反應了就是身體接受不了這些東西！就像我一看到肥肉就會感覺噁心，嚐到一點就會吐。所以這些東西不能接受就是不能接受，沒辦法強求。

我個人認為這跟你的飲食習慣有關係，每個人的喜好不同

所以說呢，不喜歡吃的咱就不吃，吃咱喜歡吃滴

我媳婦從來都不吃皮、內臟這些亂七八糟的東西，但是我都吃，確實很戲劇性的，我們倆還能走到一起。

這能說明什麼問題呢？就拿我媳婦我倆來說吧，這跟生活習慣有一定的關係，我媳婦有一丁點潔癖，在她看來這些亂七八糟的東西不乾淨，吃的時候會想到皮上有毛，內臟看著都血淋淋的，而且接觸排洩物什麼的，心裡膈應，所以會噁心，就不會吃了。像她這樣的，生活中也比較愛乾淨，她在家的時候，家裡總能幹淨整潔。

反過來，對我來說，我是地地道道的唯物主義，從小都是不乾不淨，吃了沒病的那種思維，好吃就行，注重享受，生活中，也是比較凌亂的，不會在意東西的規整情況，只要舒服就行，注重享受。

關於您的問題以下我有幾個個人觀點與您一同分享。

1 首先這是一種正常現象無需多慮，不吃內臟對身體只會有好處不會有壞處。

2 我也不吃雞皮每次吃雞肉我都會撕掉皮，不吃豬肉羊肉，但是我喜歡吃鴨頭鴨胗之類的東西。畢竟每個人的口味都是大不相同的，您喜歡的別人未必喜歡。您不喜歡的別人也不一定就喜歡。

3 不過內臟還是儘量不吃或者少吃，吃多了會身體會造成影響不小的負擔。我親身經歷過，在醫院醫生明確告訴我不要吃內臟。會導致慢性病跟各個指標不正常。

4 不要多慮，您是對的。身體是自己的一定要好好愛護健康是最重要的。

這是心理現象，從我們的心裡到感官上有一種牴觸這些東西，屬於正常現象。

每個人都有自己的飲食習慣，可能這部分人更喜歡乾淨衛生的食物，這部分人心裡會感覺這些是很噁心的東西。

我小的時候也是不吃雞皮，肝臟類的東西也很少吃，這些問題是我們心裡上最難接受的，所以我們不去碰觸它，不去試著品嚐這些東西，如果你試著吃上一回有可能就不會這樣看待了，當然有些人可能從始至終都不會接受。

記得有一次工廠聚會，同事們點了一道特色牛蛙，我是從來沒吃過這個東西的，而且看見牛蛙那一身疙瘩，那種樣子感覺都嚇人，吃飯的時候沒注意細節，就吃到了牛蛙，因為都是切成小丁的，後來才知道是牛蛙，吃了之後感覺特別好吃，因此也多吃了一些；不過這東西製作過程還是不願意看到，從心理上有些牴觸這些外觀不雅的東西。

其實不吃雞皮、雞內臟、肝臟一類的東西，主要就是心裡問題，不喜歡吃就不要去吃，肝臟類東西儘量少吃，這些都是排毒解毒的器官，吸收了體內很多的毒素，對我們人身也是不好的，會有大量的激素。

充分說明你是個酒囊飯袋、酒精沙場，尿酸頗高，痛風纏身，徹夜不眠，痛不欲生，需加強鍛鍊，杜絕菸酒，不吃內臟和海鮮，推薦一款特效藥：非布思它，無副作用！

你好，其實要我說不喜歡就是不喜歡，沒有那麼多的為什麼，更不能因此就說明什麼，非要說明什麼那也只是說明我們越長大越複雜。簡單的事情可能都會被我們複雜化。

好比小時候早餐就是喜歡吃豆漿配油條；小時候不喜歡吃蔥吃芹菜香菜，甚至父母還美其名曰吃蔥能使你更加聰明，但仍然不喜歡吃，現在長大了卻不排斥了；小時候到現在，我也不喜歡吃豬皮雞皮鴨皮魚皮各種皮，現在也還是不喜歡吃，還有很多很多喜歡很不喜歡的例子，但在我看來這只是簡單的喜歡或不喜歡就只而已，只能說明你的飲食喜好而已。

好比現在，我喜歡早餐吃燕窩，清燉燕窩，或者牛奶多，再加一些水果，吃了四五年了，還是喜歡。

不喜歡吃這些食物 可能是您在烹製食材處理上方法有些問題 造成口感有異味 現在給您說下簡單的製作方法 首先雞雜或者豬雜清水洗淨 浸泡30分鐘 之後用耗油 生抽 料酒 生薑醃製20分鐘 起鍋燒油 放入生薑 大蒜 幹辣椒 豆瓣醬 炒香 放入經過醃製的食材 大火炒熟裝盤 這道菜口感脆嫩 下酒 下飯最佳菜餚 還沒有異味 按照這個方法您可以參考下 希望可以幫助到您

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如何看待清華大學自動化系大一 c++ 大作業是寫一個功能更強大的雨課堂（雷課堂）?

