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1 # 木槿曖夏風
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2 # 幸福是懂得珍惜
也喝了很多牌子,對比了一下,就說幾個牌子吧,一個是雀巢的,之前在超市無意隨手買了一罐子,喝起來偏酸偏苦,一般人可能接受不了,重口味的人還是可以試看看的,後面又買了UCC117黑咖啡,這個就還好,酸味苦味倒是沒有很明顯,但是就是感覺還差了那麼一點香香的味道,總覺得美中不足,在朋友那喝過麥隆黑咖,小眾品牌,有些人還是蠻喜歡的,剛入口有點苦,之後有點酸,可能我個人不喜歡他們家的苦味,總覺得不好入口,後面是因為疫情困在家,無意在網上買了黑鹿的黑咖,這個牌子的黑咖啡還是很細膩的,沖泡起來很容易沖泡,溶解速度快,有點苦,酸味不明顯,咖啡粉的味道還是很香的,剛入手黑咖的倒是可以嘗試一下
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3 # 簞純de初心
最近種草黑鹿咖啡,這個牌子的黑咖啡真的還可以,聞起來的味道很好聞,杯勺也是很精緻,沒有酸味,口感還是很足的
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4 # 使用者2858355639465053
1、雀巢
雀巢醇品是比較經典的口味,酸澀的口感比較重,一般會搭配咖啡伴侶,不過減肥黨還是喝純的咖啡吧,雀巢金牌的香氣挺重的,口味偏淡,口感單薄,比較適合女性。入口是先酸後苦。
2、日本UCC
UCC的速溶黑咖啡有117和114兩種,主要的區別就在口感上,117偏苦味酸,濃香醇厚,味道濃郁,帶有一種炭燒的香味,114則是偏酸微苦,更加清香柔和一些, 但是如果入牛加奶搭配,醇香度和順滑度又會稍微比117好一些。
3、日本AGF Maxin
有金罐黑罐紅罐藍罐,但是低熱量的黑咖啡還是首選金罐或者黑罐。二者的區別也是口味上的差異,金罐是中度烘焙,極大限度的保留咖啡原有的滋味,酸度和苦度相對來說比較平衡,咖啡的香氣也很濃郁,兌入牛奶口感很好,黑罐則是中深度烘焙,醇度高,有炭燒味,口感上會稍苦一些,酸味不太明顯。
4、德國格蘭特(Grandos)
格蘭特是全球八大速溶品牌咖啡之一,它的一系列速溶咖啡味道都十分醇厚,泡沫豐富。黑罐的柏瑞姆咖啡入口酸味明顯,隨後是濃郁的咖啡口感,比較適合喜歡黑咖啡入口那一刻的酸味感受以及喜歡醇甘的人。而藍罐的阿拉比卡咖啡入口能感覺到一股炭燒香味,口感原始自然,比較適合不喜歡酸苦味,追求咖啡原始醇香的小夥伴哦。
5、荷蘭摩可納(Moccona)
1753年創立於荷蘭,流行於世界各地,可以說是想到富有歷史的味道。香味醇正,入口順滑,浪漫而又富於情調。
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5 # 寶善村支書22679
很高興來回答這個問題,黑咖啡其實就是純咖啡,不加糖與牛奶的那種,所以其減肥功效會更好,我愛上喝黑咖啡是有一次去越南旅遊,哪位熱心的導遊帶我們去了一家靠海邊的咖啡館去喝的,記得那是個炎熱的下午,本來人就昏昏欲睡了,這個時候服務員給我們端上一杯黑咖啡,是一套帶著蒸餾器的咖啡,咖啡味苦,一口下去後,一下子就驅趕了無味的口腔,頓覺口氣清新,海邊的微風襲來,趕去了我睡意,特別的提神。於是我就在那買了一包咖啡粉帶回家去喝。每天上午我都要來喝上這樣的一杯黑咖啡,待我喝完這包越南帶回來的咖啡粉後,我就習慣了喝黑咖啡了。一則黑咖啡非常提神,二則覺得黑咖啡還有清理腸胃的作用。打那之後,什麼摩卡,卡布奇諾,瑪奇朵我都不再喝了。那麼越南帶回的黑咖啡粉喝完了怎麼辦呢?於是我就在網上找到了這款越南產的中原咖啡粉。這款咖啡粉與越南帶回來的咖啡粉相比也差不多的。所以,我這樣的咖啡粉泡製的黑咖啡成了我每日早餐的飲料了。
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6 # 饞師小胖
以下是我的一個分享
關於黑咖啡減肥:
運動前半個小時左右吧,喝黑咖啡是有利於脂肪加速燃燒的。
只喝黑咖啡減肥肯定肯定不真實,但它的超超超低熱量是不會讓你胖的,還很飽腹。對於有些人(比如我)來說,還有通 的功效 。所以減肥人士都愛它。
當然這要保證你的咖啡是純咖啡粉,沒有其他風味新增劑(市面上3in1那種,熱量都不低)。
加牛奶也會讓熱量up,但對於實在喝不慣黑咖啡的,適度加一點調節口感也是沒問題的。
(比奶茶、3in1好太多)另外,如每天大量攝入咖啡,會導致鈣流失,牛奶正好可以綜合一下。
另:有些人喝完有的咖啡會心跳加速等問題,建議換個品種咖啡試試。
咖啡☕推薦:
1.雲南咖啡
最近在嘗試雲南咖啡,從前都不知道雲南原來是咖啡大省
a.七彩之謎:9.9元有30包,太便宜了,不試試都虧。
不過,口味個人覺得很淡,一包2g左右,我一次要衝兩包。
b.後谷咖啡:這款咖啡之前好像被王毅推薦了。很香,偏焦苦,不酸,加牛奶真的很不錯。
這個就比上面濃很多,同樣是2g一包,我衝一袋就很香啦。
2.凍乾粉速溶黑咖啡
a.鷹集:我是在u先試用買的,所以很便宜。現在一個大約要7塊錢左右。
但是真的很好喝啊!特別香濃,我一個不懂品鑑咖啡的人,都能感受到他在嘴裡的回香!冷熱水都可以衝,很容易溶解,特喜歡。上班帶一個超方便。
b.三頓半:這個牌子比上面那個還要好喝哦!這類咖啡、這種包裝,應該是這個牌子在國內首先做起來。
反正就是香郁,比現磨咖啡差不到哪裡去。我喜歡用冷牛奶直接泡,美滋滋。
3.國外牌子的
a:agf藍罐。就是黑咖啡那股苦味。便宜。
b:agf掛耳,也就黑咖啡味,我喝不出來啥。
c:雀巢黑咖啡:呵,我竟然買了這麼一大罐!但是那段時間我不怎麼喝咖啡
不知道是不是錯覺,我有時候喝完這咖啡會有點心跳加快。但這應該因人而異的。
便宜是便宜,口味也還可以,可以買小瓶的試試是不是適合自己。
c:隅田川冷萃:我也不知道它是哪裡的牌子,有人說是日本的
夏天的時候,把它放在牛奶裡或水裡,冷萃幾個小時,美味!
d:agfblendy 液體咖啡:她算大網紅了吧。
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7 # 四川味道SCWD
這個問題肯定要來回答。作為一個長期喝黑咖啡的人(速溶的),我感覺如果我不回答,都對不起我這個速溶小公舉(自封的)的稱號。
我對黑咖啡的偏愛,全然源於咖啡因。
時常愛犯困,所以屯咖啡都是幾種幾罐的屯。喝久了無師自通也有了自己喜歡的風味和口感,買的牌子多而雜,推薦幾個回購率最高的吧。
TOP1 摩可納咖啡
摩可納這個咖啡,真的是心尖愛,風味多,選擇多,喝得暢快,不同風味一起屯滿減下來還很實惠。
重點推薦一下深度烘焙的8號。起初還不知道為什麼很多單品咖啡店都用深烘的豆子,但是後來也頓悟了,深度烘焙的豆子是不喜歡酸的人的首選啊,聞起來咖啡味道很香濃,喝起來酸和苦平分秋色,不管是單獨喝還是加奶喝,從來不用擔心咖啡的層次不夠豐富,酸和苦不夠均衡,單單是咖啡入喉的回甘,就能讓你一下午樂不思蜀了。
加牛奶的時候建議少加一點即可,我是不願讓剛剛還的咖啡被奶的綿柔稀釋的。
TOP2 UCC117速溶黑咖啡
Ucc是日本咖啡裡比較出挑的,114的味道有點太含蓄,117雖然酸味不太讓人喜歡,但是苦的味道還是中上等級別的,有人會覺得這個咖啡味道偏苦,搭配牛奶中和起來會好喝很多,飽腹感挺不錯的,當作入門級咖啡是可以的。
TOP3 雀巢金牌至臻原味黑咖啡
大名鼎鼎的雀巢的咖啡是那種過於商業化的咖啡。我買的是至臻原味的,咖啡濃度中等,香氣沒有特別香濃,口感還可以,這也是為什麼說她商業化的原因,足夠標準化,但是也沒有很多驚喜,很日常的咖啡。
TOP4 星巴克意式烘焙速溶咖啡
這款咖啡屬於深度烘焙,酸度很低,醇度中等,香味很好,不過星巴克的定價下,這款咖啡的價效比確實是不高,而且對比他家的產品,你就會有“與其高價買同款速溶,不如再花點錢去買現磨吧…畢竟場景是免費的”。
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8 # 鷺島陽光愛生活
每天早上運動完畢後喝一杯黑咖 更容易促進新陳代謝 這幾年也特別研究了一些黑咖 推薦給大家 !
