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1 # 體育教師談健康
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2 # 馬佳醫生
好處:1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。2、咖啡對面板有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。3、咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官。4、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。5、咖啡可以消除疲勞。6、咖啡可預防膽結石。7、常喝咖啡可防止放射線傷害。8、咖啡保護心臟血管的功能。9、咖啡提神醒腦。10、咖啡抗憂鬱,少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。11、咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。12、咖啡可以改善便秘,咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。13、咖啡可以止痛,咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。14、咖啡是興奮劑可以增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。15、咖啡含有天然抗氧化物,可以降低患腸癌或直腸癌的機率。16、咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。壞處:1、咖啡可增加患心臟病的危險。2、造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。3、咖啡可導致血壓升高,促使血管壁收縮,誘發骨質疏鬆咖啡因本身具有很好的利尿效果如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的儲存會有不利的影響。4、咖啡因能使胃酸增多,持續的高劑量攝入會導致消化性潰瘍,糜爛性食道炎和胃食管反流病。
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3 # 小陳vlgo
嗨嘍朋友們大家好啊!我是小蔯啊!喝咖啡是一定有利有弊的,下面就是今天跟大家的內容了,希望給大家有所幫助!適當的喝點咖啡對人體還是比較好的,比如可以提神、改善神經的功能,還有一定的抗氧化的作用,可以促進胃腸道的蠕動,幫助消化。但是喝多了之後也會有一些壞處,比如會帶來過度的神經興奮、體內的咖啡因過量導致缺鈣等,希望此影片給大家有所幫助!謝謝!
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4 # 好郎不吃肉
非洲是咖啡的故鄉。咖啡樹很可能就是在衣索比亞的卡發省被發現的。後來,一批批的奴隸從非洲被販賣到葉門和阿拉伯半島,咖啡也就被帶到了沿途的各地。可以肯定,葉門在15世紀或是更早既已開始種植咖啡了。阿拉伯雖然有著當時世界上最繁華的港口城市摩卡,但卻禁止任何種子出口!這道障礙最終被荷蘭人突破了,1616年,他們終於將成活的咖啡樹和種子偷運到了荷蘭,開始在溫室中培植。
阿拉伯人雖然禁止咖啡種子的出口,但對內確實十分開放的。首批被人們稱作“卡文卡恩”的咖啡屋在麥加開張,人類歷史上第一次有了這樣一個場所,無論什麼人,只要花上一杯咖啡的錢,就可以進去,坐在舒適的環境中談生意、約會。
