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  • 1 # 遠志會

    嬰幼兒到底是指多大呢?1歲以內是嬰兒,3歲以內是幼兒。

    1歲以內肯定是不能吃的,最好油鹽都不吃,因為吃這些腎臟負擔重,怕引發問題。辣的肯定也不能吃。

    1歲之後,到了2-3歲,適當可以放寬,能吃一些大人的菜了,但是也要清淡為主,重油重鹽的不行,太酸太辣也會損傷小孩脾胃,都不建議。

  • 2 # 龍鳳胎爸爸聊育兒

    一般十個月大後,可以給寶寶吃魚。黃辣丁體型小,所以絕對不能把整條魚給寶寶,而要挑下魚背那一點肉給寶寶吃,其他部位都不方便給寶寶吃。如果有攪拌機,可以把魚肉切出來,攪拌後給寶寶吃。

    相對於其他魚來說,黃辣丁太小了,不妨給寶寶吃其他種類的魚。

    切記,1歲以內寶寶的輔食,都是不放調料的,像油鹽醬醋以及做魚經常放的蔥薑蒜都是不能放的。

    希望以上內容可以幫到你。

  • 3 # 我是楊楊

    嬰兒不適合吃辣丁魚!

    因為太小了:不適合吃辣的、鹹的

    這樣會容易上火的

  • 4 # 吳阿南

    我覺得嬰幼兒吃黃辣丁魚是可以的,但是不介意吃。我也有個女兒,今年五歲了,身為過來人,我覺得比較有發言權。

    小孩子一歲之前儘量做到小心再小心,任何事都不能馬虎,尤其是吃東西,像有骨頭的,有刺的,有殼的都要特別注意,一不小心就會卡到喉嚨。

    吃魚我感覺也不能太心急,要一步步的慢慢來,因為小孩子還小,我感覺小孩子等到可以吃輔食的年齡後,可以先熬點魚湯給它喝,熬魚湯的話建議用小鯽魚,五六塊錢的小鯽魚就夠寶寶喝了。等到寶寶開始長牙齒有意識之後,就可以給寶寶吃魚肉了。

    魚的話,其實什麼魚我覺得都能吃。但是關鍵是要適合小孩子吃的,像鱸魚,黑魚,黃辣丁魚我感覺都非常適合寶寶吃,這三者肉質都很嫩,而且刺都很少,給寶寶吃再適合不過了。

    現在我小孩五歲上幼兒園了,我也經常會做魚給她吃,就像昨天星期天剛好在家做了一道清蒸黃辣丁魚,我覺得非常不錯,在這裡分享給大家。

    【準備材料】黃辣丁魚,蔥薑蒜,生抽,醋,白糖,開水,鹽,料酒

    1.黃辣丁魚開膛破肚清洗乾淨,加蔥段,薑絲,鹽料酒醃製十分鐘。

    2.醃製的同時我們調個料汁,兩勺生抽,一茶匙醋,一茶匙白糖,四勺開水攪拌均勻。

    3.醃製好的魚會有一層血水出來,我們放在流水下來給它沖洗乾淨,拿一個盤子,底部鋪上蔥段和薑絲,擺上醃製好的魚,水燒開後放入蒸鍋中醃製八分鐘,然後關火,不要揭蓋,繼續悶五分鐘。

    4.盤子底部會有一層水出來,我們把它倒掉,不然吃起來會很腥,然後把事先調好的料汁,沿著魚的周邊倒入盤中。

    5.魚身上撒上蔥蒜末,淋上熱油爆香即可。

    【注意事項】

    雖說黃辣丁魚魚刺很少,但是不代表每有刺,所以吃的時候一定要小心再小心,千萬不能麻痺大意。另外吃魚的時候不能和飯一起放入口中嚼,不然很容易會魚刺卡喉,吃魚的時候也要跟寶寶講清楚,魚肉裡面可能會有魚刺,感覺到有刺的話就吐出來。

  • 5 # 00嫣然00

    不知道是什麼魚,但只要不是佐料過多的,應該是問題不大。1歲以下清蒸的最好,1歲到三歲,微量食鹽,其它調料儘量少放。對嬰幼兒來說什麼都是第一次少量嘗試,一定要確認不過敏的情況下再接著吃。

  • 6 # 寶寶安睡站

    黃辣丁就是昂公魚吧。。能吃,但是刺多,不是很好,容易卡住,吃的時候一定要注意。[送心][送心]

    從安全上來說最好選擇肉多刺少的魚,這個魚本身來說寶寶是可以吃的。八個月的孩子飲食上不建議吃肉類,可以適當的吃一兩口。黃辣丁本身八個月孩子吃沒問題,但是它刺比較多,所以吃的時候一定要注意摘乾淨刺。孩子大概從十個月以後可以慢慢給孩子吃點魚肉和雞肉,但是也要少給。