黑咖啡
咖啡飲品品種之一
本詞條是多義詞,共6個義項
黑咖啡(原味)是不加任何修飾的咖啡,黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。
中文名
黑咖啡
外文名
Black Coffee
功效
美容、促進血液迴圈、利尿、提神
原料
咖啡豆
拼音
heīkāfeī
一、巴西(南美)山多斯咖啡: 口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它種類的咖啡豆相混成綜合咖啡,也是很好 的選擇。
二、哥倫比亞(南美)曼特寧: 口感豐富紮實,有著令人愉悅的酸味。氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋 味,適合深度烘焙,散發出濃厚的香味。
三、哥倫比亞(南美)蘇帕摩(Supremo): 獨特的香味,苦中帶有甘味的口感令人難忘。
四、墨西哥科特佩(Coatepec)、華圖司科(Huatusco)、歐瑞扎巴(Orizaba):口感 舒適,有迷人的芳香。
五、藍山咖啡: 酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣,適合做單品咖啡,宜做中度烘 焙。
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9 # 黃河口大閘蟹蟹農王濤
一、摩卡咖啡
摩卡咖啡又被稱為阿拉伯優質咖啡,也是最為古老的一種咖啡。在世界十大咖啡排名中排名第一,它是由義大利的濃縮咖啡和鮮牛奶以及奶油、巧克力等混合而成的,這種咖啡比較受歡迎口感豐富有藍莓味、菸草味、巧克力味等多種口味選擇,歐洲人很喜歡喝摩卡咖啡,但是這種咖啡也是比較貴的算是一種奢侈食品。摩卡咖啡是一種比較有特色的純品咖啡帶著一種貴婦氣質。
發源地:阿拉伯摩卡港
二、象屎咖啡
象屎咖啡聽著這個名字是不是覺得很特別,這是由亞洲象提煉出來的,生產這種象糞咖啡的流程比較複雜,以阿拉伯咖啡豆為原料,將咖啡和香蕉以及甘蔗等多種大象喜歡吃的食物餵給大象吃,這樣咖啡就會產生水果味,經過清洗之後然後烘烤稱為咖啡豆。這種咖啡的價格也是比較貴的大概售價每壺50美元。
發源地:泰國
三、麝香貓咖啡
麝香貓咖啡就是大家說的貓屎咖啡很多愛喝咖啡的人都比較瞭解。這種咖啡來自於印度尼西亞。麝香貓吃了咖啡果之後會排出咖啡豆糞便。經過提煉加工成為貓屎咖啡,這種咖啡是世界十大咖啡排名之一,價格也是比較昂貴的需要幾百美元,目前已經成為市場上比較暢銷的咖啡品牌。
發源地:印度尼西亞
四、鳳冠雛鳥屎咖啡
鳳冠雛鳥屎咖啡是來自巴西的知名咖啡品牌,這種咖啡是在農場生產的鳥屎咖啡。鳳冠雛鳥吃了咖啡果之後就會在樹下排出糞便,然後由農場的人收集然後經過加工之後就成為了高品質的鳥屎咖啡。這種咖啡有一種淡淡的水果香味,柔和的口感非常好喝。
發源地:巴西
五、瑰夏咖啡
瑰夏咖啡成立於1931年是來自於衣索比亞的知名咖啡品牌,早在1970年年代的時候就開始種植瑰夏咖啡這款豆子產量很低,所以也比較珍貴。品質很好但是價格也是比較貴的,瑰夏咖啡豆顏色是那種藍綠色的,奶香味很濃郁有很特別的香氣。
發源地:衣索比亞
六、埃斯梅拉達咖啡