咖啡進入亞洲
阿拉伯人沒能將咖啡在亞洲傳播開來,荷蘭人卻做到了!在對外殖民的過程中,他們在印度的馬拉巴種植咖啡,又在1699年將咖啡帶到了現在印尼爪哇的巴達維亞。荷蘭的殖民地曾一度成為歐洲咖啡的主要供應地。目前,印度尼西亞是世界上第四大咖啡出口國。
咖啡進入歐洲威尼斯商人於1615年首次將咖啡帶入了歐洲。到1683年,歐洲首家咖啡屋在威尼斯開張,而最著名的還要數1720年在聖馬可廣場開張的佛羅淪咖啡館,至今還生意興隆。值得一提的是,世界上最大的保險商——倫敦羅依德公司正是由咖啡屋起家的。
咖啡進入美洲
1668年,咖啡作為一種時尚飲品風靡南美洲,咖啡屋也緊跟其後,分別在紐約、費城、波士頓和其他一些北美城市出現。1773年的波士頓傾茶黨案就是在一家名為綠龍的咖啡屋裡策劃的。今天,著名的華爾街金融區的紐約股票交易所和紐約銀行都始於咖啡屋。
咖啡首次在美洲種植是十八世紀二十年代,又是荷蘭人最先將咖啡傳到了中美洲和南美洲。咖啡由荷蘭的殖民地傳到了法屬蓋亞那和巴西,後來又由英華人帶到了牙買加。到了1925年,種植咖啡已成為中美洲和南美洲的傳統。同年,夏威夷也開始種植咖啡,它是美國唯一的咖啡產地,而夏威夷咖啡也是世界上最好的咖啡之一。迄今,巴西早已是世界上最大的咖啡生產國,佔全球咖啡產量的約30%;而哥倫比亞則是第二大咖啡生產國,佔全球咖啡產量的12%左右。北美目前是咖啡消費兩最大的地區,在西雅圖,“拉泰”文化重新演繹了咖啡文化的內涵,將獨特口味的風味咖啡、設計精美的咖啡器具與時尚和藝術融合在一起,並風靡世界。
咖啡進入中國
據史料記載,1884年咖啡在臺灣首次種植成功,從而揭開了咖啡在中國發展的序幕。大陸地區最早的咖啡種植則始於雲南,是在二十世紀初,一個法國傳教士將第一批咖啡苗帶到雲南的賓川縣。在以後的近百年裡,咖啡種植在幅員遼闊的中國也只是“星星點點”。
咖啡裡面沒有任何的化學成分,味道雖然很苦,但是當飲用之後就能夠消耗身體裡面的熱量,加快新陳代謝的速度,具有減肥瘦身的功效。
咖啡裡面含有大量的鹼類物質以及多酚類化合物,如果保持身體處於健康狀態,只要每天堅持喝1~2杯的咖啡就具有提神的功效,咖啡裡面含有的有效成分,能夠改善腸道里面維生素的生存環境,保持胃腸的健康。
咖啡的主要成分:
1.咖啡因:有特別強烈的苦味,刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞,促進消化液分泌。由於它會促進腎臟機能,有利尿作用,幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。
2.丹寧酸:煮沸後的丹寧酸會分解成焦梧酸,所以沖泡過久的咖啡味道會變差。
3.脂肪:其中最主要的是酸性脂肪及揮發性脂肪。
酸性脂肪:即脂肪中含有酸,其強弱會因咖啡種類不同而異。
5.糖:咖啡生豆所含的糖分大約8%,經過烘焙後大部分糖分會轉化成焦糖,使咖啡形成褐色,並與丹寧酸互相結合產生甜味。
6.纖維:生豆的纖維烘焙後會炭化,與焦糖互相結合便形成咖啡的色調。
7.礦物質:含有少量石灰、鐵質、磷、碳酸鈉等。
經常喝咖啡的話,對我們的身體到底有一些什麼樣的好處和壞處,那麼有研究發現,到底應該怎麼喝才是更加有好處的呢,現在我們就應該來看一下的。
經常喝咖啡的話,對我們的身體到底有一些什麼樣的好處和壞處,那麼有研究發現,到底應該怎麼喝才是更加有好處的呢?現在我們就應該來看一下:
1. 是預防過敏症發作。由於過敏系副交感神經興奮而引起氣喘或過敏性鼻炎,如果能促使交感神經興奮,抑制副交感神經,就有助於防止發作。尤其嚴重的過敏症患者,一些輕微的誘因即可引起身體不適,加上心理上對過敏的恐懼,往往一發不可收拾。所以建議利用咖啡因的長處,在過敏症、氣喘即將要發作時(患者自己感覺得到)預先喝杯咖啡,頗有預防作用。這除了咖啡因的興奮功效外,患者心理上有「已經喝了咖啡」的安全感,也比較不會發作。
2. 提神醒腦。
3. 咖啡因性味辛香芳醇,極易透過腦血屏障,刺激中樞神經,促進腦部活動,使頭腦較為清醒,反應活潑靈敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大腦面板,促進感覺、判斷、記憶和感情動。
4. 強筋骨、利腰膝。
5. 咖啡因能使肌肉自由收縮,增加肌腱力量,降低運動閥,增加身體的靈敏度,提高運動功能。
6. 開胃主食。
7. 咖啡因會刺激交感神經,刺激胃腸分泌胃酸,促進化、防止胃脹、胃下垂,及促進腸胃激素、蠕動激素,使快速通使。
8. 消脂消積。
9. 咖啡因可加速脂肪分解,增快身體新陳代謝率,增加熱能消耗,有助減脂瘦身。
10. 利竅除溼。
11. 咖啡因可促進腎臟機能,排出體內多餘的納離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。
12. 活血化瘀。
13. 咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成,增強血管收縮,促進血液迴圈,緩解血管擴張的頭痛,尤其是偏頭痛。另促進靜脈迴流,有潤澤肌膚,使肌表恢復彈性,預防心血管疾病。
14. 少量的咖啡令人精神興奮,心情愉快,拋開煩惱、憂鬱、紓解壓力,放鬆身心。
15. 清肺定喘。
16. 咖啡因會促進交感神經,抑制副交感神經,避免副交感神經興奮而發作氣喘病。
17. 燥溼除臭
18. 咖啡因內含單寧,可脫臭,消除蒜、肉味。
當然,所謂「過猶不及」,再好的東西,也要「適可而止」。否則不管餐前餐後飲用,過量咖啡因都會發生心悸亢進(心臟跳得很厲害),甚至精神恍惚、走路重心不穩等副作用。
原則上,咖啡以一天二至三杯為宜,如喝到四、五杯,大部分的人即會感覺噁心,所以要小心。不管那一種刺激性飲料均以每天不超過三杯為佳。
每天一杯咖啡足以導致人麻醉。如果將一個經常喝咖啡的人的咖啡量減半,就會引起他們頭痛、肌肉痛、疲勞、注意力不集中。研究人員建議,咖啡上癮也要被當作一種精神疾病來治療。
飲用過多的咖啡還會導致人癱瘓。
一次若連續喝咖啡三杯以上,會出現情緒緊張、憂慮、呼吸短促等現象。
飲用過多的咖啡,也會導致鈣質的流失。
腹瀉時喝咖啡,咖啡的利尿作用,會促使體內水分的排出而加重腹瀉。
喝咖啡有諸多益處,但不能過量。一天大概喝1~2杯是比較適合的量,如果過度濫飲的話,可能會有咖啡因輕度中毒的症狀(每天攝取500~1000毫克就容易)出現,煩躁不安、憂慮、心悸、腹瀉,嚴重的話還可能造成抽搐、血鉀偏低、心律不整,甚至有心臟麻痺的危險。
喝咖啡可以提神醒腦還能預防過敏症發作,當然咖啡的危害性也是很大的,千萬不能過量喝咖啡,比如腹瀉時就不要喝咖啡,因為很容易造成體內水分流失,造成嚴重的腹瀉。
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5 # 雞翅剪輯
咖啡具有提神醒腦的作用。有理論認為咖啡有防癌作用,但也有理論認為咖啡對防癌不利,對於是否對防癌有利目前還沒有準確的結論。咖啡的副作用在於,對於神經緊張的部分人群來講,咖啡容易導致失眠,而且在中醫理論中,咖啡屬寒性,對於腸胃較為虛弱的人群來講,會導致腸胃不適等副作用。日常應注意適量飲用,不宜過量,提倡早上飲用,夜晚少喝。
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6 # 小李子的平凡生活
喝咖啡對人身體有什麼好處和害處?