為什麼有些人不吃動物內臟？

你猜我是誰

你猜我是誰

我很懶，什麼也不想寫

比如我，我自稱“非典型廣東人”，不吃動物的腳（雞腳，鴨腳，豬腳），不吃內臟（雞鴨鵝豬牛），不吃不被大眾接受的比如野味（穿山甲等），狗肉。

其實我小時候是喜歡吃鳳爪的（喝過廣東早茶的肯定知道，就那種紅紅的），直到有一次看“第一現場”，破獲了一起鳳爪黑作坊。裡面骯髒的環境給了童年的我極大的衝擊。後來我再看到鳳爪就想到這個畫面，就沒有吃了。

慢慢的這個觀點延伸到了鴨腳，豬腳。

後來談戀愛了，女朋友是川渝人她帶我吃蹄花。彷彿打開了新世界的大門，真的好吃！！！每次去成都重慶我都會點一份，直到有一次……我在春熙路的老媽蹄花，點了一份，吃著吃著，看到裡面的豬蹄的豬指甲沒清洗乾淨，黑黑的…我當時忍著一陣反胃，買單，走人。就再也沒吃過豬腳了…

內臟是小時候去菜市場買雞，看屠夫殺雞，腸子裡面有糞便，被嚇到了，覺得不敢吃。再就是其他內臟口感我個人覺得沒很好吃，就索性不吃了…久而久之，就形成了不吃這些的習慣…

不喜歡吃雞皮很正常，大部分人都不喜歡吃，感覺有點膩，有脂肪、又難嚼，而不吃內臟吧，可能是飲食習慣問題，也可能是因為你從小沒有吃這個的習慣。

1、因為動物肝臟味道難聞，有一種不愉快快的的味道。

2、有人認為動物內臟比較髒，所以不吃。

3、因為動物內臟膽固醇高，所以不吃。

所以說不吃這些都只是正常現象，不能代表什麼，每個人口味和生活習慣不一樣罷了。

其實動物肝臟也是很有營養的，富含了豐厚的、維生素D、維生素A、鐵、鋅、磷等，食用後能有效地彌補人體對這些物質的需求，同時也能改善視力。

注：（動物內臟不要過量食用，建議每星期一次就可以了）

飲食個人喜好千差萬別，我見過極其愛吃內臟的，但出於健康也會剋制。也見過一點都不愛內臟的，偶爾也會吃一點。只需要熟悉每道食材其中的營養就可以，然後根據營養知識適當調整自己的飲食。但，動物內臟，總體上還是建議少吃，因為內臟容易聚集毒素。另外，在做菜時候，也要格外注意清理乾淨。

爆炒雞肝做法

1、雞肝洗淨，一定要拿鹽水洗，這樣才可以去除細菌。

2、紅辣椒、青辣椒切段，備用。

3、鍋中燒油，倒入雞肝，大火爆炒2分鐘。

4、加入辣椒、醬油、香油、十三香、耗油，翻炒5分鐘。

不喜歡吃雞皮的話應該是沒有找對方法。雞皮怎麼做才好吃呢？

1備料:雞皮，蔥段，辣椒段，花椒，大蒜，生抽，老抽。

2.雞皮切小塊，洗淨控幹水分，放入生薑，大蔥段調味。

3.將油溫燒至7成熱，將薑片和蔥段挑出。將雞皮下入鍋內，炸制金黃酥脆。將炸好的雞皮撈出備用。

4起鍋燒油，油至6成熱，放入花椒大蔥大蒜爆香，放入炸好的雞皮，放入生抽煸炒，放入老抽調色，放入辣椒段。小火兩分鐘出鍋。這樣炒至出來解饞，下飯。

我認為不吃雞皮、雞內臟、豬內臟，特別是不吃肝臟，很正常，沒什麼問題。

正如歐美國家的人，基本上不吃內臟一樣，只是一個飲食習慣，或者是個人愛好。沒有特殊意義。

以我個人經歷來說，不吃雞皮是因為看到疙疙瘩瘩，感觀不爽。

以前不吃肝，就是單純覺得不好吃。但是，聽專家說常盯電腦應該適量吃肝，所以現在也不拒絕吃肝了。

……

總之，很多年輕時不吃的食物，現在也開始適量食用啦。

綜上所述，不吃雞皮、雞內臟、豬內臟，特別是不吃肝臟等，不是問題。

但是我個人建議：豬肝應該適量食用。因為豬肝含多種營養素，如含豐富鐵質，是補血佳品；含維生素A較高，可保護視力並護膚。

很高興能回答這個問題，我認為不喜歡吃雞皮和內臟類的食物並不能反應什麼問題，純屬個人口味和飲食習慣吧。雞皮和雞內臟還有豬內臟喜歡吃的人視若珍寶不喜歡吃的人避之不及，人的一生中總有不喜歡吃的東西，而且雞皮含脂肪比較高很多人都不吃的尤其是三脂高的人群更不適合吃。雞內臟和豬內臟膽固醇比較高，血脂高的人最好少吃。人們現在生活條件好營養都比較充足為了健康著想不吃雞皮和動物內臟是個非常好的飲食習慣喔。

我有一點和你一樣，我也不喜歡吃雞的內臟，不喜歡吃就不吃。這些東西吃也可以，不吃也可以。動物內臟膽固醇含量比較高，經常吃相當於高膽固醇攝入，容易增加膽道系統膽汁代謝不平衡，容易形成結石，甚至高膽固醇。影響胰腺的正常工作，會誘發胰腺炎。

肝臟是代謝的臟器，裡面含有毒素，一些代謝沉積下來的毒素較多，如果清洗不乾淨或者攝入很多，會對身體健康造成一定的損害。

主張平衡飲食，適可而止，適量的吃動物內臟對身體沒有壞處，並不建議長期吃動物內臟。所以你不喜歡吃可以不吃。