埃斯梅拉達咖啡是來自於巴拿馬香格里拉莊園這裡的咖啡比較出名,來自世界各地的喜歡喝咖啡的人群都喜歡這種咖啡,這種咖啡豆種植在老番石榴樹獨特的香味口感非常好,讓人回味無窮,讓你喝了之後有種暖暖的感覺,但是價格也是非常貴的。
發源地:巴拿馬香格里拉莊園埃斯梅拉達
七、莫洛凱咖啡
莫洛凱咖啡是美國夏威夷的一個咖啡品牌,這裡的咖啡享譽全球,是 Coffees of Hawaii 公司出產的。來自毛伊島上的咖啡豆種植園,這種有機咖啡帶有花香味和漿果風味口感醇厚非常不錯,這種風味的咖啡價格也是比較貴的,在公司的官網可以訂購這種咖啡。
發源地:美國夏威夷
八、聖海倫娜
聖海倫娜也被稱為拿破崙咖啡,來自於聖海倫娜島。這裡的咖啡出名是因為這裡曾有一位世界知名人物拿破崙。拿破崙喜歡喝這種咖啡而且對這咖啡的評價很高,吸引了當地很多世人的目光從此在巴黎就開始流行喝這種咖啡,聖海倫娜的名氣很高,是世界十大咖啡排名之一,也是最昂貴最獨特的一種咖啡。
發源地:聖海倫娜島
九、聖伊內斯咖啡
聖伊內斯咖啡來自於巴西,種植在Minas Geraiz地區。採用傳統咖啡的方式來種植咖啡,沒有采用自動化的過程。咖啡的味道純正濃郁帶著自然的香味兒,喝過的朋友都說有一種漿果和焦糖的甜味,讓人回味無窮。
發源地:巴西
十、藍山咖啡
藍山咖啡相信大家也聽說了知名度還是比較高的,產自於牙買加藍山。那裡的天氣和地理位置比較好,產出的咖啡有種獨特的酸、醇,有一種具有誘惑力的香味兒,藍山咖啡價格也是比較貴的,擁有相對固定的消費群體,大部分銷售到日本以及歐美等國家。
發源地:牙買加藍山
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10 # 嘟嘟右手戒指
我接觸咖啡是在大學時期,那會為了減肥早晨喝咖啡,那會都不不懂,就買的雀巢的那種三合一的咖啡,添加了糖和奶精的,還覺得挺好喝的,減肥也變得不那麼苦,結果就是肥沒減下來,後來工作了就聽說喝黑咖啡可以減肥,就是那種什麼都不加的,純黑咖啡,可能是因為那會太年輕,覺得太難喝了就又沒堅持。
現在由於時間和各種時間的限制,還是買的速溶咖啡,做過很多功課ucc117,是跟手衝咖啡味道最接近的,隨著年紀的增加更能享受這份醇香,如果喜歡偏酸一點口味的,可以試試114,價格超級便宜,配料表也沒什麼亂七八糟的,只有咖啡豆,常見的雀巢金牌也不錯,但價格上比ucc貴。
最近打算試試掛耳和咖啡豆,一步一步提升自己的咖啡品味,迷上了德龍的咖啡機,無奈太貴,哈哈,先放到購物車,等咖啡品味提升到一定程度,再去敗,這步子邁的似乎有點大,哈哈,夢想還是要有的,萬一哪天實現了呢
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11 # 愛吃又想減肥的我
我算那種不太喜歡喝黑咖的人,最近水腫的比較厲害白天也沒什麼精神,而且喝黑咖可以抑制食慾,就去超市隨便買了一盒。
以前只喝過雀巢麥斯威爾這種比較著名的速溶咖啡,掛耳什麼的很少喝,我本人也不算特別常喝咖啡。
這個咖啡是因為包裝挺好看的,同品牌還有幾種很可愛的包裝我就買來試試看。結果發現不苦也不酸!對我這種非咖啡愛好者只想抑制食慾消水腫的人來說太友好了。安利給大家!
