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1 # 小悅日常
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2 # 吃辣椒的熊貓喵吳
成都,如果從美酒上來認識成都的話,就不得不說成都白酒業曾經的四朵金花,即全興大麴、文君酒、二峨麴酒和九里香。四朵花中最具文化與傳統的莫過於全興大麴和文君酒。
全興大麴,即現在的水津坊白酒的祖宗,始於1786年的全興燒坊(位於市中心九眼橋附近的水津街),濃香型白酒的典型代表,酒香爽口,中國名酒。昔日的中甲足球全興隊就是其下不“孝”之子。
文君酒,誕生於千年酒鄉成都邛崍,源於西漢時期的一段千古愛情佳話,卓文君與司馬相如。所謂的“一曲鳳求凰,千載文君酒”講的就是這段故事,也是才子佳人成雙對的典故。
喵吳的家鄉,成都,一座來了就走不脫的城市。有美酒,有故事,還有一位遠方的你[祈禱]
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3 # 滇西雙姐
我的家鄉是一個美麗的地方,酒文化淵源流長,有各種泡酒、小鍋酒...品牌有騰糧(騰越老燒),龍口(龍口清)等。
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4 # 塞下江南
我的家鄉在江西全南縣,有江西南大門之稱,家鄉有個小酒廠,生產出來的酒醇香味美,多半銷往本地,也有走出縣門,銷往大城市,它就是全南大麴,名氣不算很大,但在我們本地,家家戶戶宴請客人時,餐桌上總少不了全南大麴這種白酒。
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5 # 虎牙媽媽愛美食
第一種西鳳酒
西鳳酒產自陝西鳳翔,所以取名西鳳是鳳香型白酒的代表,而且呢也是西安傳統的美酒之一。現在呢,已經有3000多年的歷史了,西鳳酒主要以高粱為原料,它的口感呢,甘甜細膩,入口香甜醇厚,而且有一股果香。是陝西人過年時餐桌上最常見的一酒。
第二種杜康酒。
杜康酒產自中國酒文化搖籃的杜康村,所以取名為杜康酒。杜康酒的以大麥,小麥,豌豆,高粱為原材料,切它的發酵方法也非常特別,它是老土泥池發酵的,屬於清香型白酒的一種,具有清澈透明,香氣純正,入口香甜,口感醇厚柔和的特點。
第三種太白酒。
太白酒產自陝西眉縣,是中國傳統名酒之一。在唐宋時期呢,太白酒非常盛行,據說大詩人李白非常喜歡喝,故又稱為詩仙太白酒。太白酒是以高粱為原料,老六甄工藝釀造而成。它的口感甘甜爽口,回味悠長。
第四種謝村黃酒。
自從黃酒產自陝西的漢中謝聰鎮,是當地特產的一種黃酒。謝春酒呢,與紹興酒齊名,人稱男友掃興家畈北有謝村黃酒。但非常的甜潤,芳香四溢。
第五種黃桂稠酒。
黃桂稠酒是陝西特產名酒之一,很多外地旅遊的朋友呢,經常會在旅遊景點看到黃桂稠酒。黃桂稠酒含稱為貴妃稠酒,相傳楊貴妃醉酒時喝的就是這種酒。黃桂稠酒看起來就像牛奶一樣潔白如玉之濃醇厚,香甜可口,是許多女士的最愛。
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6 # 因為有你com
貴州茅臺酒
貴州茅臺酒是一種醬香型大麴白酒,產於中國西南貴州省仁懷市茅臺鎮,與英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地並稱為“世界三大名酒”,也是中國最高階白酒之一,是中國國家地理標誌產品。茅臺酒是大麴醬香型白酒的鼻祖,其生產可以追溯到漢代,到清代中期,茅臺酒的生產已具有一定的規模。1915年巴拿馬萬國博覽會上,茅臺酒被評為金獎產品,自此得以揚名世界,此後貴州茅臺酒共獲得15次國內外金獎。
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7 # 蘭溪新天地美食
我的家鄉在浙江蘭溪。
有位大咖叫(李漁)清代戲曲家。著作(金瓶梅)[捂臉]住所(芥子園)
