都是不錯的啤酒，口感純正，真要說哪個啤酒更好，我只能說:看你的酒年齡，如果你是愛酒如命，你是喝白酒的，啤酒對你一點吸引力都不夠，就更談不上其它啦！我是白酒愛好者，偶爾也喝啤酒，但總感覺沒有儀式感。你認為呢？

這兩個啤酒各有千秋，看你喜歡什麼樣的口味。

嶗山啤酒的味道相對來說，會醇厚一點，酒精度也要微微的高一點點，苦味會明顯一點，如果你喜歡啤酒味濃一點的感覺，推薦喝嶗山！

雪花啤酒的味道相對來說，就顯得清淡一點點，沒有那麼明顯的苦味，喝進嘴裡更明顯的感覺是清爽，酒的味道同時會伴著一點水的清香，顯得更像是在水的基礎上有一點酒味，喝起來會更清爽一點！如果純粹就是喜歡喝啤酒涼爽感，不在意濃度等等感覺，那麼推薦喝雪花！當然我喝雪花是喝勇闖天涯比較多，別的系列喝的少，如果有說的不對的請大家勿噴！

每種酒都有細微的差別，每個人的口味也不盡相同，沒有所謂的好與不好，只有適不適合自己，自己喜不喜歡！

嶗山和雪花口味還是有點差異的。嶗山的山東生產的口味純正一些，石家莊的口味稍差。雪花的廣告做的好，勇闖天涯不過還是要推薦下新疆的烏蘇啤酒，尤其是綠瓶烏蘇(號稱奪命大烏蘇)，第一次去新疆直接兩瓶就暈了，後來反而愛上了那個味道。推薦朋友嘗試一下，或許那個也是你需要的味道

嶗山和雪花，只有膜裝的酒勁大些，雪花錦繡中原比嶗山膜裝勁大，但是現在基本買不到，我個人還是喜歡酒精度高些的啤酒，現在經常喝哈啤清爽，酒精度數4.0，麥芽度11，和奪命烏蘇有一拼。

中國的啤酒數青島啤酒，嶗山啤酒，哈爾濱啤酒，雪花啤酒，還有新疆的大烏蘇啤酒比較出名，下面我們來說說他們的領域

1青島啤酒

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強

2018年青島啤酒總資產為3407526.5萬元，同比增長10.01%；2018年青島啤酒淨資產為1797047.11萬元，同比增長4.81%。青島啤酒在中國像山東，河南，河北，安徽，江蘇，陝西，山西，北京，上海，還有幾個省份都可以買的到。是中國無論是名氣還是銷量都是第一。

2雪花啤酒

華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立於1994年，是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。總部設於中國北京。目前華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。2016年華潤雪花啤酒總銷量達到1171.5萬千升，共佔有中國啤酒市場約26%的份額。華潤雪花繼2011年企業總銷量突破1000萬噸後，2013年雪花啤酒品牌銷量達到1062萬噸，企業總銷量與雪花品牌銷量連續四年突破雙千萬噸。2018年7月18日，財富中文網釋出了2018年《財富》中國500強排行榜，華潤啤酒以297.32億元的營業收入佔據榜單“第252名。

嶗山和雪花啤酒，沒法直接比，對雙方誰也不公平。

青島啤酒，原來是1+3，即主品牌青島，子品牌西北用漢斯、華北用嶗山、華南用山水。後來演變成1+1，主品牌還是青島，子品牌嶗山。

雪花啤酒，基本上是單一品牌，採用主品牌+副品牌，比如雪花勇闖天涯、雪花馬爾斯綠等。

青島啤酒，19年產品銷量805萬千升，營收279.84億元，其中主品牌青島405.1萬千升，營收佔62%。“奧古特、鴻運當頭、1903、純生”等高階產品實現銷量185.6萬千升。餘下400萬千升中，大部分嶗山啤酒貢獻，營收佔38%。

雪花啤酒，19年產品銷量1143.4萬千升，營收331.9億元。

從價格上看，嶗山2.5元-7元，雪花2.5元-15元，嶗山2.5-5元和雪花2.5-5元，相對可以進行對比。

因沒有喝過在青島當地銷售的據說是正兒八經的嶗山。只用平常常見的嶗山和雪花進行對比，感覺基本上差不多，雪花比嶗山略淡一點。

啤酒同質化很明顯，大的啤酒廠生產的，價格相同的，口感、質量相差無幾。

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠， 1903年由英、德兩國商人合資開辦。青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀製而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

雪花啤酒誕生於瀋陽啤酒廠，稱為瀋陽雪花啤酒（老雪花），現為華潤雪花啤酒（中國）有限公司旗下產品，更名為華潤雪花啤酒。

燕京啤酒經過多道工序精選優質大麥，燕山山脈地下300米深層無汙染礦泉水，純正優質啤酒花，典型高發酵度酵母,不遺餘力追求技術領先，始終以華人口味為堅持，真誠製造華人的啤酒。

嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產技術標準進行生產的第二品牌，其原料控制標準、過程生產工藝標準、成品標準，均按照青島啤酒“質量一致性”的技術標準統一制定。

所以青島啤酒在啤酒裡，不論是口感還是質量都是數一數二的！畢竟是出口品牌！

大家好我是膳食先生，很高興回答:嶗山和雪花啤酒哪個好?這個問題，個人觀點:啤酒是低度酒，口感都差不多，不像白酒有醬香型，陳釀型，濃香型，二曲型酒精度也不同，好分辨。嶗山啤酒是青島公司最早參照青島啤酒生產技術標準進行生產的第二品牌，其原料控制標準，過程生產工藝標準，成品標準，均按照青島啤酒“質量一致性”在技術統一制定。嶗山啤酒用國際優良的大麥基地所產麥芽。 華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立於1994年，是一家生產，經營啤酒，飲料央企控股企業 。雪花啤酒一直以清新，淡爽的口感，積極，進取，挑戰的品牌個性深受全國消費者廣大啤酒愛好者的普遍喜愛，成為當代年輕人最愛的啤酒品牌。