我拍了配料表,其實我也不太懂速溶和掛耳之間的區別啦,我當時買速溶純粹因為速溶比較便宜,掛耳普遍大概是速溶的3倍價格,大家看看自由購買就好。樓裡也推薦了幾款,大家都可以看看,反正雀巢和麥斯威爾我是真的覺得難喝。
小紅書有很多咖啡推薦啦,如果有想買的小夥伴可以去找找看哦
ps.咖啡喝多了不好!大家注意適量不要成癮!
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12 # 嬌小的小嬌
黑咖啡中的咖啡因刺激交感神經,促進胃腸的消化液分泌,有開胃進食,促進消化的作用。黑咖啡能有效分解脂肪,促進血液迴圈,預防冠狀動脈粥樣硬化形成,降低中風的機率。黑咖啡能刺激中樞神經,使人的注意力集中,思維敏捷,提高工作效率,預防老年痴呆。咖啡雖好,可不要貪杯哦。
推薦如下:
1、雀巢:比較常見的是雀巢金牌和雀巢醇品。
雀巢醇品是比較經典的口味,酸澀的口感比較重,一般會搭配咖啡伴侶,不過減肥黨還是喝純的咖啡吧!
雀巢金牌的香氣挺重的,口味偏淡,口感單薄,比較適合女性。入口是先酸後苦。
2、德國格蘭特(Grandos):格蘭特是全球八大速溶品牌咖啡之一,它的一系列速溶咖啡味道都十分醇厚,泡沫豐富。
黑罐的柏瑞姆咖啡入口酸味明顯,隨後是濃郁的咖啡口感,比較適合喜歡黑咖啡入口那一刻的酸味感受以及喜歡醇甘的人。而藍罐的阿拉比卡咖啡入口能感覺到一股炭燒香味,口感原始自然,比較適合不喜歡酸苦味,追求咖啡原始醇香的小夥伴哦。
3、荷蘭摩可納(Moccona):1753年創立於荷蘭,流行於世界各地,可以說是想到富有歷史的味道。香味醇正,入口順滑,浪漫而又富於情調。
中度烘焙的黑咖啡,口味帶苦微酸,味道比較醇厚,口感很好,味道均衡,深受大家的喜愛。而且瓶身是全玻璃的哦,質感超棒,喝完了咖啡還可以留下瓶子二次利用,儲物或者裝飾都是棒棒噠!
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13 # 敕勒川美味
聊起咖啡就想起之前在學校的那段日子,兩包咖啡一支筆,一本書,就能夠呆那麼一整個下午。現在偶爾也會選擇速溶咖啡,不過選擇的大多是黑咖啡了。
我喝過的速溶黑咖啡中,口感最好的還要屬一個小紅書新晉網紅牌子:摩可納。說它新晉並不是說它是個新牌子,而是之前在海外比較火爆,畢竟咖啡還是國外的品牌做的爆款多些。說說這個咖啡的風味吧,它的口感,不同於普通速溶的甜膩,而是那種更接近現磨的烘焙咖啡味道,一杯好咖啡中花香、果香、烤麵包味道在這一杯中都能夠體味到。
同系列下的選擇很多,我最喜歡的還是經典10號意式濃縮,可能是之前喝得太雜,剛喝到這款的時候很驚豔,咖啡比較苦,但是味道卻乾淨不復雜,口感不甜甜膩膩,一線到喉,非常順滑。沒有更多的雜味,也讓咖啡本身的本味體現的淋漓盡致----入口有果酸,像是葡萄萃了一杯果釀,後面還有種黑巧克力的風味,讓乾淨的味道也不過於單調,韻味更深,每每喝上一杯,深夜的疲憊英雄夢也再次點了一盞熱絡的燈,回甘許久。
當然,很多人推薦的雀巢也還不錯。金牌原味和醇品都是比較經典的口味,可能是我自己舌頭有點敏感,一點點焦的味道就會難受,所以喝的時候大多用奶點綴,也暫得寬慰。
格蘭特旗下的博瑞姆黑咖啡是最最不推薦的,喝得盡興的人我只能說,真的猛士,畢竟加糖加奶加蜂蜜都無法均衡的苦烈,還是讓人退避三舍。
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14 # 紅豆軟糖
黑咖啡還是挺適合這個天氣喝的,提神醒腦的效果蠻好的,尤其是對那些平時加班嚴重+熬夜黨+精神不振的人真的很友好。
1.強推AGF!