好處:1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。2、咖啡對面板有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。3、咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官。4、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。5、咖啡可以消除疲勞。6、咖啡可預防膽結石。7、常喝咖啡可防止放射線傷害。8、咖啡保護心臟血管的功能。9、咖啡提神醒腦。10、咖啡抗憂鬱,少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。11、咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。12、咖啡可以改善便秘,咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。13、咖啡可以止痛,咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。14、咖啡是興奮劑可以增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。15、咖啡含有天然抗氧化物,可以降低患腸癌或直腸癌的機率。16、咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。壞處:1、咖啡可增加患心臟病的危險。2、造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。3、咖啡可導致血壓升高,促使血管壁收縮,誘發骨質疏鬆咖啡因本身具有很好的利尿效果如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的儲存會有不利的影響。4、咖啡因能使胃酸增多,持續的高劑量攝入會導致消化性潰瘍,糜爛性食道炎和胃食管反流病。
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7 # 深圳小嶽嶽
咖啡具有提神醒腦的作用。有理論認為咖啡有防癌作用,但也有理論認為咖啡對防癌不利,對於是否對防癌有利目前還沒有準確的結論。咖啡的副作用在於,對於神經緊張的部分人群來講,咖啡容易導致失眠,而且在中醫理論中,咖啡屬寒性,對於腸胃較為虛弱的人群來講,會導致腸胃不適等副作用。日常應注意適量飲用,不宜過量,提倡早上飲用,夜晚少喝
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8 # 驍驍媽咪
你好很高興能回答你的問題: 咖啡已經成為青年人比較喜歡的一種飲品,甚至要質量優於牛奶和豆漿。作為咖啡,既能夠提神,又能夠幫助我們獲得一個社會的交往,從咖啡的營養價值來說,它其中含有一部分的丹寧酸,也是起到一定的抗氧化的作用。因此咖啡是可以幫助我們提神,改善神經的功能,甚至有一定的抗氧化的作用。很多的研究表明呢,每天一到兩杯咖啡,是能夠幫助我們提升免疫功能,提高工作效率。選擇咖啡的時候儘量少加糖或者不加糖,不加額外的植物脂末,這是安全有效的咖啡,而加入了過多的糖分,可能反倒會影響了您的健康。除此之外,過量引用咖啡,比如說每天超過六杯的咖啡,可能會帶來過度的神經興奮,而影響到睡眠,這樣也對健康是不利的。,從而會引發骨質疏鬆,體內脫鈣的表現,因此咖啡每天一到兩杯,是最好的選擇。
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9 # 二級心理諮詢師CAROL
我很喜歡喝咖啡,每天早上給自己做一杯現磨咖啡,開啟想讀的書,一天心境的開啟。
如果你真的想知道咖啡對人體健康的好處和壞處,相信百度就可以。
為什麼現代人壓力這麼大呢?有一點就是資訊爆炸,我們每天要處理無數的有用的無用的資訊,微信隨時線上,大腦隨時線上……如果喝咖啡能帶給你一段稍微寧靜的放鬆的時光,這就是好處。咖啡很簡單,不如喝茶那麼隆重,咖啡很快速,和現在的節奏相合,也許早上咖啡店取咖啡的過程,就遇到了相熟的人,短暫的時間有了交際和交流。
有一次去上課,連續四天的課程,正好樓下一個瑞幸咖啡店,每次都遇到同一個同好咖啡的同學,好像都喜歡喝咖啡就是一種比別的同學更親密的感覺……
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10 # 大田龍丁口腔
咖啡是現在很多人在生活中都會喝的一種飲品,同時咖啡樹屬茜草科常喬木,所以咖啡豆就是咖啡樹上的一種果實,而這種果實經過特製的烘焙方法,就可以做出一杯咖啡飲品,而且人們在喝咖啡的時候,可以根據自己的口味選擇味道,同時咖啡也有提神的好處,但是也不能過多飲用。