    寶寶能吃黃辣丁魚,因為其富含優質蛋白和一些微量元素,刺少肉質細膩,營養價值高,可以促進寶寶的生長髮育。

    可見,嬰幼兒吃黃辣丁湯其實是沒什麼問題的,但是父母應該注意不要掉落魚骨頭之類的東西,否則孩子太小會無法處理。同時黃辣丁魚的食用價值也是十分高的。樓主也可以查詢一些不一樣的做法,更適合小孩食用而且更加健康的做法,去把黃辣丁魚的價值發揮到及至。

  • 7 # 向陽親子說

    嬰兒在6-7月新增輔食後的1-2個月就可以新增肉類了,第一口肉應為雞肉,【其次是魚肉】因為易吸收,易消化。

    黃辣丁魚又稱黃顙魚(還有好多名字)是一種淡水魚,它所含的不飽和脂肪酸(包括DHA)種類多,蛋白質含量很高,維生素E的含量也要高於我們經常食用的鯉魚、黃鰱等其他淡水魚,其他營養元素種類涵蓋的也比較多,且相對來說刺比較少,

    所以【適合小寶寶食用】推薦 新增輔食後的小月齡寶寶用清蒸或燉湯的做法做好後用料理機打碎食用(一歲內無糖、無鹽、無調料)

  • 8 # 兒童健康調理師

    嬰幼兒最好不要吃黃辣丁魚,雖然黃辣丁魚營養價值高,而且富含多種微量元素,但卻不適合太小的孩子吃。

    黃辣丁魚又叫黃顙(sang)魚,生活在江河流域,以食用其它小魚或小昆蟲為主,由於近年來野生黃辣丁魚因味道鮮美,而越來越受到老百姓的喜愛,導致供不應求,為了滿足消費者的口福,更為了謀求最大利益,商家們開始人工飼養黃辣丁魚以滿足市場需求。

    那麼,既然好吃又有營養,為什麼嬰幼兒卻不能吃呢?

    1、火上加火

    魚類本身就是屬於熱性物種,老話說“肉生痰,魚生火”,加上黃辣丁魚又是食肉性魚類,熱量就更重啦,小嬰兒吃了之後很容易上火;

    2、魚刺傷人

    黃辣丁魚有四根非常堅硬而且鋒利的大刺,有一根長在魚背正中間,另外兩根分別長在兩邊的魚鰭旁,最後一根長在魚的胸腹部,這幾根刺非常容易扎到人,還有魚身上的小骨頭小刺也容易傷到孩子;

    3、剛才說過了,目前市場上買的黃辣丁魚基本上都是人工飼養的,為了讓魚看起來美觀漂亮,賣相好看,有些不良商家會在飼料裡面加入黃色的著色劑,著色劑是一種化學用品,國家明令禁止新增非食用著色劑,人和動物食用之後會對內臟器官造成嚴重損傷;

    4、如果要購買黃辣丁魚,一定要選擇看上去有點偏黑的,不是很好看的,不太漂亮的,賣相差的,就算不是野生的至少著色劑不太多,但是也不要給嬰幼兒吃。

    嬰幼兒由於年紀小,身體發育還不完善,如果食用了加了著色劑的黃辣丁魚,對身體傷害是非常大的,因此,建議嬰幼兒最好不要吃黃辣丁魚。

  • 9 # 與你同行198687

    要營養價值:

    黃顙魚肉質細嫩,味道鮮美,富含氨基酸。營養價值高,具有滋補的作用。

    黃顙魚經過營養專家考證,蛋白質含量達到15%左右,人體必須安基酸含量達到40%左右,人體所需各類維生素、礦物質排在我國10大淡水魚之首。遠超4大淡水魚。

    嬰幼兒可以吃嗎?

    答案是可以的,在嬰幼兒6個月後,日常飲食在開始新增輔食以後是可以吃的,黃顙魚屬於無刺魚類,嬰幼兒因為太小。在做黃顙魚還是挺將就的,首先將魚去腮,取出內臟,讓後用清水清洗乾淨。放入盆中,放入少量鹽,薑片去腥,儘量不要用料酒。因為料酒成分含有酒精,酒精刺激嬰幼兒大腦,影響孩子記憶力。醃製30分鐘後 升火,鍋燒冒青煙後放入豬油,放入醃製好了的黃顙魚翻炒,然後倒入適量清水,放入薑片,蔥斷。大火燒開,轉入慢火燉30分鐘。湯成乳白色,美味及成。嬰幼兒吃黃顙魚有哪些好處?