芥子園枸杞紅(黃酒)。
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8 # 李大姐愛生活
我的家鄉在美麗的濟南章丘,素有小泉城之稱。章丘不光是景美,而且有優質的泉水。據說著名的東阿阿膠就是採用的章丘墨泉的泉水製造而成。章丘的地形複雜,既有廣闊無垠的平地,也有綿延起伏的山嶺。在章丘的最南邊的山坡上,勤勞的農民種植著大片的高粱。這些高粱這就是章丘名酒百脈泉酒的主要原料。章丘本地人不管是自己喝還是送親朋,都喜歡用百脈泉酒,這也是當地人對家鄉的一種熱愛吧。
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9 # 白芒芒
你好,我是芒小芒,很高心能回答你的問題。酒,是生活中的佳釀,更是詩詞文章的催生劑。酒,伴隨著文化流承,也形成獨特的酒文化。中國白酒榜單中,川黔美酒獨佔鰲頭,無論一騎絕塵的茅臺,還是難望其項背的五糧液,都是我國白酒界的翹楚。我的家鄉在安徽,我覺得在這份榜單上,安徽白酒是絕對佔一席,白酒行業有句話叫“西不入川,東不進皖”,可見徽酒的實力。
1、酒中牡丹——古井貢酒
古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始於建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。
2、 兼香典範——口子窖
口子窖酒,安徽省淮北市特產,中國國家地理標誌產品。口子窖,憑藉獨特一段“八段錦”,這酒在安徽本土很是吃香,被譽為中國第十八大名酒。超高性價比,成為徽酒盈利大戶。菊花紅心曲和超高溫曲成就其獨特兼香風格靈魂!飲之前段香氛口鼻生香,中斷香氛喉舌如沐,後段香氛則餘韻悠長。
3、大駕光臨——迎駕貢酒
迎駕貢酒,安徽省霍山縣特產,獨特的釀酒環境,採用大別山生態剮水,配以五糧原料,使用傳統老五甑釀造工藝,整體酒質呈現“窖香幽雅、濃中帶醬、綿甜爽口、諸味協調”代表性特點。
迎駕貢酒也經常說他們才應該是安徽白酒老二,憑啥自己要被口子窖壓一頭?頗有點三頭怪不和睦的味道,獅駝嶺當年也沒這陣仗啊!
4、柔和型白酒開創者——金種子
金種子最近可以說是徽酒裡活滴最憋屈的一個,是徽酒四家上市公司最沒有存在感的!當年火遍大江南北,“金種子,傳天下”,無人不知,無人不曉。獨創的柔和型白酒,口感綿柔無比,不衝不刺。全程綠色環保工藝釀造,屬酒中之珍品。
5、小窖釀造——宣酒
宣酒,安徽省宣城市特產,源於唐代紀叟老春酒。徽酒新勢力,小窖釀造更綿柔,單瓶突破1億瓶!獨特的營銷方式,百元價位宣酒6年佔位,在安徽大本營具有很強的影響力!以江南優質的稻米為原料,敬亭山柔質山泉為釀酒用水,獨特的江南小窖群,成就宣酒“窖香幽雅,綿甜柔和,酒體豐滿,香味和諧”的風格。
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10 # 禿鷲
座標:湖北黃岡羅田
2,特色自釀酒:老米酒,首先必須得先說的一句我們當地人對她的最高評價和心裡地位的話“老米酒,蔸子火,除了皇帝就是我”,可見老米酒在我們當地的地位了。這也是純糧食酒的一種,一種只有我們當地大山上人才會釀的酒。這個酒釀出來是琥珀色,喝的時候必須煮開,特點就是度數很低但是後勁足,口感略帶苦澀,適合加少量白糖。這個酒具有豐富的養生效果,只要喝這個酒一定會流大汗,大冬天才喝的一種酒。
最後希望大家有機會能品嚐到我家鄉的特色酒。
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11 # 解哥的旅途
關於美酒品牌的介紹:“蘭陵美酒夜光杯,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉。” 李白四十歲時寫的《客中行》
李白的一首詩,對我們山東臨沂的蘭陵白酒進行了誇獎!希望外地的朋友來到我們山東臨沂,一定要品嚐我們蘭陵美酒!
