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1 # 天下農書養殖版
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2 # 農場耕耘者
豬牛羊的內臟,最好不要攪碎後直接餵養,因為這些動物的內臟裡都含有很多的病菌,如果不消毒,直接餵養,發生了病菌感染,會影響到我們養殖的不論水產、還是畜牧的產量和質量,同時也會影響到我們所養殖的這些群體的存活率和生長週期。
一般動物內臟用於飼養的時候,我們都要進行高溫消毒,透過高溫、高壓滅菌,然後把消毒後的內臟和其他的預混料攪拌後,一起來進行餵養。
如果動物內臟是用來做水產養殖餵養,可以不需要進行高溫消毒,但是一定要做滅菌消毒處理,因為動物內臟中含有的各種病菌,會感染我們所養殖的水產,同時也會汙染水源。
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3 # 過把癮2020
豬牛羊內臟攪碎後可以直接餵養嗎?
可以,但是有前提條件。
豬牛羊的內臟營養豐富豬牛羊內臟含有豐富蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、糖類、脂肪等營養元素,營養非常豐富,非常適合做補料用來餵養水產動物,如魚、蝦、甲魚等或者其他肉食性或雜食性經濟動物,如鴨、雞、狗等。
所以,把內臟攪碎後和基本飼料混勻,提高飼料營養價值。
所以,動物內臟攪碎後可以用來作為營養餵養,但是有前提條件,那就是必須健康。如果是健康的動物,是可以的,比如用來餵養水產動物,如魚、蝦、甲魚之類,提高水產動物的營養,有助於加快發育成長,提高體重,最後賣個好價錢,但是,在補動物料的時候儘量每次投入少一點,次數可以多一點,因為,如果一次性投入動物內臟過多,而養殖的魚蝦不能及時吃下去,會造成水體汙染,因為內臟營養豐富,為讓大量微生物繁殖,對魚蝦可能造成不良影響,引起病害等。不過,由於成本和技術問題,不可能對豬牛羊做全面健康檢查,特別是檢查有無傳染性病原菌或者隱藏病毒,所以建議動物性內臟進行消毒後攪碎再餵養其他動物。對於不確定來源是否健康,需要消毒處理,如何消毒?如果動物來源不清楚,就可能存在病菌,甚至傳染性病菌,如果搗碎直接餵養,會汙染整個水面或者讓其他動物感染或者生病,嚴重的話可能會整批動物都出現問題,所以對待這個問題還是需要嚴謹。
過濾消毒攪碎後,用0.22μm或者0.45微米的過濾膜裝置進行過濾,因為這個孔徑可以去除大部分細菌、真菌等微生物,對於病毒,由於太小,不能過濾,就算能過濾,也需要時間和成本,同時濾液營養大不如過濾前充足,因為渣子都去掉了,因此這個方法可行但是有侷限性,同時技術和成本也高,不太普遍。
煮沸消毒可以對內臟進行高溫消毒,如煮沸半小時處理後再進行攪碎後直接餵養。因為高溫可以殺死絕大部分微生物包括病毒,是最簡單、成本最低的方法,適合大部分普通使用者。
高壓蒸汽消毒121℃,20分鐘可以殺死所有微生物,包括病毒,是最保險的方法,需要一個高壓蒸汽滅菌鍋,操作簡單。
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4 # 摸著心口說話
絕對不能!畜牧養殖廠為了防止傳染病,連其他畜禽糞便汙染物都不允許進場,而直接用內臟養殖,是極易造成傳染病流行的。豬牛羊的內臟包括骨頭,必須經工業高溫消毒處理後方可作為飼料。當然,飼養貂狐等動物例外。
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5 # 山頂的朋友你們好嗎
豬牛羊動物內臟是指在體腔內,由管道直接或間接與外界相通的器官的總稱。主要包括人體胸腹部內臟:心臟,肝,肺,膽囊,胃,腎,小腸,大腸,直腸,十二指腸,胰,輸尿管,卵巢,膀胱,子宮。然後內臟有包括消化系統(包括胃,腸),呼吸系統(喉嚨,肺),迴圈系統,泌尿系統,生殖系統(生殖器,子宮,卵巢)。
豬牛羊內臟除胃肚,腸子是淡白色外,大部分內臟都是深紅色,特別是肝臟,腎臟 心臟和脾臟。深紅色或紫紅色的動物內臟之所以是這樣的深色,是因為裡面含有血紅素,血紅素正是內臟,肌肉和血液呈現紅色的原因,它的成分分子中含有鐵元素。內臟的顏色比肉類顏色深濃,是因為它所含鐵含量高,所以,肝臟類能幫助缺鐵性貧血的人補鐵,這也是豬肝補血的民間說法的由來。
肝臟含有豐富的維生素,其中維生素A的含量特別高,遠超過奶,蛋,魚,肉,對防治夜盲症,乾眼病及角膜軟化等眼部疾病。除此外,肝臟還含有十多種維生素,有十三種人體所需維生素(A,D,B2,B12等),內臟營養豐富也是為什麼動物捕食後會先吃掉內臟的原因。
但內臟也是毒素堆積多的地方,寄生蟲也會在肝臟,腸道寄生,所以,動物肝臟直接給動物餵食會給動物感染寄生蟲的風險,可以把肝臟消毒後餵食,或者烘乾打粉餵食。
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6 # 胖妹隨緣
豬牛羊內臟帶有各種病菌,如果不消毒或者高溫煮熟直接搗碎給其他動物吃,容易引起病菌感染!而且也汙染環境,比如說水源等等
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7 # 鄉野小女子
我們再來看看動物內臟的營養,內臟富含鐵、鋅、硒等多種礦物質,尤其是鐵。動物內臟是補充鐵的最佳食品
2、豐富的維生素A
我們常聽老人們說吃豬肝名目,就是源於其中豐富的維生素A,它是構成人體視覺細胞重要的物質。可以保護視力,同時也能維持上皮細胞的完整性,讓我們的面板更光滑、細膩。
動物內臟的營養價值還有豐富的B2,很多年輕人都會出現口角炎或是脂溢性皮炎,就是體內缺少維生素B2導致的,而動物內臟中的維生素B2很豐富,可有效的預防。
除了肝臟之外,動物的腎臟也含有不少維生素D,而普通肉類中含量卻很低。若論各種B族維生素含量和微量元素含量,腎臟、心臟和禽類的胗都明顯高於普通的肉類。也就是說,它們是營養素含量更高的“紅肉”。
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8 # 聚焦農村關愛三農
動物內臟不應該加工處理,不適宜直接用於餵養,因為動物內臟是新陳代謝器官,各種殘留物較多,餵養動物,不利於動物健康生長,不經過處理動物內臟帶有病菌,直接餵養容易誘發傳染性疾病,會導致動物出現群體死亡,交叉感染容易形成新的傳染性病毒的產生。
回覆列表
您的意思我不太明白,情況就比較多了。直接面的意思是直接餵養,不再處理,比如不再煮熟?
對於肉食動物而言,是完全可以直接餵養的。這類動物比如狗、貓、鱷魚等犬科和貓科動物,這類動物的胃酸比較強大,就為吃肉而生的。
對另一些雜食動物,比如豬都需要將內臟煮熟後再吃。