市面能買到的福佳白330毫升有四種，新舊平行進口版兩面是外語，中文背標貼的，左下角是適飲期至幾月幾。行貨進口正標外語、背標中文，左下角為生產日期，保質期12個月。國產版正標、瓶蓋有福佳字樣，背標中文，產地武漢，日期為生產日期，保質期9個月。

因為製作原料不同，所以保質期不同。

　　常見的福佳白啤酒（330毫升）有四種：分別是平行進口(老標)、平行進口(新標)、純行貨進口版、行貨國產版。

　　國產以水、麥芽、啤酒花為原料，採用上層發酵法，在瓶中二次發酵而成。酵母進口的福佳白啤酒採用小麥為原料，配以礦泉水、麥芽、啤酒花、精製陳皮、專用酵母、芫荽等為輔料，再結合傳統的艾爾上發酵法釀造，有少許沉澱

拒絕回答這個，只能說用的原料不一樣保質期也不一樣，我是做酒吧，但是福佳白是我的剋星，不是邪乎，就是喝一口我都迷糊，除了這款酒，什麼酒都可以喝

首先要做一個科普，啤酒的保質期不是說到了保質期那一天啤酒就壞了，不能喝了。

啤酒的保質期是指在保質期內，啤酒不出現非生物渾濁。

啤酒中含有蛋白質和多酚，這是由啤酒的生產原料帶來的，任何啤酒都不能避免。這些蛋白質和多酚在時間的作用下一定會結合成沉澱析出，從而造成酒液渾濁。因為這種渾濁不是由微生物導致的，所以被稱為非生物渾濁。

光的照射會加速這種沉澱的產生，因此易拉罐裝啤酒的保質期比瓶裝啤酒更長一些。

有沒有什麼方法可以延緩？當然是有的，但是我們剛才說了，這個是原料所帶來的沉澱，所以如果要延緩這種沉澱的析出，一定要損失一些蛋白質和多酚，第一這會增加成本，第二也會造成某些口感的損失。

進口啤酒從生產出來再出口到中國，中間經過長期的運輸，再報關清關，再零售到消費者手中，中間至少兩三個月的時間，因此廠商必然要提高保質期，不然啤酒剛生產出來到了中國就成了臨期啤酒了。

你的問題涉及到進口啤酒的工藝和品質問題，通常出口廳裝啤酒的保質期都可以長達12個月，品質和定位比較高的啤酒甚至可以保質期長達18個月，而超長的保質期主要取決與以下幾點：

1、本質：比利時啤酒使用的是傳統工藝發酵，因此酒精度都會比國產啤酒偏高，尤其是進口的啤酒，通常都在4度以上，最高的可以達到20多度，因此有效地抑制了雜菌，儲存了啤酒原有的鮮度，自然也延長了其可以儲存的時間長度；另外，比利時啤酒的麥芽度比較高，所以香味濃郁，在密封條件好的情況下，適當久存對其入口品質的影響非常之小；

2、工藝：比利時是目前，全歐洲唯一獨立遵守啤酒《純淨法》的國家，因此比利時出品的啤酒不能新增任何香料、水果和雜草等任何傳統工藝中不允許使用的新增劑，這樣一來發酵的時間就是其它工藝啤酒發酵時間的一倍以上。因此，罐裝前，原生態的酵母等菌體正處於最活躍的狀態。為了有效抑制進一步的發酵和保證酒體的純淨和香氣，比利時人使用了自己發明的“巴氏滅菌法”，對啤酒進行防毒滅菌。“巴氏滅菌法”其實由來已久，並不是什麼高深的新科技，就是讓啤酒在80攝氏度的溫度中存放30分鐘，啤酒中的有害菌和酵母等絕大部分菌體都會被殺滅，但是幾乎所有的營養物質和香味物質又都得到了非常好的儲存。所以，出口的中高階啤酒在使用這種“巴氏滅菌法”處理之後，保質期都會大大的延長。當然，不得不提的一點是，“巴氏滅菌法”是一種相對比較昂貴的啤酒處理方法（通常更多用於處理新鮮牛奶），所以只有定位比較高的啤酒才會使用它；

3、包裝：進口啤酒在《純淨法》的約束下，是不能新增人工氣泡（二氧化碳）的，所以，他們生產的罐裝啤酒真正的做到了真空罐裝。有一個很有趣的現象可以說明他們的真空罐裝的水平，保質期內包裝完好無損的廳裝啤酒拉開易拉罐的拉環時，很少會大量噴湧出氣泡，甚至會往裡吸氣（低溫穩定存放的情況下可能出現），但是倒出來的啤酒卻依然泡沫豐富而細膩，這就是純淨啤酒和真空拉罐工藝的完美結合。反觀某些國產拉罐啤酒，拉開時氣泡噴湧而出，卻在倒入杯中後幾秒鐘，氣泡就散的差不多了。所以，高質量的真空包裝也是進口啤酒保質期如此之長的重要原因；

4、路途的原因：

比利時啤酒聞名世界，出口到全世界各個國家和地區銷售，這裡就涉及到一個重要的因素，運輸速度。絕大部分進口啤酒走的是海運，也就要求先從比利時內陸生產出來後，先運送到比利時的港口城市，然後裝船過比利時海關，之後開始漫長的海上運輸，再達到進口國的港口，報關、卸船，再用陸路交通工具運往儲存或者銷售地點。所以，像一般的情況下進口啤酒運送到中國大陸市場進行銷售，最快也需要一個半到三個月時間，這就迫使比利時人不得不採用以上那些相對比較昂貴的工藝生產手段，同時還要儘可能使用冷鏈物流進行運輸，這種運輸方式又大大的增加了進口啤酒的保質時間。當然，冷鏈還可以有效抑制因為顛簸造成的炸瓶的可能，有效地減少了物流的損失。

保質期一年和六個月的啤酒都是越新鮮喝越好。保質期時間長就意味著要對啤酒的保質期進行更多的成本投入（專業方面原因，不詳述進行哪些投入），但是這些投入有些是會破壞啤酒的口感的，我們一般的消費者可能喝不出來差異而已，也就是說啤酒儲存的時間越長，口感就會越來越差。保質期一年的啤酒只是可以保證1年內不會發生變質渾濁，可以繼續飲用；而保質期半年的啤酒放置1年十有八九會渾濁、變酸，不能飲用了。

國際規定上瓶裝啤酒的保質期是4個月，而罐裝啤酒能儲存更長的時間，差不多能儲存1年左右

我國的啤酒瓶多以深色綠瓶為主，這種瓶子能起到一定的避光作用，保質期在6個月左右。當然了也要根據啤酒種類的不同，保質期會有所差異。