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12 # 一克拉夢想5835
我的家鄉的江蘇省丹陽市。這裡有旦陽牌黃酒比較出名,送禮或者自己喝都是不錯的。有不同的年份和口感選擇。你的家鄉是哪裡呢。
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13 # 茅臺醬酒人
“醬香仁懷,真情茅臺”
茅臺酒是世界“三大蒸餾酒”之一!得天獨厚的釀造環境,世代相傳的釀酒工藝,只為讓世人品嚐到酸甜苦辣澀。
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14 # 美少女壯士包
老無錫人都知道的錫山特黃
可以做菜也可直接喝的黃酒
黃酒的功效和作用很多,舒筋活血,開胃,裡面含豐富維生素B,所以起到美容抗衰老的作用哦
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15 # 我是農村生活小婷
我們這裡有金泰山、銀泰山、五嶽獨尊、陶鬲酒、泰山牛、泰山酒鬼酒。比較有特色的適合送長輩的是五嶽獨尊和陶鬲酒。五嶽獨尊是山形瓷瓶,外形和五嶽獨尊石刻相同,非常的沉穩大氣,適合送長輩。陶鬲酒則是仿古陶器形狀的陶瓶,酒的品質也很好,有古意,比較討巧。價格上來說五嶽獨尊最貴(按照度數和包裝也各有不同),金泰山其次,銀泰山和陶鬲酒再次,最後是泰山牛和酒鬼,泰山牛大概一瓶也就是二三十左右(瓷瓶暗黃色牛形)。金泰山銀泰山的包裝都是外鐵殼,白瓷瓶,酒鬼酒是紙殼玻璃瓶。
所以,根據你長輩的喜好挑選,如果喜歡白瓷瓶的就,那麼金泰山就好,如果喜歡仿形的,那麼五嶽獨尊、陶鬲酒、泰山牛都可,根據自己的經濟水平購買就行。如果不知道長輩喜好,五嶽獨尊自然是首選,酒的品質非常好,而且名字和包裝也很有面子。
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16 # 九曲十八彎
我的家鄉在湖北,整體來說,湖北的酒,在全國來說比較知名的並不是很多,現在市場上主要是有黃鶴樓酒、白雲邊、枝江、稻花香、、石花霸王醉、毛鋪苦蕎、勁酒等,相對來說是知名度大一點的。
黃鶴樓酒的清香型白酒是湖北唯一一個曾經獲得了國家優質酒的稱號的,白雲邊酒則是12大香型兼香型的代表酒之一。
其他的像關公坊、園林青、楚園春、珍珠液、黃山頭、襄江特曲等一些在地方上銷售的品牌酒。
湖北的酒,總的來說,相容幷包,清香、濃香、兼香為主,也有醬香、配製酒,沒有一個統一的風格,其他地方的品牌酒也在湖北佔據了很大的市場。
但是在全國來說,名氣稍微大一點的酒,就黃鶴樓酒和白雲邊酒,以及勁酒的名氣稍微大一點,其他的總體表現不是很出色。
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17 # 甜糯的家常食
作為一個煙臺人家喻戶曉的都知道煙臺古釀和張裕!煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司,前身是張裕釀酒公司,由著名的愛國僑領張弼士在1892年創立。中國葡萄酒工業化的序幕由此拉開。 經過一百多年的發展,張裕已經發展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業。1997年和2000年張裕B股和A股先後成功發行並上市,2002年7月,張裕被中國工業經濟聯合會評為"最具國際競爭力向世界名牌進軍的16家民族品牌之一"。2008年,張裕解百納入選全球葡萄酒30個頂級品牌。如今歷經百年,生產的酒種類已經數不過來了,我們這開發區 芝罘區 蓬萊都有張裕自己的葡萄莊園 張裕酒莊,酒莊裡的味道太醉人了,特別香
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18 # 綿綿乎子
孔府家酒,叫人想家。小時候爸爸經常喝的醬香酒,很喜歡這個酒瓶,感覺像電視裡演的地裡挖出來的酒一樣,他的廣告詞,孔府家酒,叫人想家,直到今天還記得。現在北漂十一年,真叫人想家。
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19 # 五琴
我的家鄉是貴州。貴州最出名的酒可能大家都認識,那就是茅臺酒。茅臺酒產值貴州仁懷和郎酒的產地,是中國國家的地理標誌產品。茅臺酒是中國傳統特產酒。嗯,蘇格蘭威士忌、法國白蘭地齊名的世界三大蒸餾酒之一。同時是中國三大名酒茅五劍之一,也是三大之一,醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
茅臺酒有哪些特點呢?
貴州茅臺酒具有質量特點是醬香突出、優雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久,其特殊風格於經歷歲月沉澱形成讀後的傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業相結合,受環境的影響季節性產生。端午採取重陽頭磕,保留了當地一些原始生活的痕跡。1996年茅臺酒工藝被確為國家機密保護,2001年茅臺酒傳統工藝列入國家級首批文物遺產。2006年國務院將批准茅臺酒傳統釀造工藝列入。首批國家級非物質文化遺產名錄。並申報世界文化遺產。
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20 # 活在當下仰望那片海
很樂意為你回答這個問題,我家在山東聊城我們這的就雖然不是什麼國際大品牌,可是有很多的文化特色,相信大家一定說過武松打虎三碗不過崗的故事吧,武松就是當年喝了陽穀景陽岡的酒,所以把老虎打死的!
三國時期曹植七步詩相信大家也聽說話吧,當年曹植就是喝的東阿王酒才做出美妙的詩的!
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老龍口我家長的品牌白酒史於1662年,傳承釀造工藝。
純井水選用老龍口井,井水清澈透秘明,幹冽爽淨特別適宜用來釀酒。精選高粱為釀酒原料,濃香醇厚,回味淨雙。精選小麥做為釀酒酒麴原料,使酒達到香氣濃郁,純和棉田。