    嬰幼兒長吃黃顙魚,能變的越來越聰明,魚中含有大量人體所需的D H A。能夠促進嬰幼兒大腦發育,魚中含有脂肪多為不飽和脂肪,不易放胖。等等。總而言之嬰幼兒可以吃黃顙魚,並且可以經常吃。

  • 10 # 鑫億鋼板

    我女兒2歲了,我給她吃很多這個魚,都是煮湯,這種魚其實沒有很大的腥味,我就是給一點點油兩面煎一下,然後加水煮,給點薑片,給點鹽,其他調味料我都是不給的,時間煮久一點,湯都是很濃的,一般我是用砂鍋小火慢慢的煮,小時候只喝湯,現在能吃肉,魚刺一定要挑乾淨,,我寶寶愛吃魚,我幾乎每天都有做魚吃,都是鱸魚,多寶魚,這個魚,(我們叫黃骨魚)吃魚應該對寶寶有好處吧

  • 11 # 貝博兒羊奶粉

    建議寶寶不要吃黃辣丁,會刺激寶寶嬌嫩的腸胃,0-3歲的寶寶胃腸道正處於發育階段,比較脆弱,寶寶要少食多餐,多喝溫開水,多吃水果蔬菜,肉蛋魚奶搭配來吃,營養均衡更健康。

  • 12 # 八月媽媽育兒說

    孩嬰幼兒特別是2歲以下的寶寶不建議吃黃辣丁魚。

    “吃魚的孩子聰明”,這句話常被家長用來鼓勵孩子多吃魚。魚類營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素D、各種微量元素等,能為孩子提供平衡的膳食營養。魚肉中豐富的DHA、EPA,能夠促進兒童大腦發育和智力發展。

    8-10月齡的嬰幼兒寶寶可新增魚肉輔食。取較大的少刺的鮮魚,去皮去刺後,用刀背將魚肉厚實的中間部分直接刮下來,加粥或麵條一起煮食。也可以將魚塊蒸熟,去皮去刺後,用勺子壓爛,再直接餵食或者拌粥飯等一起食用。蒸煮魚肉,不要加任何調料,寶寶只吃清淡的食物。

    黃辣丁魚雖然味道鮮美,營養豐富,但魚體型小,刺多魚少。給嬰幼兒食用,需非常小心的細挑才能挑出一點魚肉。在食用過程中仍存在風險。所以不建議嬰幼兒吃黃辣丁-魚。

    像日常生活中常見的鱸魚、巴沙魚,羅非魚,黃花魚,石斑魚等。肉厚刺少,營養豐富,價格實惠,容易煮食。是嬰幼兒寶寶魚肉輔食的好選擇。

    1歲以下的寶寶魚肉輔食可做成魚肉粥,魚肉爛面,魚肉泥。

    1-2歲寶寶魚肉輔食可做成魚肉丁,魚肉炒飯

    2歲以上寶寶可以食用蒸煎魚餅,魚柳等等

  • 13 # 劉慧627821

    我家大寶是一歲時吃的黃辣丁魚,我是熬的湯。因為有一歲了我放了少許油鹽,其他調料沒放。寶寶小,魚要煮爛點,給寶寶吃肚子上的肉,沒刺。

  • 14 # 康康an的媽媽

    說說我個人觀點吧

    孩子適量的吃些魚類有助於大腦發育,魚類都含有DHA。

    黃辣丁富含蛋白質.鈣.磷.鉀.鈉.鎂等礦物質,營養豐富,黃辣丁體內礦物質能幫助孩子提高免疫力,且有助於孩子生長髮育。

    嬰幼兒吃黃辣丁的最好方式是熬湯,湯裡不僅含有大量蛋白質,魚骨裡面的很多鈣質也會流向湯裡,從而幫助嬰幼兒補充鈣。

    黃辣丁湯做法基本和鯽魚湯一樣的熬法,快給孩子熬起來吧。

  • 15 # 黃妹子啊

    可以的,孩子適當的吃些魚類,是有助於大腦發育的,因為魚肉中含有豐富的DHA,能刺激加快孩子的大腦發育的,不管是哪種魚肉中,都含有一定量的DHA,所以孩子吃黃辣丁魚也是可以的,只是不建議孩子大量的吃黃辣丁,因為任何食物一旦過量就會適得其反。所以少量吃一點是沒問題的。

  • 16 # 戴醫生幫幫忙

    黃辣丁含有非常豐富的維生素e、纖維素、卵磷脂等成分。孩子吃完之後,可以有效的補充身體所需要的多種礦物質,能夠增加孩子身體的生長速度。而且可以吸收這種魚中的dha,營養腦神經、增強記憶力,對於失眠多夢等現象有改善作用。

    吃魚會存在這樣一個問題,就是魚刺了,要是給寶寶吃的話,還要把魚刺一根根挑出來,不然孩子容易被魚刺卡到。

    需要注意的是,如果孩子本身有過敏性疾病,那麼不建議吃黃辣丁,不然有可能會導致自身過敏症狀加重。寶寶的腸胃很脆弱,不可吃太刺激性的食物,偶爾吃一些是可以的,重要的是,不要因為吃黃辣丁而引起寶寶不舒服。

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