30多歲其實人生還不算太晚，關鍵是自己要認清自己，自己能做什麼？不能做什麼？我覺得應該從以下幾個方面去做：

1、找準自己的定位！

2、跟趨勢，滿足天時地利人和。

3、從小事做起，不要怕失敗，一點一點認真去做。

你會成功的，加油！

三十多歲，不知道你是啥學歷和啥專業，

首先，如果是研究生或者博士生學歷，又是理工科的同學，可以去學習程式設計技術，將來往人工智慧、大資料、演算法的方向發展，因為這些是需要高學歷和系統知識體系才能進入並且有良好發展的，而且你學歷高有大機率進入名企發展！

如果是一般本科或者以下就不要去學習一些需要名校或者高學歷才能承載長期職業發展的技能，你可以去學習一些將來可以自己幹起來的技能，比如自媒體（這也是一個技能哦！）、小吃技術（如燒烤類、或者可以真空包裝的食物銷往各地）、再比如種植技術（可以自己種植創業，國家也大力扶持）等等

最後根據個人情況，三十多歲可能結婚和生孩子了，要認真規劃一下，不要最後錢沒有掙下家人也沒有陪伴!

你這個問題主要看你喜歡做什麼。

美容美髮，電子科技，程式設計，廚藝，這些都是可以的。最重要的就是人一生離不開衣食住行，你品你細品。

個人愚見，覺得能充分發揮人的靈活性和創造力的行當應該都會有些前景，但這也要看社會的發展和個人水平。發幾張小圖，全當娛樂。

不知道你有沒有相關技術基礎

如果有的話

跟著新基建走吧，從裡面挑一個和你方向相同的

我覺得，就算是以後不吃技術飯了，這方面應該也有很多的工作缺口可以提供給到我們

如果負責任地回答這個問題，需要結合你的性格（好靜還是好動，內向還是外向）、專業（理工、財經法律、金融、文藝還是其它）、興趣愛好等，因這些資訊都不清楚，所以給一些原則，供你掌握和判斷。

從你的提問判斷，你想學習技術的目的是為了成功創業，創業是目的，學技術是手段，因此需要搞清4個問題，答案自然而然就出來了。

疑問一：31歲從頭開始晚不晚？

疑問二：創業成功需要具備哪些條件？

疑問三：哪些行業發展勢頭不錯，對創業者利好？

疑問四：作為創業者，你最需要學什麼？

有志者事竟成，好飯不怕晚。舉3個真實的勵志例子：

聯想集團柳傳志40歲開始創業，建立了聯想集團，將一間不足20平方米的小平房企業辦成了世界 500強企業；

華為集團任正非在43歲開始創業，將一家在破舊廠房裡辦公的小公司，變成了世界上最偉大的公司之一，改寫了中國乃至世界通訊製造業的歷史；

褚橙創始人褚時健：71歲入獄，75歲創業，80歲還在摸爬滾打，85歲身家過億，成為“橙王”。

建立一個事業是很不容易的，過程的艱辛只有經歷過的人才知道其中的滋味，很多創業者都倒在了黎明前的黑暗中，好多創業者債務纏身，跳樓自殺的也不少。

創業成功的公式離不開以下5點：

思維模式：你是窮爸爸思維還是富爸爸思維？

知識：你是否具備所從事事業的相關必備知識，比如經營管理、稅務常識、法律常識等？

技能：你是否具備你所從事事業的技術技能？

資源：你是否有錢、有人脈、有員工？

毅力：你是否有毅力，遇到困難不退縮，有領導魅力、執行力強？

創業要想成功，一定要跟大勢結合，所謂“大勢所趨”，具體來說，有3點：

跟國家、行業重點關注的領域有關；

跟衣食住行中的痛點相關；

跟衣食住行中的興奮點相關；

跟活的久、活的健康美麗相關。

“黑天鵝”的到來，讓一些行業火了起來。那麼，疫情之下，哪些行業崛起，較之前有了很大增長呢？

多數華人“宅在家中”的模式帶動了遠端辦公軟體、線上直播、線上問診、線上教育、線上諮詢、線上影院、線上娛樂（如愛奇藝、騰訊影片、芒果TV等）、電商物流平臺（淘寶、京東、蘇寧易購、唯品會、NIKE官網、華為商城、盒馬鮮生、每日優鮮、拼多多等）廣受歡迎，也讓一些行業和企業迎來了爆發性增長。

人工智慧、醫藥、養老、節能、環保、無人專案（無人配送、無人酒店、無人駕駛等）、保健品、醫美等行業依然是非常火爆的。

這些領域都可以重點關注和選擇。

按照4P理論，不管你選擇的是上述提到的哪一個創業領域，你都需要清楚這四點：

1. 1P(Product)你的產品是什麼

創業前，必須想清楚你打算賣的產品是什麼，使用者是誰，產品的特點是什麼。

2. 2P (Price) 產品的價格是什麼

產品的定價至關重要，價格怎麼定，是門技術活。

3. 3P（Place）產品的銷售渠道是什麼

產品透過什麼渠道銷售，是直接銷售給客戶，還是透過經銷商、代理商銷售，是線上銷售還是線下銷售。

4. 4P(Promotion) 產品的品牌推廣是什麼

如何打造產品的品牌，透過什麼方式來樹立品牌效應。

80後已經陸續地進入31歲了，許多人在工作了多年之後，面對三十而立的時間節點，回首職場之路，突然覺得自己一事無成，於是，想要轉行，重新學一技之長，轉行到那些看起來成長很快，更容易成功的崗位，但又不知道自己想學什麼技術。31歲了，學什麼技術好? 人生之路，走到了31歲，責任的擔子就會越來越重，越來越多的人在這個年齡，有了自己的家庭，有了自己的孩子，而父母也開始老去，不但不能再為自己操心，他們反而成了需要操心的物件。此時，如何透過職業發展來承擔起更大的家庭與社會責任，也成為一個越來越重的命題，擺在面前，任重而道遠。 其實，如果想學技能，31歲一樣能學的很棒，如果你想學，千萬無需有太多的壓力，只要自己夠用心，一定會學的更好。 31歲，青春已經荒廢的不少了，但是有方向結合自己的興趣愛好才是最重要的.

正值壯年的年紀有何不可，靜下來先剖析一下自己的情況和知識經濟，然後合理的運用你最擅長的技能加以鞏固，不急功近利，做最穩的事情，理工科的方面太廣闊了。加油朋友！別人都告訴你的沒那麼牢靠

這個首先要看自身的能力了，看自身適合或喜歡從事那種型別的行業。（如管理類、科技類、普工類、文化類等。）

如果你知識底子比較深厚，專業知識強，那可以學些科技類的技術，這樣掙錢多，發前景好。

如果你知識文化相對薄弱，那學些普通常用的技術，比如電焊、電工、廚師等也是很不錯的選擇。

首先是你感興趣的行業而不是跟風。這樣才能更好的堅持下去。未來人們都注重養生健康這塊，做原生態種植養殖很好。