益的蔬果如青椒、番茄、藍莓、蘋果、西蘭花、芹菜、柚子、圓白菜等等。

二、富含維生素K的食物。維生素K具有營養血管，保護血管彈性的作用，常見食物如王菜、茼蒿、韭菜、油菜、菠菜、西蘭花等。

三、富含膳食纖維的食物。膳食纖維有利於機體血脂的調節，從而降低血液中血脂沉積在血管壁的風險，進而保護血管的健康。

血管老化是人體自然衰老的一部分，並且是不可逆的。想要回春是不可能的，但可以透過改善來延緩血管老化的速度。其中飲食改善就是非常重要的。防止血管過早老化應多吃清理和保護血管的食物。醫學研究證明，以下幾種食物對疏通清理血管、預防血管硬化有特殊的功效。

玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2～4倍，而且還含維生素--蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。

蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分，可使積蓄於體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。

海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。

含揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。

含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

含有較多的維生素P，能增強毛細血管的彈性，因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。

年紀越大，血管越不好，特別是高血脂人群，很容易引發冠心病、心肌梗塞、腦血栓、腦梗塞、動脈硬化等心腦血管疾病。如果想減緩血管老化的速度，我們就要調整一些不好的生活方式，好好保養血管，這樣才能減少心腦血管疾病發生的機率。

血管病變是有跡可循的，只要我們在平時的生活中細心觀察，就能發現“蛛絲馬跡”，及時採取措施干預，延長血管的壽命。

1、飯後頭暈

血管健康的人，一般精神狀態是很好的，如果你的血管不好，在吃完飯的時候，可能會感到頭暈頭疼，這種症狀是短暫性的，持續的時間不會很長，這是因為腦部出現了短暫的供血不足，所以產生了頭暈頭疼的情況，如果你經常有這種情況，最好去檢查一下。

2、飯後腹痛

一般飯後出現腹痛的情況，有可能是胃病導致的，出現這種情況，吃了胃藥也不能緩解的話，要小心，可能是血管健康的問題，要重點排查一下，避免導致更嚴重的心血管疾病。

3、腿抽筋

飯後如果出現抽筋的情況，首先要排除，是不是缺鈣的原因，如果不是，那就是腿部血管堵塞，腿部供血不足，血液迴圈不暢導致的，如果在晚上頻繁地發生腿抽筋的情況，最好重視一下。

4、腿腳蒼白冰涼

如果腿部血管堵塞，當你平躺抬起雙腿的時候，會發現腿腳的面板是蒼白的，而且腿腳摸起來很冰涼，這都是供血不足的表現，如果腿部同時還伴隨著腫脹、疼痛，建議去檢查一下。

要想讓血管回春，平時可以堅持吃一種食物：青梅柑桃液，它是一種複合營養飲品，研發者是中國管理科學研究院特約研究員的陳宗普教授，已經有26的歷史。

高血脂人群、血管堵塞、硬化等人群，可以每天早晚空腹前補充一些青梅柑桃液，它富含多種對血管健康有益的營養素，比如各種酶、氨基酸、微量元素、多肽、蘆丁等，每天補充一點，就可以很好地降低甘油三酯、膽固醇，讓血脂慢慢恢復正常，還能恢復血管的彈性，清除血管內的斑塊、血栓，保持血管暢通，減慢血管老化的速度。

1、多吃血管喜歡的食物

不想患上血管疾病，平時要多吃一些血管喜歡的食物，減少脂肪、糖分、精緻碳水的攝入，可以選擇全穀物作為主食，比如燕麥、大麥、藜麥、蕎麥、小麥、黑米、小米、糙米、高粱、玉米等。

要少吃甜食、少喝奶茶、飲料、果汁等高糖食物；脂肪可以選擇橄欖油、三文魚、堅果、牛油果等，它們的不飽和脂肪含量比較高，有利於血管健康。

2、少熬夜，充足睡眠

白天的時候，血管需要不停地工作，把血液運送到身體的各個部位，所以血管一直處於緊張的收縮狀態，如果晚上經常熬夜，不保證充足的睡眠，血管就很難得到休息，一直處於高壓的狀態，很容易導致心腦血管疾病，所以養血管要少熬夜，充足睡眠。

3、堅持運動，血管更年輕

堅持運動，會讓你的血管更年輕，可以增加血管的彈性，讓血液流動更加順暢，減少血管老化、堵塞等情況。

血管壁脆性增加，血栓是一個人衰老的生理現象。但根據飲食作息，衰退速度不一樣。首先我們肯定是清淡飲食少油膩，就跟水管一樣老是肥厚油膩，血脂變多，雜質變多，自然而然就容易血栓擁堵血管。正常的清單飲食就是對血管血液最好的保護，其次血管彈性。我們可以透過有氧運動的外來刺激加強心肺肌肉血管耐力。泡腳、按摩腳、腿倒立是很好的疏通末梢血管的物理辦法。