不酸也不是太苦 簡直是黑咖啡首選。
AGF有很多種黑咖啡(好像還有一種黑標的也是黑咖啡) 個人比較喜歡的還是上面這個藍罐!經濟實惠還好喝
2.G7
這個以前上高中的時候經常喝,有點苦。提神醒腦第一位
3.雀巢
他家咖啡選擇超多,只是黑咖啡感覺不太適合我 但味道是好的 身邊也有。
4.星巴克意式烘焙速溶咖啡
這款咖啡屬於深度烘焙,酸度很低,醇度中等,香味很好,不過星巴克的定價下,這款咖啡的價效比確實是不高,而且對比他家的產品,你就會有“與其高價買同款速溶,不如再花點錢去買現磨吧…畢竟場景是免費的”。
5.雲南咖啡
雲南是咖啡大省,七彩之謎(口味很淡)、後谷咖啡(很香,偏焦苦,不酸,加牛奶很不錯)
6.凍乾粉速溶黑咖啡
鷹集(特別香濃,嘴裡回香,冷熱水都可以衝,易溶解)、三頓半(香郁,比現磨咖啡差不到哪裡去)
7.國外牌子的
a:agf藍罐。就是黑咖啡那股苦味。便宜。
b:agf掛耳,也就黑咖啡味,我喝不出來啥。
c:隅田川冷萃:我也不知道它是哪裡的牌子,有人說是日本的。夏天的時候,把它放在牛奶裡或水裡,冷萃幾個小時,美味!
d:agfblendy 液體咖啡:不苦,但很有咖啡香。習慣喝黑咖的人,喜歡無糖和微糖版本的。焦糖的,太甜膩了。
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15 # 紅紅喜歡美食
咖啡推薦:
1.雲南咖啡
最近在嘗試雲南咖啡,從前都不知道雲南原來是咖啡大省。
不過,口味個人覺得很淡,一包2g左右,我一次要衝兩包。
b.後谷咖啡:這款咖啡很香,偏焦苦,不酸,加牛奶真的很不錯。
這個就比上面濃很多,同樣是2g一包,我衝一袋就很香啦。
2.凍乾粉速溶黑咖啡
鷹集:但是真的很好喝啊!特別香濃,我一個不懂品鑑咖啡的人,都能感受到他在嘴裡的回香!冷熱水都可以衝,很容易溶解,特喜歡。上班上學帶一個超方便。
三頓半:這個牌子比上面那個還要好喝哦!這類咖啡、這種包裝,應該是這個牌子在國內首先做起來。
反正就是香郁,比現磨咖啡差不到哪裡去。我喜歡用冷牛奶直接泡,美滋滋。
3.國外牌子的
a:agf藍罐。就是黑咖啡那股苦味。便宜。
b:agf掛耳,也就黑咖啡味,我喝不出來啥。
c:雀巢黑咖啡:呵,我竟然買了這麼一大罐!
不知道是不是錯覺,我有時候喝完這咖啡會有點心跳加快。但這應該因人而異的。
便宜是便宜,口味也還可以,可以買小瓶的試試是不是適合自己。
c:隅田川冷萃:我也不知道它是哪裡的牌子,有人說是日本的
夏天的時候,把它放在牛奶裡或水裡,冷萃幾個小時,美味!
d:agfblendy 液體咖啡:她算大網紅了吧。
我很喜歡喝這個,不苦,但很有咖啡香,而且很便宜,我已經回購很多次了。它口味很多,像我習慣喝黑咖的人,就非常喜歡無糖和微糖版本的。焦糖的,太甜膩了,而且兌水喝超難喝。不過我朋友蠻喜歡焦糖的。口味不同,可以都嘗一下。
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16 # 鬧鬧愛吃魚
其實每天來一杯咖啡,對於身體來說不但無害,反而還很有好處。咖啡不但可以提神,而且一定程度上可以保護心血管的功能。對於愛好健身運動的人一定都知道,黑咖啡對於減肥來說,可是一大神器。黑咖啡不但熱量低,而且在運動前來一杯,可以幫助提高身體的新陳代謝,促進體內脂肪分解,讓脂肪快速的分離出來,更好的消耗掉它,讓你的減脂工程事半功倍。而且有著水腫體質的女生,除了喝紅豆薏仁水之外,一杯黑咖啡也能夠有很好的排水作用。喝完咖啡後,有沒有覺得總是想上廁所,哈哈哈,別問我是怎麼知道的!(上課天天跑廁所我也很尷尬...)