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11 # 娃娃菜的美食日記
咖啡是世界上三大飲料之一,它是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡。
咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。因為它具有提神、醒腦、健胃、強身、止血等功效,現在我們來說說,它的好處與壞處。
好處: 1、它含有特別強烈的苦味,容易刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。 2、它還可以減輕肌肉疲勞,促進消化液分泌,有利尿作用。 3、可以預防膽結石,因為咖啡因能刺激膽囊收縮,每天喝2到3杯咖啡的男性得膽結石的機率會減少。 4、喝咖啡可以緩解放射性傷害,尤其是電器的輻射。 5、咖啡的煙含酸,含有維他命b紅背後的咖啡豆含量更高,所以說咖啡含有很高的營養。
壞處: 1、長時間喝咖啡會誘發骨質疏鬆。 2、因為咖啡裡含有咖啡因,一旦攝取過多的咖啡因會導致咖啡因而中毒。 3、多喝咖啡會增加心臟病的危險。 4、多喝咖啡會讓血管壁收縮,導致血壓升高5、咖啡因還會導致不孕不育,輕者會增加流產的風險,對胎兒的發育有一定的影響。 所以咖啡對我們有好處,但也有壞處。為了讓我們擁有健康的身體,我建議,不要讓小孩,老人和孕婦去接觸。
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12 # 那年的9527
咖啡,一種非常提神的飲品,非常神奇。有人愛之也有人恨。記得年末的時候,我的工作會非常的繁忙,忙的不可開交的時候,我就喜歡去喝一杯咖啡來提提神,工作效率也會變得很高。但是咖啡本身也具有有對胃的刺激性,所以喝多了對胃也沒有什麼好處,而且有些人天生對咖啡過敏,有些人則喝後會出現手心冒汗,心跳加速,心慌慌的感覺,這樣的人我身邊就有兩個,不適合喝咖啡。
咖啡含有蛋白質,鈣和單寧酸等成分,單寧酸可以緩解疲勞還可以解酒,還可以促進消化,所以咖啡也是女生們的最好的天然減肥產品。
咖啡還可以有效的祛除血瘀,保養面板,咖啡因有加速肌膚新陳代謝的作用,對於淡化黑眼圈,抗氧化面板,延緩衰老等等都有一定的作用。
說完好處該說說咖啡對人體的壞處了。
常喝咖啡會加劇高血壓,咖啡因本身就有止痛的作用,如果長期大量的飲用會導致血壓的升高,長期喝大量咖啡還會出現手發抖的情況。
長期大量的喝咖啡可誘發骨質疏鬆,咖啡因本身就有利尿的效果,大量的喝咖啡容易造成骨質流失,對骨量的儲存會有影響。
咖啡有提高警覺性、靈敏性和記憶力、集中力,但是飲用過量超過平常所喝的時候,就會出現興奮,會造成神經過敏,對有焦慮症的患者會出現手心冒汗、心悸、耳鳴等。
咖啡可以適當的喝,但是不能過量,咖啡最好要放在早餐和午餐後飲用,因為飯後喝杯咖啡可以促進腸胃的蠕動,幫助消化。
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13 # 小荷醫典
喝咖啡有什麼好處和副作用
喝咖啡的好處是能興奮人的大腦和神經系統,具有振奮精神、清醒頭腦、消除疲勞感;副作用是可能導致失眠、心跳加快、胃腸刺激,老年人還可能會導致鈣流失。
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料,對於大多數人來說,適量喝咖啡是有好處的。咖啡含有咖啡酸、單寧酸、咖啡豆醇、咖啡醇、氮化合物、油脂、綠原酸等成分,具有提高免疫系統能力、抗炎、保護身體免受致癌物影響、促進葡萄糖代謝、提高血糖利用度、提高胰島素敏感度的作用,並具有利尿、刺激中樞神經、刺激呼吸系統、緩解大腦疲勞等作用。
如患有動脈硬化、高血壓、心臟病、胃酸過多、消化道潰瘍等疾病,以及存在失眠症、神經衰弱、抑鬱症、焦慮症等精神心理疾病的人,均不建議喝咖啡,以免加重症狀。另外,長期大量飲用咖啡(每天3~5杯)可能會加重老年人群的骨質疏鬆,需要警惕。
本內容由北京積水潭醫院 營養科 副主任醫師 趙霞稽核
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壞處:
1、成癮
人們離不開咖啡,尤其是早上,因為它可以讓人們感覺更好一些,更有活力,更清醒一些,但是,咖啡是真的提高了活力和智力水平,還是僅僅緩解了咖啡戒斷所引起的症狀。研究發現在喝了一杯咖啡以後,常喝咖啡的人並不比從來不喝咖啡的人感覺更好,常喝咖啡的人僅僅是比他們剛起床的時候感覺好一點而已。換句話說,常喝咖啡的人僅僅是透過咖啡來緩解缺乏咖啡因引起的症狀,這就是成癮。
2、降低神經系統機能
有專家對1500名心理學的學生中做的調查結果,結果顯示中等及大量攝入者的焦慮和沮喪程度比不飲咖啡要高,學習成績和記憶力也要差一些。
好處:就只有提高腎上腺素和皮質醇,讓人暫時的興奮,充滿活力