低油低鹽低脂肪，

菌類豆類護心臟。

適當運動戒菸酒，

少吃多餐保健康。

對高血壓患者來說 ，除了要堅持用藥控制血壓外 ，日常鍛鍊 、改變生 活習慣 ，調整飲食都是極為重要的 。 我們僅就飲食方面進行介紹 。

什麼食物適合高血壓患者食用呢 ？ 吃一些合適的食物 ，不僅可以補充日常所需的營養 ，同時還可以起 到降低血壓的作用 ，一舉兩得 。 那麼什麼食物適合高血壓患者呢 ，筆者 在此進行介紹 。

一是食用菌 。 如木耳 、香菇 、杏鮑菇 、銀耳等 ，這些食物都含有大量 的鉀元素 、鎂元素與鈣元素 ，同時還含有豐富的膳食纖維與植物化學物 質 ，食用這些食物可有效降低高血壓患者的血壓 。

二是含鉀食物 。 菠菜 、扁豆 、比目魚 、番茄醬 、海帶 、紫菜 、山藥等 ，這 些食物都含有大量的鉀元素 ，可以起到降低血壓的效果 。

三是蔬菜 。 多吃蔬菜有益身體健康 ，這是我們都知道的 ，那麼什麼 蔬菜可以降低血壓呢 ？ 其實很簡單 ，有綠色葉子的蔬菜都可以起到降低 血壓的作用 ，例如芹菜 、韭菜等 ，有研究表明 ，葉子的綠顏色越深 ，那麼這 種蔬菜所含有的鉀元素 、鎂元素與鈣元素就越多 ，它降低血壓的效果就 越好 。 日常中要多吃一些 。

四是含鈣食物 。 如豆製品 、核桃 、骨頭湯等 ，都含有大量的鈣元素 ， 對控制並降低血壓有極大幫助 。

五是水果 。 如香蕉 、蘋果 、草莓等 ，不僅含有大量的維生素 ，同時富 含鉀元素 ，具有降低血壓的作用 。

什麼食物不能吃呢 ？ 既然有些食物可以降低血壓 ，那麼必然會有一些食物會使血壓增 加 ，高血壓患者絕對不能吃這些食物 ，為了您的健康 ，請認真閱讀下面的內容 。

一是甜食 。 所有甜食中都含有大量的糖分 ，這些糖分會在人體內轉化成脂肪 ，很容易使高血壓患者的動脈發生硬化 。 夏季馬上來臨 ，很多患者都喜歡吃一些雪糕 、冷飲來解暑 ，這就是甜食 ，一定不要食用 。

二是動物脂肪 。 如動物的心臟 、肝臟等 ，含有大量的膽固醇 ，會使動 脈發生硬化 。 三是雞蛋 。 雞蛋中含有鈣元素 、蛋白質和維生素 ，具有降低血壓的 作用 。 但同時也含有大量的膽固醇 ，尤其是蛋黃 ，其膽固醇的含量是蛋 白的 ２ 千倍 ，所以若是吃雞蛋也最好不要吃蛋黃 。

四是含鹽量高的食物 。 每天攝入的鹽分越多 ，則血壓升高的就越 快 ，所以高血壓患者在吃飯時 ，一定要控制每天的鹽分攝取量 。

相關專 家建議，高血壓患者每天食用的鹽量要維持在２克到８克，最好是保持在 克以下 。 綜上所述，高血壓患者在日常生活中一定要注意飲食 ，將血壓控制在正常範圍內，可以更好的保證身體健康 。

高血壓靠吃不解決問題，吃啥都沒有太好的效果，唯一的辦法就是鍛鍊身體，可以游泳、跑步、健身、快走，半年之後你想吃啥就吃啥，所以你的思路就有問題，好好去鍛鍊身體吧！

1、谷薯類：比較好的包括蕎麥、糙米、玉米、燕麥、薏米、黑米、小米、土豆、紅薯等。

2、蔬菜類：推薦大蒜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、生菜、萵筍、芹菜、大白菜、油菜、茼蒿、豌豆苗、綠豆芽、菠菜、空心菜、茄子、洋蔥、白蘿蔔、胡蘿蔔、山藥等。

4、肉蛋奶類：主要包括雞肉、豬瘦肉、牛瘦肉、雞蛋、牛奶等。

5、豆製品類：推薦綠豆、紅豆、黑豆、豆腐、豆腐乾等。

6、水產類：宜吃甲魚、三文魚、金槍魚、蝦、海帶、紫菜、海參、牡蠣等。

7、菌菇類：推薦黑木耳、香菇、銀耳、平菇、雞腿菇、竹蓀等。

以下食物大家一定要忌吃：比如油條、泡麵、鹹菜、酸菜、臘肉、火腿腸、香腸、鹽水鴨、白酒等。

總的來說，高血壓患者一定要改變重口味習慣，多補充鈣、鉀等，高鈣、高鉀、高纖維食物是能夠對抗高血壓的，一定要多補充。