其實要是想品嚐咖啡最原始的滋味,其實現磨咖啡是最好的選擇,能夠最大程度的保留咖啡原本的香醇風味。但是家裡都沒有準備咖啡機啊,學生黨更是不方便,這時候速溶咖啡真是大救星。
之前要買黑咖啡的時候有過一些小小的研究,下面來推薦幾款黑咖啡,讓你能夠愉快的又明智的買買買!
1、雀巢
比較常見的是雀巢金牌和雀巢醇品。
雀巢醇品是比較經典的口味,酸澀的口感比較重,一般會搭配咖啡伴侶,不過減肥黨還是喝純的咖啡吧!
<img src="//s3.pstatp.com/wenda/wenda_web/static/style/image/loading_a788ad0.gif" _src="data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns=" http:="" www.w3.org="" 2000="" svg"="" width="196" height="203">"/>雀巢金牌的香氣挺重的,口味偏淡,口感單薄,比較適合女性。入口是先酸後苦。
2、日本UCC
UCC的速溶黑咖啡有117和114兩種,主要的區別就在口感上。
117偏苦味酸,濃香醇厚,味道濃郁,帶有一種炭燒的香味。
114則是偏酸微苦,更加清香柔和一些。 但是如果入牛加奶搭配,醇香度和順滑度又會稍微比117好一些。
3、日本AGF Maxin
有金罐黑罐紅罐藍罐,但是低熱量的黑咖啡還是首選金罐或者黑罐。二者的區別也是口味上的差異。
金罐是中度烘焙,極大限度的保留咖啡原有的滋味,酸度和苦度相對來說比較平衡,咖啡的香氣也很濃郁,兌入牛奶口感很好。
黑罐則是中深度烘焙,醇度高,有炭燒味,口感上會稍苦一些,酸味不太明顯。
4、泰國高盛
一開始我並不知道這個牌子,是因為看到了微博上的健身運動博主@女神養成學院Fitness 的推薦才有所瞭解。
看到博主的安利,我自己也有買來試試看,但是相比UCC的117,口感上稍微單薄一些,比較突出的是苦味。這一款價格也很便宜,買來試試看也不錯,萬一剛好是你的菜呢~最後想說這一款真的是非常排水利尿!喝完我總是想噓噓...
5、德國格蘭特(Grandos)
格蘭特是全球八大速溶品牌咖啡之一,它的一系列速溶咖啡味道都十分醇厚,泡沫豐富。
黑罐的柏瑞姆咖啡入口酸味明顯,隨後是濃郁的咖啡口感,比較適合喜歡黑咖啡入口那一刻的酸味感受以及喜歡醇甘的人。而藍罐的阿拉比卡咖啡入口能感覺到一股炭燒香味,口感原始自然,比較適合不喜歡酸苦味,追求咖啡原始醇香的小夥伴哦。
6、荷蘭摩可納(Moccona)
1753年創立於荷蘭,流行於世界各地,可以說是想到富有歷史的味道。香味醇正,入口順滑,浪漫而又富於情調。
中度烘焙的黑咖啡,口味帶苦微酸,味道比較醇厚,口感很好,味道均衡,深受大家的喜愛。而且瓶身是全玻璃的哦,質感超棒,喝完了咖啡還可以留下瓶子二次利用,儲物或者裝飾都是棒棒噠!
7、越南普樹金牌美式咖啡
香氣濃郁,看到介紹說是水溫不同,呈現的口感也會有些區別。用60°C以上的熱水沖泡,口感會濃重醇苦,用50°C左右的水溫沖泡,苦感適中,還會有果酸的口感。由於個人比較喜歡醇苦的口感,所以一般都是高溫沖泡。
這一款我一般都是搭配牛奶調成拿鐵喝,口感真的很醇厚,個人特別喜歡,屬於會回購的一款。
總的來說,要是喜歡味道醇厚偏苦的黑咖啡,可以選擇UCC117、日本AGF Maxin的黑罐、泰國高盛、以及德國格蘭特的藍罐、越南普樹金牌美式黑咖啡。。
要是喜歡口味偏酸的黑咖啡,可以試試雀巢系列、UCC114、德國格蘭特的黑罐。
而沒有明顯偏好,喜歡味道均衡的小夥伴們,就可以入手日本AGF Maxin的金罐或者是荷蘭摩可納。
所以哪怕家裡沒有咖啡機,速溶的黑咖啡那麼多,方便快捷,口味也不錯,也都足夠慢慢品嚐啦!最後還要小小的提醒一下姑娘們,如果過多的攝入咖啡因,也會影響身體對鐵元素的吸收。所以一天一到兩杯就足夠啦,咖啡雖好,可不要貪杯哦!
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17 # coffee默磨沫
上學的時候喝三合一,其實就是覺得甜裡面有點苦,喝起來好玩兒。後來因為減肥,聽說黑咖啡有助於燃燒脂肪。說實話,剛接觸這個味道還挺難的,又酸又澀。工作後,一個同事給了我一袋掛耳咖啡。我是第一次見到這種包裝,根本不懂如何沖泡。當時我手提著掛耳把沒開口的咖啡包沁在熱水杯裡的樣子一定很滑稽。雖然方法不對,但蒸騰上來的氣味卻讓我十分意外。一股被烘炒過的香味直鑽鼻子直達大腦。那一瞬間我就知道,這是我愛的。它喝起來苦中帶著一絲甘甜,微涼的時候有點點酸,但絕不討厭。這和三合一或是黑咖啡粉完全不同。
我是比較推薦購買咖啡豆回來,然後自己磨粉的。咖啡豆烘焙的程度根據個人喜好。我比較喜歡深度烘焙的,口感強烈、濃郁,苦味稍重一些。中度烘焙的豆子清爽一些,口味比較均衡。你也可以讓店家幫你磨一半豆子,剩下一半自己喝的時候再磨。買一個小一點的手動咖啡豆研磨機,即使是在外出差旅行,都可以喝到愛喝的咖啡。
朋友說,咖啡豆、咖啡粉又要磨,又得過濾,還需要這個那個的器具,太麻煩。我覺得不一定非要買一套專業的裝備。只要自己享受這個過程,喜歡這個味道,那就是好的。
咖啡豆種類很多,烘焙後的味道各異,沖泡方法也會產生不同的口感。你可以多嘗試,總會發現你愛的那款。
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18 # 愛學愛吃啊輝
越南進口中原G7黑咖啡純咖啡,悠詩詩117黑咖啡,印尼巴厘島進口貓屎黑咖啡粉等等,這些都是在全世界都有名的
咖啡中的咖啡因長期喝或多喝都是十分不利的,在我的作品裡已經講得很清楚了,敬請大家千萬不要依賴咖啡,身體重要!
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19 # 小崔私房秘製小海鮮
大家好,我是小崔。
近期我買了個悠詩詩(USS)117系列黑咖啡。
口味方便苦感比較濃烈,有炭燒的香味。
117號相對來說比114號苦些,但是酸度的話會低些。
如果喜歡苦點的就選擇117,還會幫助代謝燃脂。
比較推薦這款,價效比也可。
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20 # 阿狸營養
黑咖啡是不加糖奶的純咖啡。它可以燃脂、消水腫、解便秘、抑制食慾。新手首選速溶的,1、在選擇時要選在低溫環境下萃取的凝固而成的咖啡,這樣的咖啡顆粒一般比較大顏色較淺,口感好。
2、選擇自身喜歡的口感,咖啡會因品種、產區和烘焙度不同而有極大的差異,主要差別就是咖啡的酸味和苦味。
好的黑咖啡推薦:摩可納5號和8號,5號味道不澀,微苦清淡,適合女生和新手。8號口味更濃,不酸,入口苦,後些許回甘。
黑咖啡的熱量很小,一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡。餐後喝杯黑咖啡,可消耗儲藏在體內的脂肪,促進脂肪分解。但不宜多喝,一天不要攝取超過300毫克的咖啡因。
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只要正規的廠家的,一般都是沒啥問題的吧,也有很多大品牌啊,價效比比較高的牌子,像黑鹿咖啡還是可以的,我們周圍挺多人都是喝的這個牌子